Guest a créé le sujet : Domaine Jean-Christophe Garnier
VdT – J.C. Garnier
PP16 – LG15
- Millésime 2003 et un néo-vigneron d’Anjou (très) proche d’Angéli.
- Nez un peu dur à cerner, engoncé. Il faut aller chercher ces notes discrètes d’agrumes, de pomme cuite, de safran, d’ananas, de coing, de miel, de banane flambée.
- Bouche grasse, légèrement oxydative, épicée, pure et fine. Laissons lui le bénéfice du temps car elle est en l’état un peu rechignante.
dt a répondu au sujet : CR: VdF "13 vents" 2019 - domaine Jean Christophe Garnier
VdF "13 vents" 2019 - domaine Jean Christophe Garnier
Cette cuvée issue de jeunes vignes vient d'être mise en bouteilles.
Le vin se goûte plutôt bien. C'est simple mais frais avec un fruité croquant sur le raisin frais, la pomme au four. Je lui reprocherais malgré tout un aspect fermentaire que je n'avais pas perçu lors de la dégustation au domaine avec une bouteille que j'avais goûtée plus tendue. La bouche est gouleyante et ça se boit facilement. Un vin sympa.
dt a répondu au sujet : CR: VdF "les tailles" 2018 - domaine Jean Christophe Garnier
VdF "les tailles" 2018 - domaine Jean Christophe Garnier
Un vin sans soufre absolument remarquable, d'une gourmandise diabolique !
Issu d'un assemblage de vieilles vignes de cabernet sauvignon et de cabernet franc, c'est un vin hyper abordable. Le nez explose de mûre et de framboise. La bouche est très douce, gouleyante, sans les tanins accrocheurs qu'on trouve trop souvent sur les rouges des schistes d'Anjou. Jolie finale simple et directe. Un vin nature de plaisir immédiat. Dans le style, c'est vraiment très bon...