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Eric B écrit: C'est un peu la version vineuse de Ben & Jerry
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LoneWD écrit: Jeff Carrel - Ultime Récolte 2015
En versant le premier verre, je m'aperçois que ça pétille, bon... Moi qui avait remonté cette bouteille pour accompagner quelques fromages, c'est tout de suite moins efficace.
Au nez, c'est muscaté, avec des arômes de pêches légères.
La bouche est pétillante, bulles fines qui masquent une belle matière tout de même, finale timide.
La bouteille a été goûtée de nouveau le lendemain, les bulles étaient parties tout comme le corps du vin.
Il me reste une bouteille, on verra bien si j'ai un crémant ou pas d'ici quelques temps
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Blog écrit: Jeff Carrel - Les darons 2017
Robe sombre, presque opaque avec des reflets violets.
Nez assez mutique, pas très engageant.
Bouche rustique, ça accroche, de l'amertume en finale.
Je carafe le vin, après 1h, idem.
Pas compris ce vin, en l'état, aucun intérêt.
Je le remet en bouteille et je retente ma chance ce soir
Médiocre
Regoutė le soir, puis le lendemain, aucune évolution, c'est toujours aussi brutal, le vin a fini dans l'évier. A attendre 5 ans minimum j'imagine.
Je suis surpris, je m'attendais à un vin plus accessible, c'est la première fois que j'ai une déconvenue de ce style avec les vins de Jeff Carrel.
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Eric B écrit: 100% grenache
Aux dernières nouvelles, il contient aussi de la syrah et du carignan.
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