Nous avons 2063 invités et 56 inscrits en ligne

La Sorga - Anthony Tortul

  • Messages : 774
  • Remerciements reçus 2370

Réponse de Moriendi sur le sujet CR: La Sorga - vin de France Tiamat 2015

CR: La Sorga - vin de France Tiamat 2015

Dimanche c'était partie de Donjons & Dragons avec aussi un bon repas sous la forme d'un gigot d'agneau en croûte d'herbes escorté de ses pommes de terre. J'ai amené cette cuvée pour le clin d'oeil.*

On a donc affaire à un 100% mourvèdre du terroir de Saint-Chinian. La robe est pourpre avec des reflets violacés sur les bords. Le nez propose des fruits noirs et des arômes animaux. La bouche est souple, fluide, toujours sur les fruits noirs avec un peu de fourrure. Ca manque néanmoins tout à la fois de structure et de gourmandise. Dans un genre similaire, et autant que je puisse en juger avec une seule bouteille, le Clos Fantine produit un vin bien plus intéressant.

* Tiamat, déesse mésopotamienne à l'origine, a été recyclée par la mythologie propre au jeu en dragonne maléfique.

“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, DUROCHER, leteckel, Fredimen
12 Oct 2020 22:40 #61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2350
  • Remerciements reçus 3264

Réponse de DUROCHER sur le sujet La Sorga - vin de France Tiamat 2015

Bien d’ accord avec toi,Fantine c’est plus abouti.Tout ce que j’ ai goûté de la Sorga manquait beaucoup de ..netteté. Bon,certains aiment..
Bernard
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Moriendi
13 Oct 2020 20:04 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3494
  • Remerciements reçus 6742

Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: La Sorga, vin de France Esprit Attila ?

CR:
Nez de fruits rouges, cassis, de cuir, orangette, infime note de sous bois. C'est tout en finesse.
La bouche est pleine, fluide, juteuse, finement tannique, précise.
La finale offre persiste assez longuement sur des tanins croquants.
Très bien !
Il s'agit de La Sorga, vin de France Esprit Attila ? (14)


Line-up de poids Lutèce : Toasts et Rhône

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, dfried, Blog
25 Mar 2021 08:53 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Kanzaki sur le sujet La Sorga - Anthony Tortul

Bonjour à tous, 

Est ce que certains d’entre vous savent si il est possible d’aller déguster et/ou acheter les vins au domaine? J’ai essayé de contacter via téléphone mais aucune réponse pour le moment. 

Merci beaucoup
05 Mai 2022 10:05 #64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck