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Les Fils de Charles Trosset, Arbin

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents - 2018

CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents - 2018

Ayant récemment reçu mes 2018, je brûle d'envie de "tâter" le millésime, surtout après les premiers retours sur LPV.
Je décide donc d'ouvrir un Prestige des Arpents.

Et bien je n'ai pas été déçu!
C'est un vin très expressif, souple, frais, avec des beaux tanins bien enrobés. Ca ne manque pas de puissance non plus.
En plus d'être bien frais, c'est rond, ce qui, combiné à l'aromatique, apporte de la gourmandise. L'aromatique, justement, est bien caractéristique du cépage, avec de beaux fruits noirs (cassis, mûre) relevé par des notes poivrées, mentholées et cette pivoine qui permet de distinguer la mondeuse de la syrah.
Je serai curieux de placer cette bouteille au milieu de bons st joseph ou même de côtes roties d'entrée de gamme; le corps et le toucher de bouche ne dépareilleraient pas.

Vous l'aurez compris, j'ai pris beaucoup de plaisir avec cette bouteille, bue sur plusieurs jours et terminée aujourd'hui sur un très bel accord avec de la ventrèche au barbecue (pour ceux qui sont comme moi originaires de la moitié nord de la France, la ventrèche c'est le nom sudiste poétique pour une tranche de lard :cheer: ).

Bibi
#361
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LoneWD a répondu au sujet : CR: Les fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse "Confidentiel" 2010

CR: Les fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse "Confidentiel" 2010

Arnould : superbe découverte, placée immédiatement par bibi en Syrah / Rhône nord...et même étiquette découverte, je ne pouvais m'empêcher de faire ce rapprochement.

Rémy : Nez très exubérant, puissant sur le cuir, les fruits noirs bien mures avec un côté lardé, poivré également. Ca scotche et c'est beau !
La bouche est d'une grande nervosité, ça envoie et dans tous les sens. Le vin est sanguin, puissant, concentré et les tanins sont fondus tout du moins jusqu'en milieu de bouche. Longue finale où les tanins ressortent un peu, accompagnés d'arômes de fruits noirs et ce côté poivré persistant qui redonnent du pep's (s'il en fallait encore) à l'ensemble. C'est excellent et nous partons sur une Syrah ou un Rhône Sud de belle facture ! Raté.




Bu lors de cette soirée

Rémy
#362
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icna a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2008

CR: Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2008

Le nez est très floral avec des fruits rouges et un peu d'épices.
La bouche est assez légère, florale avec un peu d'agrumes. Les tanins sont fondus mais un peu rustiques avec un peu de fruits et du poivre mais ça reste assez léger. Ca me plaît pas mal mais ce vin ne fait pas l'unanimité. A boire.

Quentin
#363
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Vin de Savoie - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2009

CR: Les Fils de Charles Trosset - Vin de Savoie - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2009



Bon, je vais vous faire une confidence, les copains, en tout cas à beaucoup d'entre vous qui avez commenté cette cuvée dans ce millésime : c'est une cuvée confidentielle dont le nom s'écrit "confidentiel". Bon après, on s'en fout du moment qu'elle est exceptionnelle, même si c'est de moins en moins exceptionnel pour une mondeuse de Savoie pour peu qu'on trouve les bons vignerons...

Bouteille ouverte sans préparation et sifflée à deux tellement rapidement que je ne sais pas ce qu'une aération prolongée pourrait lui apporter.

La robe grenat encore assez sombre commence à prendre de beaux reflets tuilés sur la frange.
Le nez est intense, sans plus, mais surtout élégant et complexe, devenant somptueux en prenant de la profondeur après une légère oxygénation dans le verre.
C'est un fruité enchanteur que l'on note d'abord, mêlant framboise, cerise et myrtille, puis des arômes de poivre et d'épices douces et enfin une touche florale de violette. J'aurai du mal à passer à la suite : c'est envoutant !
La bouche est épanouie même si un poil moins sensuelle. La matière fruitée et finement épicée, à la trame serrée, s'habille encore de tanins, polis par le temps, et d'une belle vivacité. La finale brille par sa persistance et se montre à la fois salivante et sauvage.
Très Bien ++ / Excellent

J'ai encore plus apprécié cette bouteille que celle bue en mai 2019. Il faut dire que celle-ci avait eu le handicap d'être confrontée à l'inégalable 2005 qui avait pu montrer ses muscles à cette occasion. Mais ce 2009 sait rester distingué sans esbrouffe.



Magrets de canard sauce aux cèpes, pois gourmands

Le mariage est une grande réussite (4 / 5), comme le plat réalisé par ma tendre et douce, car le vin se fond complètement et gagne en harmonie.

Certainement le meilleur vin dégusté à l'occasion de ces vacances savoyardes, même si elles ne sont pas finies...

Jean-Loup
#364
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