Mas d'Alezon & Domaine du Clovallon

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    djef a répondu au sujet : Re: Mas d'Alezon "Cabretta" 2010

    Salut Michel,

    Problème de bouteille. J'ai pu gouter toute la gamme ce week end... et Cabretta se montre très à son avantage....
    Effectivement il y a des notes légérement oxydatives mais qui vont dans le sens voulu par Catherine pour amener un supplément de complexité...une bouteille à accorder donc avec un plat (Viande blanche aux girolles.... Comté...).
    D'autre part ce n'est pas un 100% Roussanne mais un assemblage avec la Clairette (Cépages svt oxydatif).

    Elle m'en a donné une bouteille pour toi pour que tu redégustes, passe à la boutique la prendre.....

    D'autre part Catherine et sa fille Alix font des vins a leur image, sincére, authentique, franc, sensible... Bref un super moment passé en leur compagnie et que je conseille vivement pour les amateurs de vins frais, digestes, friands, et... originaux... Extraordinaire Pinot Noir 1998... un grand bourgogne?????
    #31

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    Xavier92 a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon Presbytère 2010 Faugères

    CR: Mas d'Alezon Presbytère 2010 Faugères

    J'avais pris beacoup de plaisir avec les 2007 et 2008 mais cela fait déjà 2 bouteilles de 2010 qui terminent à l'évier (forte odeur d'écurie qui ne passe pas même après plusieurs heures de carafe) et j'ai peu d'espoir pour la troisième (très trouble).

    Problème de conservation? A priori oui mais pourtant les bouteilles ont été achetées en même temps et conservées dans le même conditions que Clos Fantine Courtiol 2010 qui lui est très bien...

    Xavier
    #32

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : CR: Faugères Mas d'Alezon Montfalette 2009

    CR: Faugères Mas d'Alezon Montfalette 2009

    robe très sombre qui annonce une bonne concentration. Nez au joli végétal, prunelle, c'est violent, sauvage. Le vin en bouche est très gourmand, sur le fruit et possède une finale fraîche et épicée.
    Un vin solaire, mais qui possède un bel équilibre. Je ne serais pas surpris à l'annonce de sucres résiduels.

    Jérôme Pérez
    #33

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    vince09 a répondu au sujet : Re: Mas d'Alezon Presbytère 2010 Faugères

    Même souci sur la cuvée Le presbytère 2010. Sur 2 bouteilles achetées à 1 mois d'intervalle.
    #34

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    Jean-Marie Cade a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon - Le Presbytère - 2007 -

    CR: Mas d'Alezon - Le Presbytère - 2007 - Faugères
    [size=small]grenache, syrah, mourvèdre[/size]

    J'ai rarement bu un rouge du sud qui m'a fait penser à un pain d'épices ! Bon, j'exagère à peine, disons qu'il est " plein d'épices " !

    Ce 2007 est puissant, mais il délivre aussi une belle fraîcheur, une touche minérale presque jeune. Un feu d'artifice d'épices, de la garrigue, du pruneau, du cassis, et bien des saveurs difficiles à cerner. J'aime ce vin, énormément...

    ;)
    #35

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    didierv a répondu au sujet : CR: Domaine du Clovallon Palagret 2012

    CR: Domaine du Clovallon Palagret 2012

    Conseillé par mon caviste lilllois.Je cherchais un vin facile à boire immédiatement sur un poulet roti,haricots verts.
    Assemblage de pinot noir et de syrah si j'ai bien tout retenu.La petite touche de réduction disparait après 10mn d'aération dans le verre pour laisser place à un nez fruité et doux sur des notes immédiates de fruits noirs puis de fruits rouges.
    La bouche est souple,douce et parfumée avec une petite touche tannique poudreuse ou crayeuse.Un vin particulièrement gouleyant qui se boit tout seul avec beaucoup de plaisir.

