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Revue Cuisine et terroirs

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Revue Cuisine et terroirs a été créé par Guest

Bonjour,

Sortant des sentiers habituels de l'indétronable R.V.F., cette revue associe bonnes adresses de tables gourmandes, carnet de dégustation de vins et analyses de produits gastronomiques.

Le N°11 Automne 2002 en vente actuellement, propose quelques adresses sympathiques de restaurants à  vins, une enquête sur le bon pain, et une sélection de cuvées régions par régions.

Je conseille vivement la lecture de cette revue, qui ouvre l'appétit en plus, par sa sélection de recettes originales, notamment le salade d'oeufs de caille et trompettes au Xérès.

Cordialement
CD
15 Sep 2002 18:12 #1

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