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Les vignerons de Bourgueil

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Les vignerons de Bourgueil a été créé par Nico @

Quelques mots à  propos de la dégustation-vente organisée par les vignerons de Bourgueil samedi dernier à  Tours. La fine fleur de l'appellation était là , mis à  part Y. Amirault (hélas). Les millésimes 2000 et 2001 étaient présentés en dégustation-vente et l'on pouvait découvrir le millésime 2002 qui n'est pas encore en bouteille.
J'ai retenu la très bonne tenue d'ensemble de l'appellation, en particulier pour les 2001 (bien que les cuvées de garde, issues de sols argilo-calcaire, soient pour beaucoup encore très astringentes et ne se goûtent actuellement pas très bien) ; 2002 m'a semblé plus que prometteur et pourrait bien rejoindre le 96 au top des derniers grands millésimes ligériens.
On ne le répète jamais assez : les rencontres avec des vignerons passionnés sont toujours des moments privilégiés (je remercie en particulier Hubert Audebert). Je me suis laissé tenter par quelques flacons du domaine des Ouches (VV 2001) et du domaine des Pins (Clos des Pins 2001). Un coup de cÅ“ur également pour les vins du domaine Breton.
Un bien bel après-midi pour fêter l'arrivée du printemps par des températures déjà  estivales en Touraine (avec un seul R n'en déplaise au B&D ;)).

Cordialement. Nicolas.
24 Mar 2003 23:24 #1

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