bonjour,
pensez-vous que je puisse utiliser du poulsard pour préparer une sangria?
J'ai acheté en effet du vin du Jura et je dois avouer que... (je ne trouve pas ça terribe cette région, comme la Bourgogne d'ailleurs!)alors si je peux l'utiliser plutôt que de le jeter.
Merci d'avance

Aaaarglhhh!!!!!

Voilà  que je m'étrangle!(aaa)(aaa)

C'est quoi d'abord, comme référence ce poulsard? Ploussard ou poulsard?

Après, tout est histoire de culture ou de goût! Vin chaud, marinade, arrosage du gazon, pourquoi pas sangria! La Franche-Comté n'a-t'elle pas été espagnole jusqu'en 1678!

Je dirais quand même que le poulsard ne me semble pas assez coloré pour une sangria même si les arômes d'épices confites que l'on peut y retrouver devraient bien s'accorder avec les fruits!

Pas trop souvent, des questions comme ça, quand même! J'ai mal à  mon Jura! (aaa)

Olif

Olif… je compatis.
Pour la sangria mieux vaut un de ces imbuvables vins surextraits et boisés du Languedoc (bbb)

Caricature de l'un, caricature de l'autre... (aaa)

Eric,

N'hésite pas à  mette beaucoup de sucre dans ta sangria, car avec l'acidité redoutable des vins rouges du Jura ou de Bourgogne, c'est indispensable. Je suis entièrement d'accord avec toi sur la qualité plus que décevante des vins de ces deux régions, qui ne peuvent provoquer que maux de têtes, ulcères gastriques ou autres complications redoutables.
Néanmoins, il faut savoir qu'avec un mauvais vin (et on sait tous ici que les vins du Jura sont imbuvables) on ne peut faire qu'une mauvaise sangria.

Voilà  voilà , de rien...

Luc

Si avec tout ça on n'a pas encore achevé Olif, c'est à  ne plus rien y comprendre.... (aaa)(aaa)(aaa)
Rien qu'à  imaginer sa tête à  la lecture du post d'Eric, j'ai eu un fou rire irrépressible...(aaa)

Allez Eric, tu peux nous le dire maintenant que c'était une blague pour le 1er avril.

Voyons, Olif, t'as vu la date qu'on est!!!!????

(aaa)(aaa)(hhh)

Phil,
qui s'est d'abord marré un quart d'heure avant de retrouver l'usage de ses doigts...

Bravo Luc,
vous avez gagné une caisse de 12 bouteilles de poulsard et 6 verres à  dégustation!

il me fallait une victime ce matin. Alors, Bourgogne? Bordelais? Loire?...
Et il a fallu que ça tombe sur Olif qui, à  force de consommer des vins oxydatifs, n'a rien vu venir(aaa).

Je le rassure de suite : je n'ai jamais fait de sangria avec du poulsard.
J'aime trop la sangria...et mes invités!
(aaa)(aaa)(aaa)

Amicalement et au plaisir de vous lire.

Bonne idée, Ricoujac! J'offre même en bonus, sur mes deniers personnels, les petites ombrelles qu'il pourra planter dans les quartiers d'oranges de sa sangria pour faire joli! En espérant qu'il en avale une par mégarde et qu'elle se fiche dans son amygdale!

(aaa)

Olif

Eric "Fiche" .... en plus le pseudo etait revelateur (aaa)

(aaa)(hhh)(hhh)(hhh)

Terrible !!!

(aaa)(aaa)(aaa)