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CR:Horizontale de Languedoc-Roussillon 98

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CR:Horizontale de Languedoc-Roussillon 98 a été créé par Yves Zermatten

CR:Horizontale de Languedoc-Roussillon 98

Faugères les Bastides d'Alquier 1998

Certains le trouvèrent bouchonné au premier nez. Ce ne fut pas mon cas, mai il est indéniable que ce vin a rencontré des problèmes : nez animal, mince et asséchant en bouche, déséquilibré.

Corbières, la Voulte-Gasparets romain Pauc 1998
Nez réglisse, goudron, café
Bouche concentrée, équilibrée, beaucoup de gras et de matière, les tannins sont magnifiques, denses et serrés, légère et belle amertume, le tout reste frais, la finale est droite et vive. Un très beau vin sans lourdeur.

Mas Jullien 1998
Légère réduction à  l'ouverture, ensuite nez sur les garrigues et les épices, robe très sombre, un vin très concentré, puissant, avec une légère astringence, la finale est longue et vive. Un très beau vin, de race et de classe.

Casenove, Commandant Jaubert 1998.

Nez de goudron, moins animal que Jullien, bouche ample, dense, ronde, tannins fins et serrés, du velours, de la concentration, de l'équilibre, du fruit, la finale est longue et magnifiquement définie. La classe. Plus technique que les autres. La séduction à  l'état pur.

Copa Santa 1998

Nez complexe de réglisse, griottes, fruits rouges
La bouche est de très grande amplitude, avec beaucoup de richesse, de rondeur et de gras, une légère douceur et une très grande fraîcheur. A la fois puissant et très élégant. Les tannins légèrement secs augurent d'un grand avenir.

Grange des pères 98
Nez animal, foxé. Le vin est décevant, déséquilibré, il manque d'amplitude et de complexité. j‘ai personnellement trouvé ce vin nettement en dessous des quatre meilleurs. Il est vrai que certains apprécient ces notes foxées et que cela est purement subjectif. Mais il manquait d'équilibre. (ou bouteille défectueuse ?)

Mon classement

1. Copa Santa (le meilleur à  l'unanimité )
2. Casenove Jaubert
3 ex-aequo. Voulte Gasparet romain Pauc et Mas Jullien
5. Grange des Pères
6. Les Bastides d'Alquier

Yves Z

Yves Zermatten
16 Sep 2002 01:53 #1

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