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Le Rouge et le Blanc

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Le Rouge et le Blanc a été créé par chinbourg

Superbe numéro, dont deux beaux reportages, avec dégustation à l'appui.
L'un sur JM Guffens signé Frank Sauvey et l'autre signé Philippe Barret sur Sancerre (état des lieux, typicité du Sauvignon).(tu)

On ne pourra que regretter une parution trimestrielle, mais au vu du travail accompli, cela semble normal, bravo.

Laurent L
02 Oct 2008 14:40 #1

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Réponse de Stephori sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc, n°90.

Extrait du site Internet

La revue de référence du vignoble
(le quotidien du médecin)


J'adore ce genre de référence, il faut toujours avoir le rouge et le blanc sous le VIDAL qui lui n'est que rouge.
02 Oct 2008 17:06 #2

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Réponse de PP sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc, n°90.

Oui vraiment un excellent numéro.

+
PP.
02 Oct 2008 21:25 #3

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc, n°90.

Le n° 92 est sorti !

• Château-Chalon, un vin de tous les extrêmes
• Gevrey-Chambertin : Domaine Maume
• Le cru Fleurie
• Vins de la vallée du Cher
• Salon, Coup de pouce…
• Jocelyne Depardon, vigneronne

www.lerougeetleblanc...
06 Avr 2009 22:57 #4

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Réponse de oliv sur le sujet Le Rouge et le Blanc, n°100

Le n°100 vient de sortir !
hlalau.skynetblogs.b...

Bon anniversaire à toute l'équipe, Philippe et Frank en tête !

Oliv
04 Avr 2011 18:05 #5

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc, n°100

Félicitations à la meilleure revue de vin en langue française.... félicitations pour 100 numéros d'indépendances... Et comme ils nous offrent Olivier Humbrecht en vedette sur ce 100, c'est trop top... Un article exemplaire, en plus !!!!

Phil, Frank, savez maintenant depuis longtemps maintenant la place du R&B dans ma bibiothèque, dans mon salon et sur mon bord lit.

Bravo (tu) (tu)

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
05 Avr 2011 11:37 #6

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Réponse de frank sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc, n°100

Patrick Bottcher écrivait:
> Bravo (tu) (tu)

Merci à vous deux Oliv et Patrick.
Double ration pour ce N°100 :-)))

amitiés
Frank

"c'est en sciant que Leonard De Vinci"
19 Avr 2011 15:56 #7

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc, n°100

Bravo à cette revue toujours exceptionnelle, les articles du supplément sont vraiment bien écrit, percevant l'émotion et le recul par rapport à ce monde du vin en perpétuel évolution ou la vérité d'un jour n'est pas celle du lendemain, la passion humble que j'aimerais trouver plus souvent ailleurs.

Intéressant point de vu sur la minéralité que je trouve personnellement très juste. Débat à ne pas relancer ici :S

Didier
20 Avr 2011 13:11 #8

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Réponse de phil59 sur le sujet Revue le rouge et le blanc

Bonjour,
Je trouve la RVF et ses articles de plus en plus" light"
je voudrai donc m'abonner à la revue Le rouge et le Blanc, cela à l'air plus pointu, ils ont une offre découverte à 10 € pour découvrir leur magasine.
Y a t'il des Lpviens qui ont un ancien numéro en copie afin que je me fasse une idée ??
échange d'adresse ou mail par Mp.
Je vous remercie
Philippe

phil
30 Sep 2011 20:58 #9

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Revue le rouge et le blanc

Un début : www.lerougeetleblanc....
Sinon, Philippe devrait pouvoir te trouver ça... B)

Oliv
30 Sep 2011 21:00 #10

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Revue le rouge et le blanc

J'ai été abonné à l'insu de mon plein gré (cadeau B)-), et bien je dois dire que j'aime ça! Agréable à lire malgré la mise en page un peu austère. Le contenu est intéressant. Dans le dernier numéro, notamment, un dossier assez intéressant sur les crus bourgeois et artisans du médoc (hors appellations villageoises).

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
30 Sep 2011 22:30 #11

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Réponse de fab49 sur le sujet Re: Revue le rouge et le blanc

je savais pas quoi demander a noël, maintenant je sais.:D
parceque franchement la RVF a part les grands bordelais et bourgogne, c'est pas terrible ( a mon gout personnel)
fabien
11 Oct 2011 16:50 #12

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  • elgringo
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Réponse de elgringo sur le sujet Re: Revue le rouge et le blanc

Pour ceux qui aimeraenit voir les vieux numéros, la LIBRAIRIE GOURMANDE à Paris les a quasi tous.

seb
11 Oct 2011 18:31 #13

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Revue le rouge et le blanc

Portrait
Carte blanche à la revue Le Rouge & le Blanc !

tempsreel.nouvelobs....
09 Jan 2012 17:49 #14

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Réponse de DavidO sur le sujet Re: Revue le rouge et le blanc

Jacques munier, le 20 avril 2012, évoque le dernier numéro (n°104) du R&B lors de son émission quotidienne "L'essai et la revue du jour" sur France Culture.

C'est ici.
23 Avr 2012 13:07 #15

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  • pierre-alain benoit
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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Le rouge & le blanc n°108 - Châteauneuf-du-Pape blancs

Bonjour,
La revue d'amateurs "Le rouge & le blanc" consacre dans son dernier numéro (le 108) une dizaine de pages aux Châteauneuf-du-Pape blancs. L'analyse est livrée sans ambages dès les premières lignes, solidement argumentée et le zoom sur les deux "meilleurs" domaines ne manque pas de sel. A rapprocher des efforts multiples de l'AOP de valorisation médiatique de ses blancs, entamée depuis près d'une décennie.
A lire et à relire.
a+
pierre-alain benoit
11 Jui 2013 20:24 #16

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Pourquoi, ils font du blanc à Chateauneuf-du-Pape ? B)

Luc
11 Jui 2013 20:53 #17

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Le rouge & le blanc n°108 - Châteauneuf-du-Pape blancs

seulement 6% des chateauneuf Luc, l'honneur est sauf :P
11 Jui 2013 21:52 #18

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pierre-alain benoit écrivait:
[size=small]> le zoom sur les deux "meilleurs" domaines ne manque pas de sel.[/size]

quels sont ces deux domaines ?
cdt
thierry

Thierry
14 Jui 2013 20:26 #19

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Réponse de BARRET Philippe sur le sujet Re: Le rouge & le blanc n°108 - Châteauneuf-du-Pape blancs

Le château Gigognan et le domaine de la Bastide Saint-Dominique.

Philippe

Philippe
14 Jui 2013 22:15 #20

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Je savais même pas qu'ils existaient, ces deux-là. Je suis plus à la page en Cahors qu'en Châteauneuf ;)

Eric
Mon blog
14 Jui 2013 22:19 #21

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le rouge & le blanc

Vu de l'intérieur
Le Rouge et Le Blanc : petits moyens, grands effets.

missglouglou.blog.le...
03 Aoû 2013 20:05 #22

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Réponse de oliv sur le sujet Les 30 ans de la revue Le Rouge & le Blanc

Les 30 ans de la revue Le Rouge & le Blanc

Dimanche 27 avril 2014 de 11 heures à 18 heures
Adresse : La Cartonnerie 12 rue Deguerry 75 011 Paris
Entrée : 5€

Les vignerons invités

Alsace : Lucas Rieffel, Catherine Riss
Autriche (Burgenland) : Markus Altenburger
Beaujolais : Rémi Dufaître. Bordeaux : Cyril Dubrey, Closeries des Moussis
Bourgogne : Laurent Fournier, Julien Guillot, Thomas Pico
Champagne : Olivier Horiot, Aurélien Laherte
Corse : Jean-Baptiste/Antoine-Marie Arena
Espagne (Madrid) : Comando G.
Grèce (Naoussa) : Apostolos Thymiopoulos
Italie (Vénétie) : Davide Spillare
Jura : Damien Courbet, Étienne Thiébaud
Languedoc : Maxime Magnon
Loire : Sébastien Brunet, Emmanuel & Stéphanie Caslot, Mathieu Coste, Jérémie Mourat/Jérémie Huchet
Rhône : Laurent Charvin, Paul Estève, Pablo Höcht, Clos des Mourres, Nicolas Renaud
Roussillon : Cyril Fahl, Marjorie Gallet
Savoie/Isère : Thomas Finot, Dominique Lucas, Jean-Yves Péron
Sud-Ouest : Damien Bonnet, Fabien Jouves

avis-vin.lefigaro.fr...
28 Mar 2014 21:14 #23

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le Rouge & le Blanc

Portrait
«Le Rouge et le Blanc», une revue vin sur vin !