    Didier
    #36

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    nabo4000 a répondu au sujet : CR: Domaine du Clovallon Pinot noir 2012

    bonjour,

    ouvert ce week end une bouteille de:

    CR: Domaine de Clovallon, Pinot Noir 2012

    (acheté chez un caviste lillois, certainement le même que Didier...)
    Peu causant à l'ouverture, le vin n'apportera rien au repas de samedi midi.
    Plus ouvert dimanche , le nez reste timide, la bouche assez avare de fruit, malgré une jolie matière, souple et fraiche. la bouteille se vide sans efforts et accompagne agréablement un pot au feu.
    J'ai beaucoup aimé les 2 bouteilles de Palagret que j'ai eu l'occasion de boire. Là, je ne suis pas conquis.
    je ne connais pas bien le pinot noir, donc pas vraiment de point de comparaison. je dirais juste que ce n'est pas mon type de vin.

    sylvain
    #37

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    Jean-Marie Cade a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon - Cabretta - 2011

    CR: Mas d'Alezon - Cabretta - 2011 - Faugères
    [size=small]roussanne, clairette, grenache[/size]

    Je ne connais pas la proportion des cépages, mais peu importe, rien ne dépasse dans ce vin harmonieux, un tantinet classieux bourguignon, dû à l'élevage il me semble, un bois présent, mais très bien fondu, à la perfection. [size=x-small](je ne connais pas les détails d'élevage, et au cas ou ce serait exclusivement cuve, je persiste et signe ! B)-)[/size]

    En bouche, le fruit jaune est dominateur, et c'est la reine-claude bien mûre qui rythme le vin, mais mirabelle et miel ne sont pas loin. Ce qui est perceptible, c'est la lutte entre quelques sucres et la fine et délicate amertume qui prend le dessus en finale. C'est beau et long en bouche, et si vous rajoutez la pintade aux épices d'Asie, avec un riz aux oranges amères, on peut dire que l'accord fut réussi !

    Pour moi, un grand blanc du Sud !
    #38

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    Freewind a répondu au sujet : CR: Domaine de Clovallon, Les Pomarèdes, Pays D’Oc, 2011

    CR: Domaine de Clovallon, Les Pomarèdes, Pays D’Oc, 2011

    La robe est d’une parfaite limpidité, claire, commençant à tirer cers le rubis. Elle semble dévoiler une touche grasse.
    Le nez se situe dans le registre du Pinot Noir, sans « surjouer ». Un peu de cerise griotte, juste ce qu’il faut, des notes de sous-bois, pas trop, un soupçon végétal (feuille mouillée sans verser ans l’humus), pour équilibrer, un soupçon de champignon, pour la typicité.
    Délicate entrée en bouche, aidée par une touche grasse, jolie longueur avec un retour de sous-bois.
    TRES BON RAPPORT PLAISIR PRIX (14,90 euros)
    J’ai beaucoup aimé ce vin ayant remarquablement accompagné une volaille. Je suis curieux d’en gouter de vieux millésimes.
    12,5°, c'est très agréable parce que si le vin est fin, aucune impression de manque de matière, loin s’en faut.
    #39

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    Fred1200 a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon - Montfalette 2014 - Faugères

    CR: Mas d’Alezon, Montfalette 2014, Faugères
    80% Mourvèdre, 20% Syrah & Grenache

    Robe violine assez dense.

    Nez agréable, dégageant beaucoup de fraîcheur, sur les fruits, touche d’encens, un soupçon de violette et de cannelle, cacao.

    Bouche très fruitée (cerise, framboise), assez charnue, avec une jolie matière persistante, acidité en finale qui donne beaucoup de fraîcheur. Tanins encore un peu serrés mais de qualité.

    Le vin est fort jeune et, pour moi, il n’a pas encore atteint l’équilibre optimal entre ses différentes composantes … mais il présente de très nombreuses qualités. Je ne me fais pas trop de souci pour l’avenir.

    Très bien : 15,5/20

    Fred
    #40

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    DUROCHER a répondu au sujet : CR:Domaine du Clovallon Pinot noir 2014

    Première dégustation de ce CR: Pinot noir 2014 du domaine Clovallon,en fait 1ère rencontre avec un vin de ce domaine.
    La robe est rouge clair ,le nez moyennement puissant sur les fruits rouges ,un peu de poivre aussi.
    Dégusté à 15 degrés ce vin tonique,frais,fruité se montre très agréable.Fin,élégant mais sans déficit de matière ,cerise griotte comme fruit principal,tannins présents mais très fins,le tout montrant un bel équilibre.La longueur est moyenne mais pour moi le plaisir est là.Ce domaine ainsi que le domaine Mas d'Alezon aux mêmes propriétaires est à découvrir.
    Bernard
    #41

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    Jean-Marie Cade a répondu au sujet : CR: Domaine du Clovallon - Palagret - 2013 -

    CR: Dom. du Clovallon - Palagret - 2013 - IGP Pays d'Oc
    [size=small]syrah 80%, pinot noir20%[/size]

    Un pépite biodynamique à petit prix ! Ce qui remarquable dans ce vin, c'est que la syrah ne voit pas le jour, c'est le pinot minoritaire qui ouvre et ferme le bal. La cerise noire, dans une expression fine et longue, est le fil rouge de cette bouteille. Nul besoin de carafe, à peine versé, le breuvage donne toute sa mesure. Je conseille l'accord à table avec un plat qui lui aussi revendique la finesse. Evitez les coqs au vin, garbure et autres pots au feu...

