robe dorée, trouble. Mousse abondante qui demande à se poser.
C'est très marqué par le houblon plus que par des notes d'agrume , épicée, corsée. Ample en bouche, corsée juste ce qu'il faut, aux amers nets et jamais débordants. Belle fraîcheur et longue finale savoureuse.
remarquable bière de repas, pleine, dense, aux goûts prononcés, à l'équilibre parfait.
Jérôme Pérez
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