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Domaine Terre Inconnue

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet Re: Terre Inconnue

Robert travaille avec des cépages corses, du tempranillo ou de la sérine (variété rustique de syrah) par exemples, c'est en ce sens qu'il me semble se démarquer.

Tu as raison Enzo la composition majoritaire de ses vins reste issue de cépages languedociens traditionnels.

Mais même si c'est par touches (rien à voir avec les casinos) ou au travers des rendements et de sa philosophie du vin, on ne peut pas dire que Robert ait une approche classique et qu'il ne sort pas des sentiers battus, non ?
20 Nov 2011 17:27 #571

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Terre Inconnue

je corrige, le voulais écrire tempranillo et j'ai écrit vermentino (cépage blanc), sorry.
20 Nov 2011 17:29 #572

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Réponse de philou30 sur le sujet Re: Terre Inconnue

Dégusté hier au salon de Fabrègues.

Léonie 06
Déjà dégusté l'an dernier où il était fermé à double tour.
Là au contraire ce vin me régale, plein, charnu, rien à dire.

Los Abuelos 07
Le vin du salon pour moi (j'en ai goûté beaucoup mais pas tous j'avoue). Arômes très fins sur les agrumes, écorce d'oranges, floral également, grande finesse allié à une puissance enveloppante, un style de très très grands grenaches, style les meilleurs chateauneufs pour moi. Longueur Interminable. Un canard à l'orange ou un lapin au pruneau sera son compagnon pendant les fêtes.

Sylvie 08
Moins mon style, plus démonstratif sur la syrah, parait moins extraordinaire vu la beauté presque émouvante du précédent.
20 Nov 2011 20:35 #573

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Réponse de caseystoner sur le sujet Terre Inconnue "los abuelos" 2001

La robe est foncée, le nez est assez énorme sur le chocolat.
La bouche est très volumineuse, sur du chocolat, de la cerise, on a une sensation de sucre. Rien à voir je trouve avec le 2005. ça fait un petit peu penser à un porto ou un banyuls, mais c'est très bon.
TB(tu)
27 Nov 2011 15:04 #574

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Terre Inconnue - Les Bruyères - 2008 -

CR: Les Bruyères - 2008 -

Quand je débouche une bouteille Terre Inconnue, le bouchon m'inspire toujours quelque inquiétude...Au final, je m'inquiète pour rien, la grosse imbibation sur le liège n'a jamais eu d'incidence sur la qualité des vins.

Alors je me répète, mais que dire de plus: superbe vin, j'adore !
08 Jan 2012 15:23 #575

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Réponse de icna sur le sujet CR: Terre Inconnue

CR: Terre Inconnue

Les Bruyères 2010
Le nez est expressif, c'est fruité, la fraise.
La bouche est gourmande, pleine, fruits rouges et épices.

Léonie 2006
Le nez est expressif sur les fruits noirs et le verni.
La bouche est sur la fraise et les fruits noirs, c'est épicé, assez long, dommage que le coté verni ressorte et gache le vin.

Los Abuelos 2008
Le nez est sur le café, les agrumes et un petit coté herbacé.
La bouche est fraiche sur les fruits rouges. On a un peu de café, de cacahuètes grillées. C'est digeste avec une longue finale sur l'orange sanguine. J'aime.

Sylvie 2008
Le nez est fin sur les fruits noirs avec un peu d'élevage.
La bouche est assez suave avec une belle mache sur les fruits noirs, c'est assez tannique et ça manque de fraicheur.

Pour moi Bruyères et Abuelos sortent du lot.

Quentin
23 Fév 2012 14:44 #576

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Réponse de docadn sur le sujet Terre Inconnue - Guilhem 07 - Vin de Table

Terre Inconnue - Guilhem 07 - Vin de Table

Très joli nez "castel-papal" mêlant notes viandées, rafle, surgreffées d'un boisé démonstratif.
Le bois finit par dominer le dessus du verre, c'est déjà too much !!
Une attaque amère, une matière immédiatement ronde, confortable, très boisée, très épicée.
Les déclinaisons buccales se font sur la cerise et d'autres fruits à noyau.
L'alcool domine la fin de bouche. Le lendemain, le nez pinote agréablement, puis vire sudiste à l'aération.
La matière est encore plus dense, toujours très épicée, au végétal marqué.
J'avais résumé cette bouteille comme l'Inde de mon imaginaire : épicée avec beaucoup trop de monde !! **
07 Mar 2012 22:26 #577

