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Le Mas Jullien

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Le Mas Jullien

C'est encore mieux que le Beaujolais nouveau;)

Christophe
23 Déc 2015 14:44 #1321

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Le Mas Jullien

C'est pas ca le concept des primeurs??? ;)

Flo (Florian) LPV Forez
23 Déc 2015 22:28 #1322

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Le Mas Jullien

Laurent 2006/2015. ..
24 Déc 2015 04:33 #1323

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Réponse de jeuj sur le sujet Re: Le Mas Jullien

Ah ok c'est ça la raison de ces sarcasmes ... Et ouais en plus je ne sais pas compter ... que voulez vous !!!
D'autant que la mise en bouteille a dû être faite bien après 2006 donc j'ai encore plus tout faux, merci de m'avoir épargné cela !!!
Et puis c'est vrai qu'en décembre 2015 ça valait le coup d'être noté. Bien vu messieurs et avec tellement d'humour en plus, ne changez rien surtout, vous êtes formidables !!!;)
Et sinon, vos impressions sur les états d'âme ou le Mas Jullien 2006... ?

Laurent.
24 Déc 2015 14:13 #1324

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le Mas Jullien

avis de 2013 en ce qui me concerne.

Ah ok c'est ça la raison de ces sarcasmes

Tout de suite les grands mots... :)

jlj
24 Déc 2015 14:43 #1325

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Réponse de jeuj sur le sujet Re: Le Mas Jullien

avis de 2013 en ce qui me concerne.

Bientôt 3 ans ; caduc comme C.R.. Le vin a évolué depuis le temps ... :)

Laurent.
24 Déc 2015 19:45 #1326

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Réponse de ALouis sur le sujet CR:Mas Jullien - Carlan 2008

CR:Mas Jullien - Carlan 2008

Bouteille épaulée 1h
Nez équilibré, expressif, très ouvert sur le cassis, la réglisse et la mûre. Il évolue sur des notes végétales, type vendanges entières.
La bouche est sur le même registre, réglisse, fruits noirs, les tanins sont fondus, on a un côté austère et minéral.
Finale allez longue à la fois fruitée et minérale.

BIEN+
27 Déc 2015 10:59 #1327

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Réponse de Martinez sur le sujet CR: Mas Jullien - 2001

Bouchon impeccable : mouillé par le vin sur 2 mm à peine.
Robe qui commence à tuiler, profonde, opaque.
Nez d'une intensité moyenne mais beau et de bonne complexité : olive, fruit noir, rouge, cocktail d'épices? vinaigre balsamique doux...( Pointe de volatile ? )
En bouche, c'est légèrement flou, feutré, doux, harmonieux. Le poivre fait son apparition. Bel équilibre.
Longueur correcte voire plus.

Un vin très bon, très agréable et à boire.

Hier, un Lagrange 2000, certes plus fringant, plus parfait mais avec moins de charme aromatique que ce vin-là.

Jmm
27 Déc 2015 14:33 #1328

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Réponse de iceteayer sur le sujet CR:Mas Jullien 2007

Mas Jullien 2007
Ce qui m'a marqué au nez c'est son fruit très primaire, sur le sirop de cassis et de mûre, très jeune et gourmand.
Belle bouche ronde et ample avec des tanins de belle qualité, assez enrobés et fruités même si la finale est assez courte.

julien
27 Déc 2015 14:35 #1329

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Réponse de trainfr sur le sujet CR:Le Mas Jullien - Carlan 2009

Bue lors du réveillon du 31 au soir

CR:Mas Jullien – Terrasses du Larzac « Carlan » 2009

Robe sombre
Nez sur les olives et la garrigue.
La bouche est fruitée, soyeuse, avec une belle fraicheur
encore une certaine dose d'alcool, mais relativement fondue ...
c'est déja tres bien mais mériterait peut être un carafage ou quelques années de plus...
Bien et certainement tres bien à venir

Christophe - LPV Lyon
03 Jan 2016 19:47 #1330

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Mas Jullien – Coteaux du Languedoc 1998

