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Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Personne n'en a encore parlé mais j'avoue trouver un intérêt au guide rouge de la rvf

Michel
31 Aoû 2012 18:25 #241

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Réponse de holydiver sur le sujet Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Bonjour,

"Ce guide dont tout le monde se fiche occupe tout de même onze pages sur LPV."

Hé bien moi je fais partie de ceux pour lesquels, lorsqu'ils voyagent par exemple (et surtout), ont besoin de repères.
Un exemple tout en restant général (tenez vous droit) : je vais en alsace et je vais aller vers une commune où je souhaite découvrir les producteurs...mais je n'en connais qu'un. Comment faire son choix, les cuvées tiennent dans le temps, y'a des bios sur place ?...Je lis la rubrique du domaine que je pense connaître (restons modestes), j'en déduis un certain goût du critique, puis lis ensuite ce qu'il dit des voisins et en déduit ce qui pourrait me conduire à aller voir l'un ou l'autre (car tous : impossible bien sûr).

Donc une aide ponctuelle, informative, non exclusive ...bien qu'elle le fut à mes débuts de buveurs de vin, faut bien se mettre le pied à l'étrier par la lecture aussi.

Bref, un fil tout à fait passionnant !
James, fan de Francis Boulard et ses champagnes fait avec amour et sa fille, POUR les amateurs.
31 Aoû 2012 18:28 #242

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Michel dit :

"b) Combien de lecteurs du guide de la RVF envisagent l'achat de Mouton ou Petrus ?"

Essaie de trouver une brochure automobile qui ne juge pas la dernière Ferrari, la Bugatti à plus de 1000 CV, la Mac Laren et la plus chère des Rolls Royce ?
Quand un amateur lit des revues sur le vin, il se demande : "tiens, qu'est-ce qu'ils disent de Pétrus ?".


Cordialement,
François Audouze
31 Aoû 2012 18:30 #243

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Réponse de agitateur sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Ca a été dit un peu plus haut ( bernardo ? ). Ca fait un annuaire pour la ballade.
Mon édition 2005 est encore bonne pour le service, à cet usage. :D
31 Aoû 2012 18:33 #244

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Certes mais des guides, il y en a pléthore.

Ceci dit, je suis d'accord sur le côté carnet d'adresses d'un guide ; d'ailleurs, à :mon sens, la partie la plus intéressante reste pour moi la présentation du domaine.

Car les commentaires de dégustation des cuvées n'ont (toujours à mes yeux) rigoureusement aucun intérêt.

Michel
31 Aoû 2012 18:36 #245

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Essaie de trouver une brochure automobile qui ne juge pas la dernière Ferrari, la Bugatti à plus de 1000 CV, la Mac Laren et la plus chère des Rolls Royce ?

François, il y a bien longtemps que je n'ai pas lu de revue automobile mais à mon époque (...) les essais portaient sur des produits accessibles financièrement.

Mentionner la DRC (et de manière générale tout domaine fonctionnant par allocation) ou Petrus dans un guide des vins, c'est une perte d'espace.

Michel
31 Aoû 2012 18:41 #246

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Personne ne nie qu'il peut y avoir un intérêt à ce genre de guide. Ce fil met en lumière des limites, des travers, quelques incohérences et cela permet, à coup sûr, d'inciter les lecteurs à lire avec délicatesse et esprit critique. Ce n'est pas rien, ce n'est pas neutre et c'est sûrement très utile à tous.

Jmm

Jmm
31 Aoû 2012 20:01 #247

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Réponse de denaire sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Quand un amateur lit des revues sur le vin, il se demande : "tiens, qu'est-ce qu'ils disent de Pétrus ?".


J'aime beaucoup l'universalisme de l'affirmation. Mais c'est vrai que je me le dis souvent : "tiens, que dit-on de Petrus?".

Mathieu
31 Aoû 2012 20:17 #248

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Ah, toi aussi ? :)

Michel
31 Aoû 2012 20:20 #249

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Réponse de Roger Soif sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

A propos, les belges parmi vous ont-ils aperçu le Guide Vert en librairie ?
J'en ai fait plusieurs (FNAC, Club, ...), à Bruxelles et à Louvain-la-Neuve, et impossible de mettre la main dessus...
31 Aoû 2012 21:36 #250

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

la dernière édition que j'ai achetée est de 2005.
je me suis dit "tiens ! qu'est-ce qu'ils disent de Petrus ?"
Plaisanterie mise à part, François à raison, nous sommes nombreux à faire ça.

Jérôme Pérez
31 Aoû 2012 21:52 #251

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Sincèrement Jérôme, tu te préoccupes de ce que disent les guides sur Petrus ?

Michel
31 Aoû 2012 21:54 #252

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

oui

Jérôme Pérez
31 Aoû 2012 21:59 #253

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Et ce que tu lis va influencer ta stratégie d'achat sur ce domaine ?

Michel
31 Aoû 2012 22:07 #254

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Michel,
Je ne dois pas être le seul qui lorsqu'il lit une revue automobile (je n'en achète pas) chez le coiffeur ou chez le médecin regarde si la Porsche va de 0 à 100 km/h plus rapidement que la Lamborghini ou la Corvette ou l'Aston Martin, même si ces voitures ne sont pas du tout dans mes horizons d'achat.

Dans les journaux on voit passer des annonces immobilières à plus de 10 millions d'euros, qui doivent intéresser une frange du lectorat encore plus faible que la frange des amateurs de Pétrus !


Cordialement,
François Audouze
31 Aoû 2012 23:45 #255

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

En même temps Michel, si ils enlevaient tous les domaines inaccessibles que ce soit financièrement (quel seuil) et/ou parce que n'ayant rien à vendre, j'y verrai plutôt là une lacune. Et puis, on est jamais à l'abri d'un achat ponctuel déraisonnable et avoir un avis extérieur peut toujours être intéressant

Marc (Tiens il disent quoi sur Rousseau? :) )
01 Sep 2012 04:00 #256

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

J'avais une question: j'ai feuilleté le guide 2009 avant hier et pas de Rostaing en Cote Rotie .. Vous savez si il y est maintenant ? En tous cas j'ai trouvé dingue qu'il n'y soit pas..

Ceci dit une petite polémique et on a jamais parlé autant d'un guide sur LPV ::o ..

Arnaud
01 Sep 2012 08:57 #257

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Marc C écrivait:

En même temps Michel, si ils enlevaient tous les domaines inaccessibles que ce soit financièrement (quel seuil) et/ou parce que n'ayant rien à vendre, j'y verrai plutôt là une lacune. Et puis, on est jamais à l'abri d'un achat ponctuel déraisonnable et avoir un avis extérieur peut toujours être intéressant

En ce qui me concerne, cela m’énerve au plus haut point de lire des descriptions en vois-tu, en voila, et de lire également que le domaine n'a rien a vendre :X .
Ceci surtout valable en Bourgogne, pcq à Bordeaux je n'aurai pas ce problème :)o

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
01 Sep 2012 09:59 #258

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Marc, il ne s'agit pas de seuil financier mais de ne pas mettre dans le guide les domaines ne vendant que sur allocation.

C'est un critère objectif. De plus dans les guides, il est intéressant (obligatoire d'ailleurs dans celui de la RVF) de mettre le prix de vente.

Et dans le cas de ces domaines, quel prix mettre sachant que le non allocataire le trouvera au mieux au double la plupart du temps.

Michel
01 Sep 2012 10:24 #259

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

En même temps, on peut souvent/parfois trouver les vins chez les cavistes donc l'info reste pertinente à mon sens.

Pour les prix c'est un casse tête sans fin, à moins d'afficher également des rabais pour les pro que pratiquent les différents domaines...

Marc
01 Sep 2012 10:35 #260

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Réponse de pierre hollefin sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Un guide se doit de mettre les prix des vins. Allocataire ou non. Si le domaine ne communique pas ses tarifs, le guide devrait se renseigner. Dans le pire des cas, mettre un tarif approximatif, au plus près. Ce n'est pas le cas.

En revanche, citer les domaines qui n'acceptent plus de nouveaux clients est une bonne chose. Informative.

Il y a d'autres points nettement plus dommageables comme l'absence de certaines appellations, confidentielles certes, mais hautement qualitatives.

Sans compter l'absence de domaines sans la moindre explication. Décidément, faire un guide sérieux semble être une tâche bien hasardeuse...Et je ne vise pas uniquement le guide vert.
01 Sep 2012 10:40 #261

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Pour une fois je ne suis pas d'accord avec Michel et Claude .Je ne vois pas pourquoi on ne parlerait pas de vins sous prétexte qu'on ne peut pas les acheter au domaine .

En même temps vu le nombre de fois ou j'ai bu des vins très bien notés décevants ou d'autres très mal notés excellents , je relativise les appréciations ......8-)

[size=x-small]Sans compter que j e n'achète jamais cette revue ( et très rarement d'autres ! )[/size] :D

Raymond
01 Sep 2012 10:46 #262

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Je ne vois pas pourquoi on ne parlerait pas de vins sous prétexte qu'on ne peut pas les acheter au domaine .

C'est vrai que tu as un peu raison ; mais dans ce cas, il faut absolument indiquer que le domaine ne prend pas de clients.
J'ai sous les yeux l'article consacré au domaine Armand Rousseau (édition 2011, page 255). Il est dit que le domaine reçoit sur rendez-vous et que le chambertin 2008 coûte 150 euros...

Michel
01 Sep 2012 10:56 #263

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Certains domaines reçoivent même s'il n'ont pas de vin à vendre (si si ça arrive ;) ). Le prix domaine est toujours intéressant pour évaluer les prix cavistes. C'est plus intéressant que le laconique n.c.

Marc
01 Sep 2012 11:08 #264

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Certes mais ces domaines prennent la place d'autres qui eux ont du vin à vendre. N'oublions pas qu'il s'agit d'un guide d'achat.

Il est d'ailleurs écrit au recto : "un outil indispensable pour acheter sans se tromper".

Michel
01 Sep 2012 11:21 #265

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Bin oui acheter au domaine ou chez le caviste. D'un autre côté, je vois mal une mise en avant de disponibilité au domaine comme critère de sélection. Labouree Roi aurait 4* en Bourgogne alors ;) Appellations prestigieuses disponibles partout et pas chères...

Marc
01 Sep 2012 11:45 #266

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Réponse de pierre hollefin sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

"Certes mais ces domaines prennent la place d'autres"

Aux guides d'élargir leur guide. Le N.C. si répandu me sidère au plus au point. Tout comme l'absence de certains domaines, sans aucune explication. Voyez le Jura, on peut dire sans risque que cette région a été survolée. Lpv parle beaucoup du Château des Tours. Où est-il dans le B&D? Un vin aussi encensé par les amateurs absent d'un guide de référence....

J'attends d'un guide qu'il me donne le tarifs, les cuvées et non pas 1 ou 2, les cépages, les volumes, les coordonnées, notes, commentaires et autres informations concises permettant de bien choisir, de comparer et de mieux comprendre. Force est de constater que de nombreux points ont été abandonné.

Pour le coup, le B&D que j'ai sous les yeux est bien moins précis que le guide vert. Quant à ce dernier, il omet de préciser le nombre de bouteilles que sortent les grands châteaux bordelais. C'est assez fou tout de même autant de disparités dans le traitement des régions.
01 Sep 2012 11:49 #267

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Lpv parle beaucoup du Château des Tours. Où est-il dans le B&D? Un vin aussi encensé par les amateurs absent d'un guide de référence....

page 970 de l'édition 2011

Michel
01 Sep 2012 11:55 #268

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Réponse de pierre hollefin sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Aucune trace dans l'édition 2013 ;)
01 Sep 2012 12:00 #269

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)

Michel connait son guide par coeur et à l'envers si on insiste ::o

Raymond
01 Sep 2012 12:02 #270

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