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Domaine de l'Edre, Vingrau

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Nathenri a répondu au sujet : Domaine de L'Edre Côtés du Roussillon Village Rouge 2012

CR:
Bonjour à tous.

Bouteille bue samedi soir :

5° vin :
Belle couleur rouge très sombre allant vers l'encre noire. Nez très présent sur des fruits noirs variés (cassis-mûre-pruneau) mais aussi fleurs, réglisse et menthol. La bouche est très riche, ample, volumineuse portée par des fruits noirs légèrement épicés, mentholés et assez réglissés. J'ai bien aimé même si c'est effectivement jeune. Il s'agit de :
Languedoc-Roussillon – Domaine de l'Edre - «L'Edre 2012» - Carignan + Grenache + Syrah.

Nathenri
#391

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Villages, Carrément rouge, 2008

Bu lors de l'AG d'LPV

CR: Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Villages, Carrément rouge, 2008



Claudius
Facile de reconnaître l'assemblage syrah - grenache, fruit mûr, très mûr avec une sucrosité un peu écoeurante, un poil sec en finale.

Oliv
Jolie robe pourpre encore toute brillante.
Nez puissant, sexy, un peu exubérant, sur l'olive noire, l'eucalyptus, un boisé café pas désagréable. C'est généreux, offert mais pas vulgaire.
Bouche riche à l'attaque solaire, sur une sucrosité immédiatement perceptible qu'une bonne présence acide et de jolis tanins parviennent à mobiliser et à relancer.
L'ensemble reste un peu riche à mon goût, avec un côté démonstratif aromatiquement et roboratif qui n'invite pas forcément à se resservir mais après le coup de trique du Barton, rien à dire, vaut quand même mieux trop que pas assez.
Bien+ et encore du potentiel.

Jérôme
J’ai misé sur une syrah du sud. Ce vin tranche avec les autres sur sa relative sucrosité : saveurs d’olive noire, gourmandise, profondeur. C’est assez chaud, mais vraiment bien fait. Il faut être en forme pour ce genre de vin. Mais j’aime.
#392
Pièces jointes :

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trainfr a répondu au sujet : Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Villages, Carrément blanc 2013

CR: Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Villages, Carrément blanc 2013

bouteille un peu choisie au hasard pour ouvrir en "e apero"!
des l'ouverture, le nez est sur l'ananas rôti, la mangue, les fruits exotiques, un peu de fleur...
la bouche est a la fois grasse, large et en même temps avec une belle fraicheur. A l'aveugle, on pourrait partir sur un mâconnais un peu riche
la longueur est moyenne, mais c’est d'une torchabilité extrême !
on arrive au 3/4 de la bouteille sans s'en rendre compte
je dirai que le vin est sur son plateau
excellent!
et a ce prix là...........(de mémoire 10/12 euros)%tchin

Christophe - LPV Lyon
#393
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, didierv, Jean-Loup Guerrin

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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Villages L’Edre 2010

CR:



Domaine de l'Edre - Côtes du Roussillon Villages L’Edre 2010
(Syrah / Grenache Noir / Carignan / Mourvèdre).
Bouchon impressionnant de longueur.
La robe est peu évoluée avec une teinte fort sombre.
Grand nez épicé avec une touche de fleurs qui le rend très élégant.
Avec l’aération apparaissent des notes de fruits noirs.
La bouche est superbement équilibrée avec un tanin juteux et mûr contrebalancé par une acidité qui apporte au vin une grande fraîcheur.
La finale est très longue, matinée d’arômes de fruits noirs et d’épices rehaussé par une touche mentholée.
C’est superbe et très gourmand.

Olivier
#394
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin, FloLevBen, Damien72

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