next.liberation.fr/f...
28 Avr 2014 19:33 #24

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Réponse de padddy sur le sujet Re: Le Rouge & le Blanc

Ce fût un très belle dégustation. De très jolies rencontres. Malheureusement une journée trop courte pour gouter tous les vins représentés.
28 Avr 2014 20:54 #25

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Réponse de leicadr sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc

Le nouveau numéro #117 vient d'arriver dans ma boite aux lettres :

- consacré aux Beaujolais blanc
- entretien avec Georges Truc, oeno-géologue
- une analyse de l'AOC Fronton
et plein d'autres choses.

Bonne lecture...


Twitter : @leicadr
22 Jui 2015 12:44 #26

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Réponse de leicadr sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc

Le nouveau numéro #120 vient de sortir. Le sommaire détaillé est là :
www.lerougeetleblanc...

• Château-Chalon - À la recherche de l'excellence
• Pauillac : Château Pontet-Canet, une belle histoire
• À la rencontre de… Cascina Tavijn (Italie/Piémont)
• Vallée de la Loire : A.O.C. Anjou-Coteaux de la Loire
• À la rencontre de… Domaine Guirardel (Jurançon)
• Coup de cœur : Domaine Nicolas Paget (A.O.C. Touraine-Azay-le-Rideau)
• Coup de cœur : Domaine Matthieu Bouchet (Vin de France/Grolleau)
• Livre : Naissance de la vigne et du vin
• À la rencontre de… Franz Strohmeier (Autriche)
• Dossier : Appellations, la qualité en danger
• Portrait : Damien Bonnet (Gaillac)


Twitter : @leicadr
29 Mar 2016 15:07 #27

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Réponse de leicadr sur le sujet Re: Le Rouge et le Blanc #122

Le nouveau numéro #122 vient de sortir.
Le sommaire détaillé et l'édito

• Cerdon - Une bulle rose tendre
• Italie/Toscane - Le Chianti authentique
• Livres - Le pinard des Poilus
• Vallée du Rhône - Crozes-Hermitage
• Coup de cœur - Domaine Rémi Jaillet (Corbières)
• Coup de cœur - Domaine de Crémone (Cairanne et Rasteau)
• Coup de cœur - Domaine Partagé - Gilles Berlioz (Chignin et Chignin-Bergeron)
• Coup de cœur - Giulio Moriondo (Cal d'Aoste)
• Portrait - Giovanna Morganti (Chianti)

Bonne lecture à tous...


Twitter : @leicadr
21 Oct 2016 09:38 #28

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Réponse de leicadr sur le sujet Le Rouge et le Blanc 124

Le numéro du printemps 2017 vient de sortir, consacré en partie au renouveau de l'appellation Cahors :
Le sommaire détaillé est là

Cahors - Un vent frais se lève
• Afrique du Sud - Carnet de voyage dans le Swartland
• Coup de cœur - Loup. y es-tu ? (Beaujolais-Villages)
• Livres - À la rencontre des cépages modestes & oubliés ; Du vin ! De l'air ! ; Strasbourg et ses Vignobles ; Manuel pour s'initier au vin naturel
• Californie/Napa Valley - Dunn Vineyards
• Saint-Joseph - Domaine Gonon
• Espagne/Rioja - Olivier Rivière
• Interview - Christophe Vasseur, artiste-boulanger
• Portrait - Jérémie Illouz (Cahors)

Bonne lecture,
Jérôme.


Twitter : @leicadr
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: condorcet
18 Avr 2017 21:05 #29

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Réponse de JonM74 sur le sujet Le Rouge et le Blanc

Bonjour,

Je recherche le numéro 84 de la revue le Rouge et le Blanc.
Qui possède ce numéro et serait prêt à le céder contre rémunération bien évidemment.

Merci d'avance.
Cordialement
14 Jui 2017 12:50 #30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck