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Revue de Presse

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Personnalité
George Lucas propriétaire d'un vignoble français dans le Haut-Var : 120 hectares, 100 000 bouteilles...

fr.news.yahoo.com/ge...
26 Mai 2024 13:18 #46861

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

GMS
Les vins tranquilles dévissent de 4 %, le sans alcool bondit de 10 %.

www.vitisphere.com/a...
26 Mai 2024 13:19 #46862

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Portrait
Conseiller viticole, un métier qui a considérablement évolué en 30 ans.

www.francebleu.fr/em...
27 Mai 2024 21:25 #46863

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

France
"Il faut mener une réforme fiscale globale" de la transmission viticole, mais pas dans la loi d’orientation agricole.

www.vitisphere.com/a...
27 Mai 2024 21:27 #46864

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Chine
Pour le vin, la Chine "est un vrai marché, mais qui est casse-gueule, en constante évolution".

www.vitisphere.com/a...
28 Mai 2024 16:10 #46865

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Marc Meneau
Le restaurant double étoilé L'espérance a été placé en liquidation judiciaire par le Tribunal de Commerce d'Auxerre ce jeudi 19 février

[actu.orange]  

L'Espérance, le célèbre restaurant de Marc Meneau, n'a pas trouvé preneur aux enchères : "on est amers".

france3-regions.fran...

 

Gainsbourg, la Reine mère, le Pape y ont dîné... l'Espérance de Marc Meneau de nouveau à vendre aux enchères.

france3-regions.fran...

Clap de fin pour l’Espérance. Mercredi 29 mai, l’ancien restaurant du chef Marc Meneau, à Saint-Père (Yonne) a été adjugé pour 38 000€ aux enchères du tribunal judiciaire de Versailles, moins que sa mise à prix. Il y était présenté pour la seconde fois, après l'échec de la vente de février 2024.

france3-regions.fran...
29 Mai 2024 21:06 #46866

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Gastronomie
Les meilleurs caves des restaurants étoilés par le Michelin.

guide.michelin.com/c...
31 Mai 2024 21:13 #46867

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Gastronomie
Les touristes préfèrent manger en Italie et en Espagne plutôt qu’en France.

www.liberation.fr/li...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Moriendi
05 Jui 2024 18:56 #46868

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Philo
«J’aime», «je n’aime pas», entre parfait relativisme et dictature du goût, dire qu’un vin est bon est aussi une question de philosophie. Rencontre avec Pierre-Yves Quiviger, professeur de philosophie à l’Université Panthéon-Sorbonne et auteur d’Une Philosophie du vin, aux éditions Albin Michel.

avis-vin.lefigaro.fr...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Moriendi, Ilroulegalet
07 Jui 2024 14:32 #46869

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Réponse de oliv sur le sujet Revue de Presse

Emballage
De plus en plus de « châteaux » remplacent le bois par le carton pour expédier leurs bouteilles, avec un argument souvent écologique. Un « non-sens », selon les fabricants, qui montent au créneau avec la création d'Alliance France Caisse Bois.

www.lesechos.fr/pme-...
11 Jui 2024 23:10 #46870

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Enchères
Le 20 juin dans la capitale et le 2 juillet en Bourgogne, Sotheby's poursuit la mise à l'encan de la cave de Pierre Chen, collectionneur réputé pour avoir acheté ses trésors liquides directement auprès des plus prestigieux domaines.

avis-vin.lefigaro.fr...
13 Jui 2024 20:41 #46871

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck