Domaine du Bel Air - Bourgueil « Grand-Mont » 2011
Bouchon long, à peine imbibé.
Grande robe brillante, profonde et concentrée.
Le nez déploie un fruit rouge mûr et frais, la violette et une note épicée qui évoque le poivre.
Le vin est svelte, structuré par un tanin surfin et juteux, équilibré par une acidité millimétrée.
Très joli toucher de bouche avec une finale intense, saline et très persistante.
C'est superbe et loin de son apogée.
Note : 17/20.
Garde : attendre deux ou trois ans.
Olivier
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Domaine du Bel Air - Bourgueil « les Vingt lieux dits » 2018
Découverte pour moi de ce domaine. De la puissance et de la jutosité, arômes de fruits noirs et rouges, mûrs mais sans lourdeur, graphite, violette. Une structure robuste accompagnée par des tanins de velours. Pas de grande évolution sur 1h. Beaucoup de plaisir sur un pigeonneau de Racan.
Le plaisir pris, ainsi que des tarifs doux pour la qualité en bouteilles, donnent fortement envie de poursuivre la découverte du domaine.
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Bourgueil, Domaine de Bel Air, Jour de Soif 2020
La robe est violacée, assez intense.
Le nez est ouvert, sur les fruits rouges, le poivron et un côté terreux (pas de doute, on est bien sur un cabernet franc).
L’attaque est souple et fraiche. Ensuite, des tanins un peu accrocheurs viennent tramer l’ensemble. En retro, on retrouve les fruits rouges, les notes terreuses et un peu de poivron. La finale est tannique avec une sensation farineuse. Assez long en bouche.
Bilan : c’est bon, sans plus. Un peu rustique et variétal. Note 3/5.
Bibi
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Nez intense d’une grande maturité qui explose tout de suite sur le fruit rouge et des notes terreuses. Je pensais plus à un cabernet sauvignon mais la touche poivrée me ramène vers la Loire.
Bouche élégante avec beaucoup de maturité. Le vin est joliment texturé avec une belle fraîcheur pierreuse qui apporte une tension salutaire pour porter le jus sur des notes poivrées. Finale “caillouteuse” sur une bonne longueur épicée.
Très bien.
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