    La texture fine et profonde du vin permet aussi un très beau duo avec un dessert au chocolat noir pimenté.

    Quelle belle bouteille !
    #42

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    Fred1200 a répondu au sujet : CR: Domaine du Mas d'Alezon, Cabretta 2014, Faugères blanc

    CR: Mas d’Alezon, Cabretta 2014, Faugères blanc
    Clairette, Grenache blanc, Roussanne

    Robe déjà bien dorée.

    Nez intriguant, complexe, sur les fruits jaunes mûrs (et une point de fruits exotiques), des notes florales, miellées et – après agitation –citronnées.

    La bouche est dense, ample, toujours sur ces fruits jaunes mûrs, mais avec de la fraîcheur … on sent aussi poindre une belle tension mais qui n’est pas du tout agressive, plutôt une sorte de tension « enrobée » … la matière persiste longuement en bouche, très longue finale profonde et salivante.

    Le meilleur blanc languedocien bu depuis un bon bout de temps : 16,5/20 !

    Fred
    #43

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    Fred1200 a répondu au sujet : CR: Domaine de Clovallon, Palagret 2015, IGP Pays de l'Hérault

    CR: Domaine de Clovallon, Palagret 2015, IGP Pays de l’Hérault
    80% Syrah, 20% Pinot noir

    La robe hésite entre le pourpre et le grenat foncé.

    Contrairement à Jean-Marie (voir CR ci-dessus pour le millésime 2013), mon expérience – sur le millésime 2015 – est celle d’un vin dominé par la Syrah.

    Au nez pour commencer : épices à foison, mûre, soupçon de violette et une note végétale affirmée de type ‘ronce’. Difficile de déceler le Pinot dans ce nez.

    En bouche, on retrouve d’emblée la Syrah, toujours avec en gros la triplette épices/mûres/ronce, avec aussi une certaine puissance, une certaine ‘charpente’ … mais ensuite, en seconde partie de bouche, apparaissent des tanins soyeux, une certaine finesse … et le Pinot se révèle enfin avec une finale plus ronde, plus acidulée, fraîche sur la cerise griotte. A remarquer encore : des notes chocolatées en fin de bouche et une légère amertume.

    Un assemblage atypique ; les 2 cépages, à ce stade du moins, ne m’apparaissent pas entremêlés mais se succèdent. Cela étant, je trouve le vin fort réussi.
    Et quand on regarde le prix (10 €) pour ce vin qui allie une belle matière, un beau fruit, de la complexité, de la fraîcheur, le tout en biodynamie, on peut en effet parler de réelle pépite !

    Très bien : 15,5/20 !

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    Fred
    #44

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    lutembi a répondu au sujet : CR: Domaine de Clovallon, Mas d'Alezon, passage au domaine.

    CR: Domaine de Clovallon, Mas d'Alezon, passage au domaine.

    Dans ma petite tournée de quelques domaines du secteur, je suis allé rendre une petite visite à un domaine qui m'intrigue et me tente depuis pas mal d'années : Le Domaine de Clovallon, et en ai profité pour découvrir le Mas d'Alezon, l'autre propriété de Catherine Roque à Faugères.

    J'avais dégusté il y a quelques années leur cuvée Palagret (80% syrah + pinot noir) achetée alors par curiosité sur le plus étonnant des cavistes en ligne, et je m'étais toujours promis de leur rendre un jour visite.

    J'ai été accueilli par le conjoint de Catherine Roque avec lequel j'ai passé un excellent moment, conversation riche, facile, généreuse s'ouvrant dans tous les sens. Petite visite de la cave, quelques chouettes flacons offerts en partant… Merci beaucoup à lui pour ce temps passé.

    Nous avons goûté les vins, dans l'ordre qui venait à nous comme il venait, évidemment pas à l'aveugle.


