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Mas de Daumas Gassac

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Bonsoir
Si si Gaëtan je t’assure.
Mon beau frère est allocataire domaine et en prix primeurs c’est bien 25€ Rouge comme blanc ttc Je viens de vérifier ma facture.

Avant il y’a deux trois ans c’était même 20 !

Alex
21 Juil 2020 23:52 #1381

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CR: Mas de Daumas Gassac, Vin de pays de l'Hérault, Blanc de raisins blancs 2010
ouverte minute

Robe d'un bel or brillant 
Le nez est plutôt réduit, grillé, il s'ouvre doucement sur des notes fruitées jaunes et des notes anisées, enrobées par la réduction.
Bouche à la matière confortable mais pas monstrueuse, plus expressive en fin de bouche, les amers portants donnant plus de relief. C'est bon mais pas transcendant. Cela fait quand même un moment que je n'ai plus croisé un Daumas Gassac blanc qui me secoue. Il faut dire que c'est le vin sur lequel j'ai eu le moins le temps de m'attarder, poêles et marmite m'appelant en cuisine mais l'accord n'était pas ridicule sur de délicieuses Utah Beach.

Sébastien
10 Oct 2020 08:28 #1382

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Réponse de bdc sur le sujet CR: Mas de Daumas Gassac Blanc - 2017

CR: Mas de Daumas Gassac Blanc - 2017



Je suis de façon générale un grand amateur du Languedoc, et ce Mas de Daumas Gassac vient renforcer encore une fois mon engouement pour cette belle région!

Mon épouse et moi-même avons pris beaucoup de plaisir à déguster ce vin sur une cassolette de scampis et Saint Jacques (une merveille!). Il y a à mon sens un équilibre magnifique dans ce vin entre le gras et l'acidité; c'est bien rond, ça tapisse le palais, mais ça reste malgré tout très frais avec une belle tension soulignée en fin de bouche par des notes de citron et une amertume bien présente mais pas désagréable.

Je présume que ce vin puisse encore facilement vieillir 5 bonnes années, mais il me semble à maturité parfaite aujourd'hui, pour peu que l'on apprécie une belle fraîcheur et une belle minéralité (ce qui est mon cas). C'est peut-être un tout petit peu cher pour ce que c'est, mais ça n'a aucunement gâché notre plaisir!

89/100
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24 Nov 2020 22:08 #1383
Pièces jointes :

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Réponse de GILT sur le sujet CR:Mas de Daumas Gassac Blanc - 2003

CR: Mas de Daumas Gassac Blanc - 2003

Ce vin se présente sous une robe d'un doré profond.
Le nez est assez simple avec une dominante sur le citron; il est possible de déceler une pointe de note fermentaire.
La bouche joue sur l'équilibre de la puissance et de la fraicheur.
Elle est massive avec un peu de chaleur tout en restant fraiche; j'y trouve un peu de miel, de cire.
Elle est de bonne longueur et se termine sur une belle amertume.
Très beau vin encore fringant.
J'avoue préférer largement les blancs de ce domaine à ses rouges.

Gilles
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29 Nov 2020 17:16 #1384

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Apres la grosse déconvenue du Clos Fantine, je decide de sortir une bouteille sûre du Languedoc pour ne pas rester sur un échec.

CR: Mas de Daumas Gassac - IGP Pays D'Hérault - 2009

Comme d'habitude, le vin est toujours un peu "en dedans" à l'ouverture, pas d'exubérance.
Apres plusieurs heures de repos, c'est une autre histoire, surtout au nez.
Il est d'une magnifique fraicheur, mentholé, poursuivi par un mix de purée d'olives et de cuir. C'est beau, ça fait plaisir.
En bouche, il y a un beau toucher, les tanins sont bien intégrés, c'est fin et précis, toujours sur cette balance parfaite entre la fraicheur mentholée qui emplit le palais et ce coté suave du corps du breuvage. Bref, c'est équilibré quoi.
Belle persistance en bouche, sur une note poivrée, c'est un grand vin du Languedoc...

J'ai déjà eu des experiences mitigées (fermeture, sècheresse des tanins etc...) sur ce domaine mais jamais d'échec total. J'ai échangé ce 2009 dans un lot et je dirais qu'il m'a couté environ 35€, excellent RQP à ce prix là.

Charles, simple buveur
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, GAET, Delphinette
03 Jan 2021 18:13 #1385

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Réponse de Frisette sur le sujet Mas de Daumas Gassac - IGP Pays D'Hérault - 2009

Daumas Gassac 2009, grand vin du Languedoc??? Faut bien être assis pour lire cela!!!

Flo (Florian) LPV Forez
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03 Jan 2021 18:38 #1386

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Réponse de Chaccz sur le sujet Mas de Daumas Gassac - IGP Pays D'Hérault - 2009

Pour ma part je consulte et participe toujours à LPV en position assise devant mon écran d'ordinateur portable. Pas toi ?

Charles, simple buveur
03 Jan 2021 19:23 #1387

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Réponse de Delphinette sur le sujet Mas de Daumas Gassac - IGP Pays D'Hérault - 2009

Daumas Gassac 2009, grand vin du Languedoc??? Faut bien être assis pour lire cela!!!


Perso je l'ai bu aussi en 2009 l'an dernier au restaurant à avignon, il était excellent.
Après les goûts et les couleurs... :/:

They're BACK !!!!!!!!!
03 Jan 2021 19:36 #1388

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Réponse de Frisette sur le sujet Mas de Daumas Gassac - IGP Pays D'Hérault - 2009

Sur les quelques expériences de ce domaine, y compris sur ce millésime, les mots "grand vin" et "excellent" me paraissent un tantinet fort, mais effectivement, les goûts et les couleurs...ça laisse quand même peu de marge de manoeuvre pour des cuvées comme Guilhem Gaucelm, Grange des Pères, Clos des Sistes, Mas Jullien et encore quelques autres sur ce millésime...

Flo (Florian) LPV Forez
03 Jan 2021 21:40 #1389

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Réponse de Chaccz sur le sujet Mas de Daumas Gassac

Je confirme, j'ai bien eu le droit à une grande bouteille de vin, d'une grande finesse, d'où mon CR. Quelque chose qui ne m'est pas arrivé sur ce domaine depuis que je suis en âge de boire du vin, ayant eu principalement des expériences en demi-teinte.

Charles, simple buveur
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Frisette
04 Jan 2021 10:57 #1390

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CR: Mas de Daumas Gassac rouge 2014 - IGP Pays d'Hérault

Un vin d'un beau rubis franc.
Le nez est d'intensité moyenne sur le fruit rouge très mûr.
La bouche évoque la confiture de fruits et la structure tannique est nettement perceptible.
Cela reste supportable sauf à certains palais un peu sensibles.
Cela donne un vin un peu rustique et un peu trop chaleureux.
Cela reste cependant très correct et j'ai eu des rouges du domaine moins agréables.
Ce vin a été bu dans une série de trois vins du languedoc ( mas Jullien et cabanon).
C'est celui qui a été le moins apprécié.

Gilles
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, DUROCHER, sebus
02 Avr 2021 19:24 #1391

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