Tempest Brewing Co. - IPA - Brave New World - 7.0%
Robe assez prononcée.
Nez d'abord brioché, toasté avec des fruits secs (amande, noisette) mais gardant une certaine fraicheur et sans être ecoeurant non plus. Le fruit est un peu en retrait avec quelques notes de fruits jaunes.
Bouche linéaire, avec une matière suave et une bulle presque absente. L'amertume est présente au travers une pointe de caramel blond sans être trop lourd.
Fin de bouche un peu plate même si la finale est salivante et plutôt longue. BIEN