Mas Jullien – Coteaux du Languedoc 1998


1998 est le millésime de mes premiers gros achats dans le Languedoc, avec environ 25 références différentes, vous comprendrez donc qu'il m'en reste quelques bouteilles en cave. Et ça faisait longtemps que je n'avais plus goûté Mas Jullien dans ce millésime...
Quelques craintes à l'ouverture et à température de cave, avec des notes de pruneau à l'alcool qui ne me semblent pas des plus élégantes. Une petite heure plus tard, bouteille épaulée et remontée en température, elle se montre sous un bien meilleur jour. Bizarrement, la sensation alcooleuse a disparu pour laisser place à un beau fruit qui ne semble pas encore fané, mâtiné de cuir, d'épices et de tabac, pour former un bouquet complexe et élégant. La bouche confirme l'impression de maturité, équilibre superbe avec une fraîcheur parfaitement conservée, tannins fondus, belle longueur, texture fine et élégante, ça se boit avec grand plaisir. Une très belle bouteille qu'il me semble désormais temps de boire, ne voyant pas ce qu'elle pourrait encore gagner à être attendue. Très bien +

Luc
10 Jan 2016 00:59 #1331

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Réponse de Maxime12000 sur le sujet Re: Mas Jullien – Coteaux du Languedoc 1998

Bonjour Luc,

J'ai également bu 2 bouteilles de Mas Jullien 98 que j'avais apporté lors d'un repas entre amis il y a environ deux mois de cela et il est vrai que le vin était magnifique avec un nez très marqué boite à cigare, mais la bouche elle qui au départ été dans la lignée du nez devenait vite plus fluette et montrée déjà quelques signes de faiblesse (même impression sur les deux bouteilles). Peut-être un problème de conservation sur mes vins.

En tout cas Mas Jullien avait réussi un très beau millésime et je pense qu'effectivement ce vin est à son apogée.

Cordialement
Maxime
-
10 Jan 2016 08:31 #1332

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Mas Jullien – Coteaux du Languedoc 1998

Mas Jullien avait réussi un très beau millésime

Oui mais c'est un très beau millésime pour tout le Languedoc.

Jean-Loup
10 Jan 2016 09:19 #1333

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Réponse de Maxime12000 sur le sujet Re: Mas Jullien – Coteaux du Languedoc 1998

Oui c'est exact, mais Mas Jullien est l'un de ceux que j'ai le plus appréciés sur ce millésime.

Cordialement
Maxime
-
10 Jan 2016 09:27 #1334

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Mas Jullien – Coteaux du Languedoc 1998

Pour moi, 2001, 1998 et 1995 ont été les meilleurs millésimes des vins d''Olivier Jullien que j'ai goûtés.

jlj
10 Jan 2016 10:13 #1335

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Mas Jullien – Coteaux du Languedoc

Pour moi, 2001, 1998 et 1995 ont été les meilleurs millésimes des vins d''Olivier Jullien que j'ai goûtés.

Oui, Jean-Luc, mais ce sont trois superbes millésimes en Languedoc si je ne m'abuse (j'en suis sûr pour 1998 et 2001).
Or ce qui fait le grand vigneron, c'est sa réussite dans des millésimes moyens.
Je ne dis pas que ce n'est pas le cas d'Olivier Jullien mais je pose la question : des témoignages de grande réussite dans des millésimes plus difficiles ? Je suis quasiment sûr que oui, étant donné la notoriété, sur LPV et ailleurs, de ce vigneron. Pour ma part je ne peux juger car je n'ai en cave que des millésimes récents, donc à attendre.

Jean-Loup
10 Jan 2016 13:41 #1336

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Réponse de dej sur le sujet Re: Le Mas Jullien

J'ai aussi beaucoup aimé les 1998 et 2001. J'ai bien apprécié également le 1999. Pour les plus anciens (Cailloutis), j'ai préféré le 94 au 95 (que j'ai souvent trouvé austère, pas en place) et je garde un excellent souvenir des 90 et 91 (premiers millésimes achetés). Je crois qu'il m'en reste une bouteille. A l'occasion je les gouterai et je ferai un retour.....

Cordialement

Jean

Jean
10 Jan 2016 14:47 #1337

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CR:Mas Jullien - Les derniers états d'âmes - Le Bon 2012

A l'ouverture, le nez est assez fermé, sur une réduction désagréable qui s'estompera rapidement pour faire place à quelques notes de fruits noirs.
La bouche est plutôt massive, mûre mais sur un alcool un peu haut et quelques tanins qui se font sentir.
L'intensité aromatique est moyenne, sur la cerise très mûre
Un peu chaud, un peu brutal, un peu carré, le vin n'offre qu'un plaisir restreint, je n'insiste pas.