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Réponse de robert sur le sujet Re: Terre Inconnue - Guilhem 07 - Vin de Table

"d'un boisé démonstratif"
ben zut alors il faut que je passe à des barriques de plus de 10 ans d'âge alors ?
13 Mar 2012 14:04 #578

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet Re: Terre Inconnue

Ca commence à dater mes dernières dégustations Robert mais si j'ai le souvenir d'un vin très puissant, méritant un long carrafage et un plat adéquat, je n'ai pas été dérangé par l'élevage, ni par la puissance alcoolique.
Et je me suis toujours régalé avec Guihlem.

Après, on a pas tous les mêmes goûts et la même sensibilité.
As tu eu d'autres expériences avec Terre Inconnue auparavant Docadn ?
13 Mar 2012 20:57 #579

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Terre Inconnue

icna écrivait:
> Les Bruyères 2010
> Le nez est expressif, c'est fruité, la fraise.
> La bouche est gourmande, pleine, fruits rouges et
> épices.
>
> Léonie 2006
> Le nez est expressif sur les fruits noirs et le
> verni.
> La bouche est sur la fraise et les fruits noirs,
> c'est épicé, assez long, dommage que le coté verni
> ressorte et gache le vin.
>
> Los Abuelos 2008
> Le nez est sur le café, les agrumes et un petit
> coté herbacé.
> La bouche est fraiche sur les fruits rouges. On a
> un peu de café, de cacahuètes grillées. C'est
> digeste avec une longue finale sur l'orange
> sanguine. J'aime.
>
> Sylvie 2008
> Le nez est fin sur les fruits noirs avec un peu
> d'élevage.
> La bouche est assez suave avec une belle mache sur
> les fruits noirs, c'est assez tannique et ça
> manque de fraicheur.
>
> Pour moi Bruyères et Abuelos sortent du lot.

Je suis plus ou moins de ton avis mais fais attention au coureurs de fond. On pourra avoir des surprises.

cordialement,
Marc
13 Mar 2012 22:05 #580

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Réponse de yannhry sur le sujet Re: Terre Inconnue

Je suis preneur des avis récents éventuels sur les vins suivants de Robert Creus. En outre, lequel vous semble-t-il le plus apte à être bu aujourd'hui?

2003 Terre Inconnue - Léonie
2007 Terre Inconnue - Léonie
2005 Terre Inconnue - Los Abuelos
2007 Terre Inconnue - Los Abuelos
2005 Terre Inconnue - Sylvie
2007 Terre Inconnue - Sylvie

Merci d'avance,

Yann
14 Mar 2012 18:51 #581

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Réponse de Gael sur le sujet Re: Terre Inconnue

Bu Los Abuelos 2005 il y a 2 semaines, première rencontre avec le petit, c'était vraiment superbe, fin et raffiné, sans lourdeur, beaucoup de fruit, pas de cuit ni de compote, mais avec encore un gros potentiel de garde. A mon avis, pas encore sur son plateau. Je vais racheter des vins de cette maison, sans aucuns doute.

Tout le monde a beaucoup aimé et il a fini loin devant Issan 2001 et Trevallon 2000 (rouge bien sur, il est de bon ton de le préciser en ce moment sur LPV...).
14 Mar 2012 18:58 #582

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Réponse de denaire sur le sujet Re: Terre Inconnue

Yann,

Deux vins parmi ceux que tu cites dégustés il y a pas trop longtemps : Léonie 2003, qui m'a semblé à point, dans un style généreux mais pas excessif, et Abuelos 2007, qui me semble devoir être attendu, du potentiel, mais beaucoup de puissance, il demande à s'assouplir un peu, et m'a semblé relativement fermé au plan aromatique (bu deux fois dans les six derniers mois).

Mathieu
14 Mar 2012 19:08 #583

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Réponse de docadn sur le sujet Re: Terre Inconnue

Jéjé34 écrivait:
> Ca commence à dater mes dernières dégustations
> Robert mais si j'ai le souvenir d'un vin très
> puissant, méritant un long carrafage et un plat
> adéquat, je n'ai pas été dérangé par l'élevage, ni
> par la puissance alcoolique.
> Et je me suis toujours régalé avec Guihlem.
>
> Après, on a pas tous les mêmes goûts et la même
> sensibilité.
> As tu eu d'autres expériences avec Terre Inconnue
> auparavant Docadn ?

