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Brasserie du Bocq

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Brasserie du Bocq a été créé par Benoit Hardy

BRASSERIE DU BOCQ




Rue de la Brasserie, 4
B-5530 Purnode
Belgique
Tél. : +32 (0) 82 61.07.80
Mail : brasserie@bocq. be

www.bocq.be

* Facebook Brasserie du Bocq

Brasserie fondée enn 1858 à Purnode qui brasse notamment la Blanche de Namur et dont les 2/3 de la production s'oriente vers la bière à façon comme la Queue de Charrue ou la Corsendonk.





CR: Brasserie du Bocq - Corsendonk Agnus

Bière triple possédant une belle rondeur en bouche avec beaucoup de fruit et d'épices. La bière est assez souple et fraîche alors que les triples sont souvent plus lourde. Fort digeste et sans amertume prononcé, manquant peut être un peu de corps et de longueur, ça reste néanmoins une bonne Triple.

Blanche de Namur

C'est la bière phare de la brasserie et celle qui possède une renommée mondiale. Brassée avec du froment, de la coriandre et des écorces d'orange, c'est pour moi l'une des meilleures blanches. D'une robe laiteuse, sa bouche est d'une grande fraîcheur, dominée par les arômes de coriandre et d'agrumes. Finale persistante avec une pointe d'épice. Très bien!
15 Nov 2020 13:45 #1
Pièces jointes :

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