A J+2, le nez reste discret, on retrouve quelques notes de confiture de fruits noires.
L'équilibre est meilleur, avec un alcool un peu plus intégré mais toujours sur le fil. Belle maturité.
Amplitude, profondeur et intensité aromatique sont correctes, le toucher de bouche est devenu joli.
Finale globalement équilibré, de longueur moyenne.

Un vin correct en somme, mais je suis un peu déçu

Anthony
18 Jan 2016 17:28 #1338

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Les derniers états d'âme du Mas Jullien "Le Truand" 2012, Coteaux du Languedoc

[size=x-small]Première rencontre avec cette cuvée. Bue sur trois jours.[/size]
Le premier jour le nez est un peu réduit, avec un côté animal et puis une note de graphite, peut-être due à l'élevage.
C'est le troisième jour que le vin se présentera le mieux.
Des notes de cerises, de framboise et torréfiées.
La bouche repose sur une jolie structure étirée dans un ensemble en demi-corps.
La matière est fondue et parait presque évoluée, il en ressort une impression de finesse.
En milieu on a de la fraicheur, quelques amers encore un peu prégnants.
Le vin termine sur une note salivante.
Fond de verre sur la ronce, la framboise.
Pour un truand c'est plutôt élégant, et pas trop cher.

JB
31 Jan 2016 19:01 #1339

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Réponse de toubib063 sur le sujet CR: Mas Jullien blanc 2010

Bue ce midi Mas Jullien blanc 2010

Bouteille ouverte une heure avant degustation.
Nez assez élégant et frais, le pamplemousse, la poire et la pomme dominent, un peu de fruits jaunes est perceptible.
La bouche est gourmande, l'attaque est franche et douce à la fois. C'est ample et équilibré, aucune lourdeur, longueur moyenne mais cela ne gache en rien au plaisir.
j'adore

La vie est trop courte pour boire de mauvais vins
13 Fév 2016 14:03 #1340

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CR: Les derniers états d'âme du Mas Jullien, Terrasses du Larzac "Le Bon" 2012

[/img]Au restaurant, bouteille ouverte au débotté et servie un poil chaude (17/18°)
C'est ma première rencontre avec le domaine.
La robe est Rouge foncée, reflets pourpre.
Le nez est très floral, de la rose fanée, des fruits rouges bien murs, de l'orange sanguine.
La bouche est très fraiche et droite, le vin est très gourmand et puissant, pas du tout fermé. Très belle longueur!
La table a adoré et commandé sa soeur tant elle est descendue vite!
Mes collègues ne connaissaient pas les vins du Languedoc, certains diront même que ce vin faisait très bourguignon.
Cette bouteille m'a quant à moi fait penser à la cuvée Enclos de la Terrasse d'Elise, le Mourvèdre et le style?
J'ai vraiment adoré - je vais essayer d'en encaver quelques unes - Excellent

Laurent

"Le vin c'est comme une boîte de chocolats..."
20 Fév 2016 15:34 #1341

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supervedro écrivait:
> Les derniers états d'âme
> du Mas Jullien, Terrasses du Larzac "Le Bon"
> 2012

>
> [img]http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=4544 > 45IMG4687.jpg][IMG]http://img11.hostingpics.net/pi > cs/454445IMG4687.jpg[/img][/img]Au restaurant,
> bouteille ouverte au débotté et servie un poil
> chaude (17/18°)
> C'est ma première rencontre avec le domaine.
> La robe est Rouge foncée, reflets pourpre.
> Le nez est très floral, de la rose fanée, des
> fruits rouges bien murs, de l'orange sanguine.
> La bouche est très fraiche et droite, le vin est
> très gourmand et puissant, pas du tout fermé.
> Très belle longueur!
> La table a adoré et commandé sa soeur tant elle
> est descendue vite!
> Mes collègues ne connaissaient pas les vins du
> Languedoc, certains diront même que ce vin
> faisait très bourguignon.
> Cette bouteille m'a quant à moi fait penser à la
> cuvée Enclos de la Terrasse d'Elise, le
> Mourvèdre et le style?
> J'ai vraiment adoré - je vais essayer d'en
> encaver quelques unes - Excellent
>
> Laurent

