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Crak Brewery, Italie

  • jd-krasaki
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Crak Brewery, Italie a été créé par jd-krasaki

Crak Brewery

via Pontarola n°9
35011 Campodarsego [PADOVA] ITALY
T: +39 3661134713
info @ crakbrewery.com



www.crakbrewery.com/





CR: CRAK Brewery, Cantina, IGA Merlot, 2017
Infusion de merlot puis élevage en fûts d'amarone et de barolo . Sour ale.

Nez très fin et plaisant, net, sur le pamplemousse principalement, la guariguette, la groseille, de subtiles notes sanguines, métalliques, de poudre de cacao et d'épices douces.
Bulle fine, bouche fraiche et équilibré, l'acidité est forte mais pas extrême, il y a une petite vinosité qui me plaît.
Super.
Ca touche une corde sensible pour l'amateur de vin, en ce qui me concerne :)

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Bernard
21 Mar 2019 21:01 #1
Pièces jointes :

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