Cette rousse est une blonde dans l'esprit, un peu colorée. Sans doute le soleil du Gers qui hâle le teint !
Robe dorée presque ambrée donc. Mousse abondante mais qui n'envahit pas la bouche. Délicatement torréfiée avec des amers contenus, cette bière possède un équilibre sur la fraîcheur sans céder à un joli confort de bouche par une matière onctueuse et des saveurs de fruit sec.
J'aime beaucoup et ai bien du mal à boire autre chose quand il fait chaud.