    Clovallon, En Noir et Blanc 2016, vin de France
    (80% pinot noir vinifié en blanc, 20% riesling)
    Jolie robe jaune d'or clair. Le nez est assez fruité (fruits jaunes), avec un côté vineux qui me rappelle certains champagnes, enrobé par des touches minérales qui me semblent signer le riesling (je ne sais pas ce que j'aurai trouvé à l'aveugle je l'avoue). La bouche est fraîche, toute en tension minérale et saline, avec une certaine mâche, c'est vraiment très bon.


    Clovallon, Les Aires 2016, vin de Pays d'Oc
    (viognier)
    Le nez est là aussi sur les fruits jaunes, mais plus marqués que le précédent, je pense d'un coup à certaines tartes à l'abricot familiales. La bouche est assez ronde et charnue mais tenue par une remarquable acidité. Je ne suis généralement pas très porté sur le viognier, particulièrement dans le sud de la France, mais celui-ci m'a surpris très positivement par sa fraîcheur.


    Clovallon, Les Pomarèdes 2016, vin de Pays d'Oc
    (100% pinot noir)
    Très belle robe rouge rubis, éclatante. Le nez est plein de cerise, d'une cerise très noire, différente de celles que l'on retrouve dans les pinots bourguignons, plus expressive ici, plus expansive, plus ensoleillée probablement. Un petit fond terreux, un peu fumé encadre l'ensemble. La bouche est bien charnue, pleine d'une matière très fruitée, avec de fins et jolis tanins et là encore une fraîcheur bienvenue invite à se resservir. Belle longueur, un vin de belle classe. Une expression de pinot noir que je découvre avec beaucoup de plaisir, j'ai beaucoup aimé.


    Clovallon, Les Indigènes 2016, pays d'Hérault
    Ce vin est tiré d'une parcelle reprise en fermage par Catherine Roque il y a peu, une vieille parcelle sur les hauteurs de Bédarieux dans laquelle sont complantés de très nombreux cépages anciens, de manière désordonnée, dont certains sont préphylloxériques : on y trouve notamment du bourboulenc, du grenache noir, de l'oeillade, de la clairette, du noah, du jacquez, du carignan, du cinsault, de l'alicante, du terret, du muscat, et je dois en oublier… Tout cela est ramassé et vinifié ensemble, à l'ancienne pourrait-on dire.

    Le nez est dense et multiple, assez marqué par les fruits noirs, des épices, de la pointe de crayon, un trait végétal. La bouche est fraîche avec des tanins serrés mais fins, avec une certaine puissance bien contenue. J'ai bien aimé ce vin atypique, qui se boit facilement malgré sa structure tannique assez importante, mais très abordable.

    Clovallon, pinot noir rosé 2014
    Une bouteille imprévue, sortie par mon hôte quand nous avons évoqué les aléas de la météo et une année 2014 qui a été compliquée pour eux, les conduisant à vendanger en urgence certains de leurs pinots noirs en 24h et à les vinifier tout aussi vite en rosé.

    La robe est d'un beau rose soutenu tirant vers le rouge. Le nez est sur la fraise écrasée et la griotte, avec de petites notes poivrées. Le vin est gourmand, croquant de fruits, développant une certaine chair assez atypique d'un rosé. Moi qui ne suis généralement pas amateur de rosé, ce vin m'a plu par sa gourmandise et sa vinosité.


    Mas d'Alezon, Le presbytère 2017, Faugères
    (cinsault, carignan, lledoner pelut)
    Nez assez garrigue, avec des fruits noirs, du cassis en particulier, des épices orientales, un petit trait d'eucalyptus. Bouche charnue, suave, croquante de fruits, très gourmande, avec là encore une fraîcheur saline qui contribue à l'équilibre du vin. Sans doute le vin le plus "facile" de la gamme, mais quelle réussite, quel plaisir, quel équilibre.


    Mas d'Alezon, Montfalette 2016, Faugères
    (80% mourvèdre, 20% syrah & grenache)
    La robe est plus dense, tirant vers le violet. Le nez est superbe, avec des fruits noirs, évoquant la myrtille et la mure en particulier, une présence végétale, de la terre mouillée, du poivre, de la fumée, de l'eucalyptus, de l'olive noire… Magnifique ensemble complexe et changeant. La bouche est très charnue, on sent une matière dense, suave, avec des tanins présents, très nets et très fins, soutenue par une acidité parfaite. C'est juteux, séveux, riche, mais reste d'une finesse et d'une élégance absolue. Magnifique vin !