Marrant, exactement à l'opposé du CR de Caravelas datant pourtant de la même période de dégustation, à un mois près.
20 Fév 2016 19:11 #1342

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Réponse de jeuj sur le sujet CR: Mas Jullien - Vin de l'Hérault Blanc 2009

Sans aération préalable le vin se goûtait de mieux en mieux au fil de la dégustation. Servi a 12°, j'ai fait en sorte que le vin ne se réchauffe pas.
Jolie robe jaune paille, dorée. Le vin est riche, complexe de fruits secs (amande), fruits blancs (citron), touche fumée/toastée, miel ; matière opulente, beurrée avec une tension qui mène loin.
Aucune impression de chaleur alors que le millésime est solaire, surtout dans cette région.
Frais, équilibré et très élégant, il est difficile de ne pas faire de lien/comparaison avec un beau meursault.
Excellent.
22 Fév 2016 11:59 #1343

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Réponse de hyllos sur le sujet CR:Mas Jullien, Les derniers Etats d'Âme 2008

Mas Jullien Etats d’Âmes 2008
Oouvert sans carafage. Zalto Universal
J1 Génial, J2 sans plus

Nez grillé, caramélisé. Ultra fruité et épicé. Bouche puissante et dense mais douce avec ce côté positivement "brûlé". Un fruit noir explosif et une finale sur les herbes aromatiques. C’est un vin très dense et rend difficile de terminer une bouteille seul ;) moins intéressant le lendemain, moins complexe surtout, même si un peu plus intégré niveau bouche. Extra 80+

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
24 Fév 2016 10:43 #1344

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Réponse de indijl2 sur le sujet CR:Le Mas Jullien Etats d'âme 2009 Rouge

Bonsoir
Etats d'âme 2009 Rouge
zupimages.net/up/16/...

(dégustée en 06/2015)
De retour de vacances dans le sud
Je voulais prolonger l’impression de vacances en ouvrant cette bouteille
Bouteille ouverte sans carafage
Très bon nez sur la mure
En bouche c’est de belles épices et des notes de garrigues
La fraicheur est toujours bien présente
Encore une très belle bouteille…

Cordialement

jean louis
forum.staderochelais...
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28 Fév 2016 15:07 #1345

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Le Mas Jullien

Les Etats d'âme 2019??? C'est du primeur de chez primeur, ça!!! ;)

Flo (Florian) LPV Forez
28 Fév 2016 15:32 #1346

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet Le Mas Jullien Etats d'âme 2019 Rouge


Benjamin
28 Fév 2016 15:37 #1347

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Réponse de indijl2 sur le sujet Re: Le Mas Jullien Etats d'âme 2019 Rouge

:)-D
28 Fév 2016 17:15 #1348

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Réponse de indijl2 sur le sujet CR:Carlan 2008 Mas Jullien

Mas Jullien
Carlan 2008:)-D

zupimages.net/up/16/...
(dégustée en 07/2015)Dégusté sans prise de note
Vin carafé 2 heures
Nez légèrement animal puis sur de belles notes de fruits (le carafage était indispensable)
En bouche c’est une belle boite d’épices avec de belles notes de cafés et de cigares
C’est puissant et la longueur en bouche est superbe
C’est une magnifique expression du grenache
A l’aveugle je serai parti sur le Rhone Sud
les amateurs du mas jullien font à tort trop souvent l’impasse sur cette cuvée….

Cordialement

jean louis
forum.staderochelais...
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28 Fév 2016 17:21 #1349

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CR:Les derniers états d'âme du Mas Jullien, Coteaux Du Languedoc "Le Truand" 2012

[/img]Carafée une bonne heure et servie vers 16°
Je continue ma découverte des vins du domaine avec cette cuvée 100% Mourvèdre (si j'ai bien compris).
Nez de rose fanée, du réglisse, des fruits noirs, c'est très fin et élégant.
En bouche c'est très gourmand et frais, du fruit, des épices douces et une longueur à la hauteur.
Un excellent vin de potes - Très bien

Laurent

"Le vin c'est comme une boîte de chocolats..."
29 Fév 2016 09:21 #1350

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