Salut Jéjé,

Désolé de ne pas avoir vu tes questions auparavant, mais oui je suis (trop) "sensible" au bois
et en effet les goûts sont toujours différents (heureusement) d'un individu à un autre... J'ai eu
d'autres expériences que Terre Inconnue (01 et 02 de mémoire et autres cuvées) bien moins convaincantes
que cette dernière...
15 Mar 2012 11:29 #584

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Réponse de Flo sur le sujet Terre Inconnue Sylvie 2004

Sylvie 2004

Un an après ma première rencontre, j'ouvre une nouvelle bouteille... et je me retrouve mot pour mot dans mes commentaires de l'année dernière :

Très beau nez légèrement "tertiarisé", où l'on retrouve des notes variétales discrètes, des épices, du tabac et de la vanille.
La texture de ce vin est un modèle de finesse pour un vin du sud ; il y a de la matière, mais fondue, parfaitement équilibrée et fraîche malgré les 15° affichés.
Elle s'étire longuement, sur un fruit mûr et caressant, avec une touche de vanille des plus agréables.
Très Bien ++


Ceci étant, mes invités ont quand même préféré le Carignan 1903 du Roc des Anges bu en parallèle. ;)

Florian
30 Mar 2012 09:38 #585

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Réponse de Egres Taurb sur le sujet Re: Terre Inconnue

Bonsoir,

J'ai quelques flacons de Guilhem et Los Abuelos 2009 en cave.
J'ouvre et carafe (2:00) une Guilhem hier soir et malheureusement ça sent pas mal le vinaigre...
Je goute quand même, mais rien, pas de fruit, pas longueur, uniquement ce côté vinaigré.
Le flacon finira dans l'évier.

Dommage, car c'est un domaine que j'apprécie beaucoup, j'ai eu de très belles expériences avec les 2007 avec Guilhem et Los Abuelos ainsi que les Bruyères en 2007 et 2008.

Bon, je ne vais pas me formaliser sur un flacon défectueux, je suis sur que les suivants seront dégustables:)-D


"Il m'est odieux de suivre autant que de guider." Nietzsche, Le Gai Savoir
31 Mar 2012 21:09 #586

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Réponse de icna sur le sujet Re: Terre Inconnue

Abuelos 2009 est déjà sorti?

Quentin
31 Mar 2012 22:48 #587

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Réponse de leolarbi sur le sujet Re: Terre Inconnue

Je comptais ouvrir très prochainement Los Abuelos 2005. Certains d'entre vous l'ont-ils goûté récemment?
01 Avr 2012 00:56 #588

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Terre Inconnue, Los Abuelos, 2004

CR: Terre Inconnue, Los Abuelos, 2004

img96.imageshack.us/...
La robe est d'une concentration moyenne, avec un début d'évolution.
Le nez est baroque, puissant, sur des belles senteurs de fraise, de barbe à papa et d'orange sanguine.
L'aération révèle une volatile importante.
La bouche est remarquable, jouant une vraie partition d'équilibriste entre une matière imposante et une acidité énorme qui apporte une indéniable gourmandise. On frôle une touche vinaigrée mais rien à dire, l'équilibre est là !
Le vin est savoureux et laisse de délicieux goûts de fraise poivré en bouche !

Un très beau vin à servir plutôt frais pour limiter la charge alcoolique.
Accord superbe sur le délicieux navarin d'agneau aux légumes de printemps d'Annick.
01 Avr 2012 15:18 #589

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Réponse de robert sur le sujet pour egres

pas de prob j'échange votre 2009 défectueuse pour une 2010 (guilhem)me contacter par mail privé
abuelos 2005 de garde, donc à garder ou carafer 24h avant et même celà n'a pas suffit
01 Avr 2012 15:20 #590

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Terre Inconnue - Los Abuelos - 2004

Terre Inconnue - Los Abuelos - 2004

Bouteille qui se présentait aussi bien que la précédente.

Nez puissant, sur les agrumes, les épices
La bouche est puissante sans être trop imposante grâce à une belle acidité. Les tannins sont lisses
Belle finale, explosive sur les fruits

Malgré un style plus "tapageur", ce vin a réussi à bien exister entre le Corton 2001 de La Pousse d'Or et Barbe Rac 1996.

Marc
01 Avr 2012 18:28 #591

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Réponse de icna sur le sujet CR:Terre Inconnue - Guilhem - 2006

CR:Terre Inconnue - Guilhem - 2006

Le nez est assez expressif sur les fruits noirs, c'est légèrement vanillé avec des épices et de la complexité.
Le vin est bu légèrement frais ce qui aide beaucoup la bouche. Alors que ma dernière rencontre montrait un vin sauvage et puissant, celui ci ce fait plus civilisé, on a des fruits noirs, des épices, c'est bien fondu avec une belle matière qui fait encore bien jeune. Le toucher en bouche est assez soyeux avec une petite note mentholé qui apporte de la fraicheur. Je suis impressionné par ce vin qui est très charmeur et très buvable. La finale est longue laissant des arômes de garrigues et de poivre accompagné d'herbes fraiches.
Belle bouteille à maturité mais avec encore du potentiel.

Quentin
31 Mai 2012 00:36 #592

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Réponse de Egres Taurb sur le sujet Re: pour egres

Bonjour,

Je tenais à souligner le professionnalisme de Robert Creus, qui suite au message ci-dessous, m'a envoyer une bouteille de Guilhem, à ses frais.

Un grand merci! (tu) :)

robert écrivait:
> pas de prob j'échange votre 2009 défectueuse pour
> une 2010 (guilhem)me contacter par mail privé


"Il m'est odieux de suivre autant que de guider." Nietzsche, Le Gai Savoir
24 Juil 2012 10:13 #593

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Réponse de Flo sur le sujet Terre Inconnue - Los Abuelos 2005

Los Abuelos 2005

Carafé 3h

Nez superbe, plein de complexité, avec pêlemêle : de l'orange, du café froid, du lys...
C'est la fête dans le verre.
La bouche est d'un équilibre remarquable, avec de tanins fondus, malgré une puissance très importante.
Classe, explosif et gourmand à la fois, j'adore.
Vraiment ma cuvée préférée de ce beau domaine.
Ce 2005 me semble au moins du niveau du 2004 qui m'avait conquis il y a quelques mois.
Excellent

Florian
05 Aoû 2012 16:26 #594

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Terre Inconnue, Sylvie, VDT, 2005

Un vin bu lors d' une très chouette soirée !

CR: Terre Inconnue, Sylvie, VDT, 2005



Marc C
Nez sur le vernis et la volatile maousse.
En bouche c'est très puissant, ça chauffe avec un finale qui m'a semblé un peu rustique/piquante.
J'écrase une larmichette comme mon voisin de droite... Le 2004 que j'avais goûté avec les Foreziens m'était apparu moins "free style" que ce 05

Flo
Le Sylvie 2005 de Terre Inconnue m'a beaucoup déçu, pas élégant pour deux sous, et assez surprenant avec ce nez de scotch / vernis.
La bouche est épaisse avec de gros tanins poudrés.
Je l'ai trouvé moins bon que le 2004, plus dans la douceur et la rondeur, et à des années lumière de Los Abuelos du même millésime.

Denaire
Si le Terre Inconnue s’avère de toute puissance, il ne brille pas par sa netteté. Certains regrettent la virilité de la texture en bouche. D’autres déplorent une volatile marquée. Si l’acidité est volatile, elle n’est malheureusement pas la seule : sous le choc, nos deux camarades bourguignocentrés manquent de s’envoler à force de bonds sur leur chaise.

Oliv
La robe est très sombre, quasi noire.
Le nez est terriblement marqué par des notes de vernis qui brûlent le nez et masquent un ensemble fruits noirs et épices.
La bouche est à la limite de l'acescence, par une acidité terrible, quasi vinaigrée et un côté massif peu avenant.
Les tannins terriblement asséchants rendent la finale douloureuse.
Mon PDF pantouflard adepte des chemins bien balisés crisse et pousse des cris d'orfraie...
ED ?
31 Aoû 2012 21:26 #595
Pièces jointes :

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Réponse de E-mane sur le sujet Re: Terre Inconnue, Sylvie, VDT, 2005

J'ai bu pour ma part Guilhem 2009 (encore un millésime chaud) et il m'a aussi semblé très puissant, loin des Bruyères 2007 goûté précédemment. J'attendrai les suivantes !

Emmanuel
01 Sep 2012 18:47 #596

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Réponse de denaire sur le sujet CR:Terre Inconnue - Vin de table "Guilhem" 2004

img690.imageshack.us...

CR:Terre Inconnue - Vin de table "Guilhem" 2004

Robe grenat, légèrement évoluée, à la très forte turbidité.

Le nez est marqué par une forte acidité volatile, qui masque un peu de beaux arômes de fruits noirs et d'épices douces.

En bouche la matière est très belle, suave, avec des tannins bien fondus, et une richesse mesurée, mais le vin reste pour moi trop marquée par cette volatile qui a colonisé l'aromatique.

Plaisir limité, en l'état. Je n'avais jamais noté une volatile aussi prononcée sur les Guilhem 2004 bus jusqu'ici.

Pas de bol avec les Terre Inconnue ces temps-ci (un Bruyères 2007 assez curieux il y a peu également). Je vais peut-être aller taper dans les Los Abuelos rapidement pour oublier ça;).

Mathieu
10 Sep 2012 10:35 #597

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Bonjour à ous.

Bouteille bue lors de notre soirée Lpv Auvergne du 14 Septembre.

6ème vin, épaulé 3 heures et service aux alentours de 15°c.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur rouge sang, foncée, soutenue et très profonde. Elle présente quelques signes d'évolution. Régulière sur tout le disque, les pourtours de celui-ci commencent légèrement à brunir. Elle est vive, limpide, lumineuse et brillante. De belles larmes, nombreuses et épaisses, coulent le long des parois du verre.

Nez : Il est présent d'entrée et reflète une très grande puissance. On y trouve des fruits rouges bien murs, des fruits noirs, du cacao, du chocolat amer et même du goudron. C'est à la fois puissant, envoutant, charmeur et rustique. En tous cas d'une très belle complexité.

Bouche : Wouah, quelle matière. On retrouve en bouche tous les ingrédients du nez, les fruits rouges, les fruits noirs, le cacao, le chocolat amer, le goudron. Le tout étant porté par une belle acidité, on retrouve une relative fraîcheur qui est plutôt très agréable et qui permet au 15% de «presque» passer inaperçu. Les tanins sont fondus et soyeux donnant un beau touché de bouche. La finale, sur les fruits noirs, est longue et fraîche. Un vin qui peut ne pas plaire à tout le monde et qui me rappelle un peu «Le Clos des Truffier» du Château de la Negly. Superbe vin.
Il s'agit de :
Languedoc - Vin de table Français - Terre Inconnue - Los Abuelos 2005 - 15%
imageshack.us/a/img3... imageshack.us/a/img7...

Bon après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
15 Sep 2012 15:49 #598

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Réponse de jul63 sur le sujet CR: Terre Inconnue Los Abuelos 2005

Nathenri écrivait:
> Bouteille bue lors de notre soirée Lpv Auvergne du
> 14 Septembre.
> Los Abuelos 2005

CR:

Cette cuvée se montre sous une profonde robe sombre, presque trouble.
Le nez est très puissant sur les fruits noirs, la bouche est pleine et riche tout en conservant une belle fraicheur.
Pour information Los Abuelos se traduit par Les Aïeux, cuvée hommage aux anciens dixit Lucien CREUS.

Ce vin provient donc du domaine que j'ai eu la chance de visiter au mois d'août, nous avons été reçu par Lucien dans son garage.
Celui-ci nous a fait gouter tout la gamme, les cuvées Les Bruyères et Léonie en 100 % Carignan, Guilhem en assemblage dont j'ai perdu les répartitions, Los Abuelos 100% Grenache et Sylvie assemblage Syrah et Sérine.

Ce moment décalé (dégustation de grands vins artisanaux dans un garage de pavillon) fut un enchantement, les vins sont délicieux, la culture et la vie de Monsieur Lucien CREUS sont bluffantes.

Après avoir acheté quelques bouteilles, Lucien nous a rebouché et offert toutes les bouteilles ouvertes pour la dégustation ( (tu) )

Un domaine que je vous invite à aller visiter mais pas tous en même temps....la salle de dégustation est petite (garage)..

Salutations.
Julien M.
16 Sep 2012 11:11 #599

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Réponse de marc de wolf sur le sujet mi-chemin vendanges 2012

Bonsoir,

un peu brut de cuve: PHOTOS 2012

cordialement,
Marc
19 Sep 2012 21:50 #600

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