là où les gens s'achètent des SUV à 50000$ et boivent du «vin» de concentré à 1$ le litre !
Devinez quoi ? ces concentrés se vendent pas si mal ici ! Les gens s'imaginent qu'en mélangeant du Kool-Aid concentré avec de l'eau, et en laissant fermenter le tout, ils obtiendront du vin !
Et quel nectar béni des dieux ! mmmh ! j'en rêve encore !
C'est (hélas) la triste réalité ici. Il est virtuellement impossible de dénicher une bouteille décente pour 5 ou 6$ CDN. Les gens se tournent donc vers des kits de piquette maison à 1$ le litre, parfumés de MSG et de souffre.
Maintenant, imaginez comment on doit réagir lorsque un convive arrive à la maison avec une de ces bouteilles infectes, en insistant pour que tous y fassent honneur...
Ouach ! s'il n'avait que ces kits de disponibles, la sobriété deviendrait soudainement très alléchante.
J'oubliais ! les mêmes kits se vendent pour la bière maison.
Et c'est tout aussi bon !
J'ai même vu des sachets pour se faire des liqueurs à la maison, comme de l'Amaretto, liqueur de café, etc. On ajoute de l'alcool éthylique à 40%, et le tour est joué. Un délice, vous dis-je.
On peut même se concocter de la délicieuse crème de menthe verte, ros, ou même bleue. Avec ça, vous ferez preuve de toute la classe qui vous honore lorsque madame la marquise observera d'un oeil dubitatif le contenu de son verre de crème de menthe bleue...
Nous n'en sommes encore qu'au stade de "concentré" de vin. Sachant que ce dernier contient environ 96% d'eau, l'étape suivante est la lyophilisation. Je suis même étonné que personne n'y ait encore pensé : le gain de poids serait conséquent et permettrait de diminuer le prix de revient des distributeurs en abaissant de façon drastique le coût du transport. Vous reprendrez bien un sachet de Las Cases ?
Surtout, vous imaginez, suivant que vous y mettez de la contrex, de l'Hépar, de l'Evian ou de l'eau du robinet, vous aurez des cuvées de Las Cazes ou de Cheval Blanc 47 différentes.
De là à dire qu'il existe plusieurs lots de bouteilles différents dans les grands CC de Bordeaux... :-))