Nous avons 1906 invités et 62 inscrits en ligne

Maison Antech - Limoux

  • drizzdodurden
  • Portrait de drizzdodurden Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 665
  • Remerciements reçus 3

Maison Antech - Limoux a été créé par drizzdodurden

MAISON ANTECH LIMOUX



Maison Antech
Domaine de Flassian
Route de Carcassonne
11300 Limoux
Tél. : +33 (0)4 68 31 15 88
Fax : +33 (0)4 68 31 71 61
Mail : courriers@antech-limoux. com

Horaires d'ouverture :
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h.

antech-limoux.fr

* Facebook Antech Limoux

* Instagram Antech Limoux
03 Juil 2013 00:48 #1
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • drizzdodurden
  • Portrait de drizzdodurden Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 665
  • Remerciements reçus 3

Réponse de drizzdodurden sur le sujet Antech Brut Grande Réserve 2009 - Blanquette de Limoux

Antech Brut Grande Réserve 2009 - Blanquette de Limoux

cépages: Mauzac, Chardonnay, Chenin

Nez fin, sur les fleurs blanches, les fruits blancs et un léger grillé
En bouche, c'est vif et tendu, avec de l'ampleur
Finale fraiche et de longueur moyenne, avec une légère amertume.

Je suis étonné que ce domaine ne soit pas représenté sur LPV, car voici une Blanquette de haut niveau, et d'un excellent rapport qualité/prix (7,50€), un domaine à découvrir assurément...

Aurélien.
03 Juil 2013 00:59 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • drizzdodurden
  • Portrait de drizzdodurden Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 665
  • Remerciements reçus 3

Réponse de drizzdodurden sur le sujet Antech Alliance Brut Rosé - Crémant de Limoux

Antech Alliance Brut Rosé - Crémant de Limoux

Nez délicat sur les fruits rouges et blancs
En bouche c'est rond et gras, la bulle est fine
Finale parfaitement équilibrée, fraiche et de bonne longueur...

Que dire si ce n'est que le rapport qualité/prix de ce Crémant est très bon (7,50€), tout comme sa qualité, surpasse aisément nombres de Champagne rosés d'entrée de gamme, pour un prix 2 a 3 fois inférieur...

Aurélien.
12 Sep 2013 20:06 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6416
  • Remerciements reçus 6386
CR:[size=medium]Antech Alliance Brut Millésimé 2011 - Crémant de Limoux[/size]

[/URL][/img]

Bulle fine, rapide, au nez intense, trop frais, peu perceptible, en bouche c'est dynamique et aussi très frais, seule l'amertume en finale ressort, je ne pourrai émettre un jugement objectif, en tout cas j'ai trouvé cela agréable tout de même, de la vivacité, pas de mollesse, désolé d'être si peu explicite, à regouter plus apaisé ou avec un peu plus d'âge mais Aurélien pourra peut être donner son avis s'il l'a bu.

Stéphane
01 Mar 2015 21:05 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3119
  • Remerciements reçus 4752
CR: Antech - Blanquette de Limoux Grande reserve 2012 demi-sec : Couleur paille, beaucoup de bulles assez fines, nez fruité et sympa (pêche, poire, pomme). La bouche est fruitée aussi, pas trop sucrée pour un demi-sec, mais elle chauffe un peu sur la fin, manque d'acidité. Finale très courte
14 Avr 2015 20:53 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5070
  • Remerciements reçus 324

Réponse de ols sur le sujet CR: Antech - blanquette de Limoux Brut Nature

CR: Antech - blanquette de Limoux Brut Nature
Bouteille offerte afin de "me prouver qu'un crémant -sur parole- (mais blanquette dans la pensée ;) ) pouvait valoir un champagne de base" ... était-ce bien nécessaire :roll: surtout envers moi ... ::zinzin::
Cépage Mauzac principalement




Versement très mousseux qui s'estompe rapidement finissant par des bulles presque inexistantes.
Robe jaune pale sur de légers reflets amandes.
Nez très "blanquette" sur la poire très verte, la pomme qui ne l'est pas moins et sur ce qui ressemble a du "bonbon a la fougère."
Bouche en attaque plutôt sympathique d'une certaine rondeur et un pétillant agréable. Sec en son corps, il n'en possède pas moins un certain caractère vineux. C'est un peu vert au gout, mais avec une frange récréative finement anisé.
Final un peu piquant sur les papilles.
Je ne connais pas du tout les caractéristiques de ce cépage (?)
Avec du cassis ça devrait le faire la prochaine fois :)
11 Jan 2018 20:17 #6
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Raboso del Piave DOC
  • Portrait de Raboso del Piave DOC
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 2793
  • Remerciements reçus 708

Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Antech, Crémant de Limoux "Eugénie" 2017

CR: Antech, Crémant de Limoux "Eugénie" 2017
Un crémant superbement équilibré, à peine dosé, d'une grande buvabilité avec sa bulle fine et élégante.
C'est fin et élégant. C'est excellent et à ce prix-là on ne voit pas ce qu'on peut avoir de mieux...

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
28 Sep 2019 15:03 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Raboso del Piave DOC
  • Portrait de Raboso del Piave DOC
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 2793
  • Remerciements reçus 708

Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Antech, Crémant de Limoux "Expression" 2018

CR: Antech, Crémant de Limoux "Expression" 2018
Joli nez fin et toasté (pain grillé et beurré), bouche plutôt sur la finesse, bulle agréable. Sympa.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
11 Oct 2020 12:16 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9262
  • Remerciements reçus 16852
CR: Maison Antech  - Blanquette de Limoux -  Brut Réserve - Méthode traditionnelle - 2018 
 
Fichier attaché :


Bue lors d'une dégustation de  vins de l'Aude  ...mais pas de là.

Comme l’appellation l’exige, l’assemblage comprend au moins 90 % de Mauzac, complété dans ce cas par du Chardonnay et du Chenin.

La robe est de couleur paille assez soutenue.
Le nez est bien ouvert sur une aromatique primaire de mauzac, avec de la pomme et du citron.
La bouche est harmonieuse même si peu aromatique, à la sucrosité très contenue, avec de la rondeur et une bulle caressante. Elle manque un peu de peps et donc aussi de longueur pour nous emmener plus haut mais c’est agréable pour un apéritif.
Bien (+)

Jean-Loup
12 Fév 2023 10:04 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 94755
  • Remerciements reçus 24477

Réponse de oliv sur le sujet Famille Antech - Limoux

Limoux
Maison Antech devient Famille Antech.

www.terredevins.com/...
02 Avr 2024 19:42 #10

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck