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Couscous

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Réponse de starbuck sur le sujet Couscous

Tu vois les bourgognes 2021? Et bien, rien à voir.

 

Si j'ai posé la question c'est parce que je n'en savais rien mais je ne m'attendais pas à ce qu'on propose un savagnin qui généralement ne manque pas d'acidité non plus.
Syrah et ou Grenache semble être ce qu'il y a de moins déconnant par rapport à ce que j'ai en cave.
Si c'est pour apporter du rosé ou un Côte du Rhône, le restaurateur me rétorquera probablement qu'il en a aussi.

Sylvain
12 Jui 2024 09:49 #121

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Réponse de Frisette sur le sujet Couscous

Certes, mais tu ne perdras rien à demander. Le CDR doit sortir à moins de 10€ depart domaine. Même si tu rajoutes 5€ de bouchon / bouteille, tu t'en tireras probablement moins cher qu'avec du bourgogne 2021, sans parler qu'il faudrait que tu paies le même droit de bouchon pour ces dernières. 

Flo (Florian) LPV Forez
12 Jui 2024 11:57 #122

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Réponse de Benji-ivvc sur le sujet Couscous

Pour rebondir sur le côté oxydatif du savagnin non ouillé.

Pourquoi pas un cioran du roc des anges ?

Vin de voile de grenache et macabeu . Sudiste et de voile .
12 Jui 2024 12:04 #123

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Réponse de oliv sur le sujet Couscous

Accords
Quel vin boire avec un couscous ?

www.larvf.com/quel-v...
20 Jui 2024 23:29 #124

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