    Mas d'Alezon, Cabretta 2014, Faugères
    (Clairette, grenache & roussanne)
    Robe d'un jaune assez soutenu. Le nez est sur les fruits secs, entre noyaux et abricot sec, prunes jaunes, orange amère, avec un petit reste d'élevage bois je pense. Bouche ample, enveloppante, assez saline, délicatement amère et fraîche en finale. Longueur remarquable avec un bouquet final d'arômes qui s'entremêlent. Sans doute un des meilleurs blancs du secteur que j'ai pu déguster, d'un très bel équilibre.


    Bref, une très belle série…

    En essayant de synthétiser mes ressentis sur le domaine, je reste séduit par la combinaison que l'on retrouve dans tous les vins d'une composante charnue, avec toujours une densité et une suavité, systématiquement contrebalancées par une fraîcheur, une acidité, et parfois une fine amertume en particulier sur les blancs. Le travail des tanins est absolument remarquable, ils sont présents là où il faut, mais restent toujours d'une finesse, d'une netteté et d'une délicatesse impressionnantes.

    Merci encore, et au plaisir de revenir une prochaine fois.
    #45
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    Fred1200 a répondu au sujet : Domaine de Clovallon, Mas d'Alezon, passage au domaine.

    Merci beaucoup, François, pour ce compte rendu de ta visite au domaine.

    Tout à fait en phase avec toi concernant le blanc Cabretta 2014 (voir CR plus haut).

    Pas de 'Palagret' proposé à la dégustation?

    Fred
    #46

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    lutembi a répondu au sujet : Domaine de Clovallon, Mas d'Alezon, passage au domaine.

    Non, pas de Palagret, épuisé...
    La prochaine mise se fera d'ici 3 semaines.
    #47

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    lutembi a répondu au sujet : Domaine de Clovallon, Mas d'Alezon, passage au domaine.



    Au passage, petit supplément : les vignes de pinot noir de Clovallon à Bédarieux.
    #48
    Pièces jointes :
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    sebus a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon - Le presbytère - 2016

    ouvert ce midi une bouteille de CR: Mas d'Alezon - Le presbytère - 2016

    La robe est sombre aux reflets violets, La nez annonce la couleur d'emblée panier du fruits rouges et noirs vraiment engageant. En bouche c'est frais, juteux, "gourmand et croquant" comme dirait Cyril finale fruitée avec un petit grain qui sera gommé par une aération de 15 à 30 minutes dans le verre.
    J'ai trouvé ce vin Excellent, un vrai grand plaisir à boire un verre au soleil! B)

    Ce soir, madame rentre, le verre est servi, à l'aveugle. Elle goûte et dit :
    - Il est super bon ce vin, c'est quoi?
    - Mas d'Alezon!Tu te souviens du Pinot noir bu il y a 2 semaines pour lequel tu as eu un Coup de Coeur(dom clovallon Pomarèdes 14)?
    - Bien sûr!
    - Ben, là c'est le travail de la maman!
    - J'en rachète des caisses les yeux fermés...

    Tout est dit, donc!

    Sébastien
    #49
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    DUROCHER a répondu au sujet : Mas d'Alezon - Le presbytère - 2016

    Mère et fille font du très beau travail,les Faugères sont excellents.Pas encore goûté le Pinot.
    #50

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    sebus a répondu au sujet : CR: Domaine du Clovallon - Les Pomarèdes 2014

    bu dans le weekend CR: Domaine du Clovallon - Les Pomarèdes 2014 sans préparation

    Un joli pinot du sud présentant une belle griotte au nez ainsi qu'en bouche à l'agréable toucher qui ne tombe jamais dans le pataud, belle finale fruitée qui invite à y retourner. Les vins de ces vigneronnes me séduisent véritablement.

    Sébastien
    #51
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    sebus a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017

    Après mon coup de coeur pour cette cuvée en 2016 il y a 2 mois je découvre le 2017

    CR: Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017
    ouvert hier soir au débotté pour accompagner un boudin béarnais, servi assez frais donc

    je retrouve ce nez fruité gourmand au nez, la bouche répond à ses arômes, avec toutefois une petite pointe chaleureuse et des tanins qui séchent un peu la finale ( mais le vin est frais) et le boudin gomme bien cette astringence.

    Regouté ce midi, à température ambiante le fruit est là, l'astringence est moindre, des amers apparaissent en finale, la rendant moins séductrice pour mon goût.

