Réponse de joel sur le sujet CR: Domaine du Clos Naudin, Vouvray moelleux 2010

Domaine du Clos Naudin, Vouvray moelleux 2010

Robe dorée claire. Nez frais, sur la clémentine, agrumes murs, abricot. La bouche est bien tendue, avec de légers SR, bien sapide, sur les agrumes et des notes exotiques. Très très bon

---

Cordialement,
Joel
LPV Nice

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray

Ce genre de flacon se transmet de pere en fils .

Et sur combien de générations?
En plus, c'est affreusement macho cette transmission de père en fils...

jlj

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Vougeot sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray

Ce genre de flacon se transmet de pere en fils .

Va dire ça à CHASSEUIL !

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray

Pas d'accord

Puis-je faire poliment remarquer que je ne suis aucunement en accord non plus avec cette suggestion de transmission filiale (organisée car par la force des choses...), l'idée n'étant pas la mienne...

jlj

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de vivienladuche sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray

Oui moi aussi pas d'accord!!!
Je suis en train d'initier et d'anticiper une transmission partielle parrain-filleule, même si elle n'a encore qu'un an et demi...

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de didierv sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray

Jean Luc

Un peu sec dans ma réponse certes, mais poli .
Pas d'accord avec Delphinette et ceux qui penses que l'on construit la cave de sa descendance.
Je veux bien en discuter avec elle à Villebarou la semaine prochaine mais j'ai compris qu'elle ne serait sur place que le dimanche
Dommage .Nous avons des points communs.
Mais peut être nous sommes nous déjà vus. VILLEBAROU c'est petit.

---

Didier

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de vinozzy sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray, Tranmettre ou boire ?

Pas d'accord.Le vin est fait pour être bu. Plus ou moins vieux j'en conviens.
Mes enfants aujourd'hui majeurs mais élevés depuis leur plus tendre enfance dans le culte du vin, se foutent aujourd'hui des bouteilles qui sont dans ma cave et qui pourraient éventuellement me survivre.
Quand ils viennent je peux leur ouvrir une bouteille de leur année de naissance et il y en a encore pas mal, mais c'est juste pour le côté symbolique.

alors là Didier, nous sommes plusieurs à pouvoir écrire cette phrase sans en changer une virgule...monstres de jeunes qui refusent de tomber dans le vin..puissent-ils tout de même apprécier quelques flacons que nous allons oublier, consciemment ou juste par sénilité...

---

"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de f.aubin sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray

après on a le choix dans la datte....

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Eric B sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray

A peine avais-je écrit mon message hier à propos des arômes de dattes que je me suis demandé à quel moment Michel allait mettre le doigt dans l'affaire

---

Eric
Mon blog

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine du Clos Naudin, Vouvray Foreau sec 2010

Bonjour à tous,

Vouvray, Foreau sec 2010 (vidéo 0:20) : Un nez plutôt discret mais très élégant, de pomme, de coing, note fraiche de foin, d'herbe séchée, pointe épice presque safrané diablement séduisante, fond cire d'abeille. La bouche est droite, joli matière ronde, c'est tendue, fin, sur la pomme, le coing, léger acidulé, note foin, herbe séchée, cette pointe safranée, fond de cire d'abeille, puis plus crayeux. La finale est équilibrée, belle empreinte soyeuse, joli fraicheur qui apporte de la tension, et joli persistance pomme, coing, note épice safran et fond plus cire d'abeille que craie. Excellent 92 (16,5) Un bien joli chenin qui a bien évolué sans trop partir sur le côté oxydée.

Amicalement, Matthieu

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de jclqu sur le sujet Domaine du Clos Naudin, Vouvray sec 2013

Le Clos Naudin - Vouvray sec 2013
J’aime beaucoup la production de M Foreau.
La robe est or clair, quelques reflets verts...
Le premier nez est discret et se révèle sur des touches d’agrume et de fleur blanche, sans être exhuberant.
La bouche a une belle tension, avec une belle acidité, en dentelle, une pointe crayeuse et une finale honorable sur l’acidité. Très joli et jamais on dirait que ce vin a 7ans déjà, très bon

La pièce jointe est absente ou indisponible

---

JC
LPV Lutèce

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de vvigne sur le sujet CR: le Clos Naudin, Philippe Foreau Vouvray sec 2014

LPV Beaune 2.0 : Blancs Ligériens

le Clos Naudin, Philippe Foreau Vouvray sec 2014
Belle couleur soutenue, or jaune brillant.
Le nez tendre et parfumé, présente des notes de réduction et d'agrumes acidulés.
La bouche, conjugue amplitude et vigueur, ou les parfums sillonnent de l’arachide grillée vers la pomme et le pomélo.
La finale traçante et saline, aiguise les papilles.
Un vin encore lunatique, on l'oubliera pour que tous les éléments se coordonnent.

---

LPVialement, Maxime, LPV Beaune

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Gilles T sur le sujet Domaine du Clos Naudin -Vouvray Sec 2007

Domaine du Clos Naudin - Vouvray sec 2007

3ème bouteille ouverte (sur 6 achetées directement au domaine et très bien conservées depuis) et 3ème oxydée !

Bon, on va se dire qu'il y a des choses plus graves dans la vie...

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de PtitPhilou sur le sujet Domaine du Clos Naudin -Vouvray Sec 2007

J'avoue que ces problèmes d'oxydation prématurées et quelques dégustations à la fois magnifiques et parfois décevantes, m'ont un peu éloignés du domaine.
Pourtant, je sais le soin que Philippe Foreau puis son fils Vincent mettent dans le choix des bouchons et dans leur vinification, élevage et embouteillage. Mais ce soucis de variabilité voire parfois de hasard dans la conservation des secs ou demi-secs de Foreau existent depuis pas mal d'années, il suffit de voir tous les comptes-rendus depuis l'origine du forum.
Mais peut-être que le domaine a depuis la réponse aux soucis qu'on a pu rencontrer sur certaines cuvées des années 2000. Je ne sais pas si le problème se rencontre également sur les derniers millésimes, il est peut-être un peu trop tôt pour obtenir un tel retour.

En tout cas, je n'ai jamais eu de sec 1984 oxydés, comme quoi l'acidité, ça conserve

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.