M. Chaudat, auteur d'un livre sur les vignerons arboisiens (paru chez L'Harmattan) sera à la librairie Camponovo à Besançon ce samedi. Il sera en bonne compagnie : Pascal Clairet, Jacques Puffeney et un représentant de la maison Désiré Petit. Renseignements : 03 81 65 07 70.
Alors, ça s'appelle "Le Monde du vin, ethonologie des vignerons d'Arbois" par Philippe Chaudat (22,50 euros) dans la collection Connaissance des Hommes chez L'Harmattan.
Il y aura (normalement) dégustation en même temps.
Pendant que j'y suis, j'ai lu dans une gazette jurassienne que le "fameux" Rouget venait d'être réédité. Il devrait donc être disponible dans toutes les librairies de la région. C'est réédité chez Arts et Littérature (de Lons le Saunier).
En 1897, Charles Rouget, un Salinois, a publié "Les vignobles du Jura et de la Franche-Comté, synonymie, description et histoire des cépages qui les peuplent".
On y trouve, outre des considérations générales, la description de tous les cépages de l'époque (près d'une cinquantaine) et une petite histoire météo de Salins au XIXè siècle. C'est un arrêt sur image important, au moment où la mutation du vignoble jurassien va s'accélérer.
C'est une bible et beaucoup d'auteurs ont largement "empruntés" ses travaux.
Donc, le livre devrait être à nouveau disponible en librairie...