    A servir légèrement rafraîchi à cette époque de l'année

    Sébastien
    #52

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    sebus a répondu au sujet : Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017

    Regoûté ce soir, la finale laisse un goût désagréable qui me rappelle ce fameux goût de souris croisé lors de notre dernière session LPV BZH.
    Je verrais si je le retrouve sur les prochaines...

    Sébastien
    #53

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    lutembi a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon - Coteaux du Languedoc rouge 1999

    CR: Mas d'Alezon - Coteaux du Languedoc rouge 1999



    Ah, je me suis bien creusé les méninges pour trouver un vin, que je souhaitais absolument rouge, pour accompagner un axoa de veau.
    L'axoa était à base de veau coupé en très petits morceaux, mijoté avec beaucoup de poivrons verts et rouges, mais pas de gros poivrons joufflus, ceux que j'ai utilisé étant longs et fins, d'une variété dont j'ignore le nom (il faudra que je demande à mon maraîcher...). Quelques oignons, pas de tomate, du piment d'Espelette en poudre. Un peu de vin blanc a servi de fond, l'ensemble ayant mijoté 2 heures la veille du repas, juste réchauffé avant de servir, très simplement accompagné de quelques pommes de terre.

    Le vin a été ouvert et épaulé 2h avant le service.
    La robe est rouge-sang de boeuf, dénotant une certaine évolution, plutôt dense.
    Le nez se présente giboyeux, lardé-fumé, avec des notes de garrigue, olives noires, anchoïade, et un ensemble fruité noir rassemblant mure,cerise noire et pruneau. La bouche est magnifique, avec un ensemble suave porté par une fraîcheur donnée par une pointe d'acidité qui se mue en amertume très appétante, très salivante. Une sensation de matière porte le vin, cette suavité déjà évoquée, lui donne une épaisseur incroyable. Les tanins sont fondus, avec juste une très légère accroche qui encadre et maintient le vin. La finale est plutôt longue, portée par des fruits très murs en rétro et comme un dépot en bouche de poudre de cacao noir.
    J'ignore les cépages de ce vin, mais je subodore la présence importante de mourvèdre, probablement associé à du grenache et de la syrah.

    Un très beau vin, à une maturité parfaite, tout ce que j'aime dans les vins du Languedoc.

    L'accord a très bien fonctionné, la suavité se posant en contrepoint des poivrons, tout en douceur.
    #54
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    sebus a répondu au sujet : CR: Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017

    CR: Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017


    Robe violine. Le nez de fruits rouges et noirs est perturbé par une volatile assez élevée.
    La bouche serait un régal de fruit croquant si ce n'était pas gâché par ses notes finales acétiques.
    le lendemain le vin est clairement devenu imbuvable.

    Sébastien
    #55

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    DUROCHER a répondu au sujet : Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017

    Moi qui aime cette cuvée et qui vient d’en reprendre,ça m’inquiète Sébastien.
    #56

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    a spurs fan a répondu au sujet : Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017

    Moi j’ai arrêté d’acheter les bouteilles de ce domaine , les deux 2010 et deux 2013 que j’avais acheté sur la cuvée montfalette sont partis à la poubelle avec un peu les même type de sensations que Sebus.

    Frederic
    #57

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    PhilB a répondu au sujet : Mas d'Alezon - Le presbytère - 2017

    Même expérience mitigée avec cette cuvée sur le même millésime très récemment....
    dommage. Pas net et et le lendemain imbuvable. Pourtant qd les bouteilles se présentent
    bien, c'est vraiment bon...je me rappelle le 2015 , en finesse ,avec pas mal de personnalité
    et une belle longueur....

    Ph.Bertrand.
    #58

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    sebus a répondu au sujet : Mas d'Alezon le presbytère

    Je n'ai pas de recul sur les vins de ce domaine, j'ai découvert cette cuvée il y a quelques mois sur 2016 et c'est pour moi le vin rouge qui m'a le plus marqué cette année, probablement celui qui m'a procuré le plus de plaisir. Et j'ai voulu en racheter dans la foulée mais malheureusement les 2016 étaient épuisés. Et pour l'instant j'ai ouvert 2 bouteilles de 2017 qui présentaient un défaut. Pas trop rassuré, donc...

    Sébastien
    #59

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    a spurs fan a répondu au sujet : Mas d'Alezon le presbytère

    Effectivement c’est dommage car quand les bouteilles ne sont pas flinguees c’est très bon , très fin et a l’epoque ( je ne sais pas maintenant) a un prix très doux

    Frederic
    #60

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