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Clos Rougeard

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos Rougeard

Une lourdeur que j'ai nettement trouvée sur l'insolite de Germain 2003 ...
16 Oct 2007 17:48 #181

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Réponse de Nez rond sur le sujet CR: Clos Rougeard Brézé 2001

CR: Brézé 2001 : Superbe tout en élégance et en finesse !
Carafage 1 h avant, servi à 11°
Fleur blanche, acacia, tilleul....Bref ! Belle quille !
Bravo Nady !
24 Oct 2007 22:52 #182

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Réponse de ludoaqc sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur blanc 1997

CR: Saumur blanc 1997 Clos Rougeard
La couleur est jaune dôrée intense, avec encore quelques reflets verts. Le nez intense et complexe part sur plusieurs pistes avec un fruit sur la poire mûre, des notes d'amande, une très légère touche oxydative et une dominante beurrée et briochée. L'aération développe cettte impression de richesse.La bouche, volumineuse dans un premier temps, passée la touche de gaz bien perceptible, se finit nette et stricte sur une acidité fine. Les arômes de bouche sont moins puissants qu'au nez, le vin n'est qu'au début d'une longue et brillante carrière.
Cette troisième bouteille bue en 3 ans laisse encore une fois le souvenir d'un nez magique et d'un potentiel de garde long, long.....
Ludo

ludovic jouan
15 Nov 2007 10:28 #183

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  • pjij
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Réponse de pjij sur le sujet CR: Clos Rougeard 2003 Les Poyeux

CR: Clos Rougeard 2003 Les Poyeux
Le nez répand un bouquet assez composite aux teintes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise) avec de vives touches de senteurs animales, en particulier la sueur du cheval. Parfum plaisant, suave et chaud pour la cavalière que j’étais, déroutant éventuellement pour d’autres nez.

Des notes de torréfaction et de cuir se combinent à cette première facture olfactive… la seconde, quelques heures plus tard aura complètement perdu les arômes de fruits et se sera investie d’odeurs de camphre et d’encaustique.

La bouche se veut lisse, les tanins étant bien arrondis et glissants, et retient assez bien des impressions de fruits kirschés. L’animalité prend toutefois le dessus, par le goût de la marinade avec son cortège de plantes bulbaires comme l’oignon et/ou l’échalote.
Un vin plaisant, donc.

Isabelle
29 Nov 2007 16:20 #184

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: Clos Rougeard 2003 Les Poyeux

Quelqu'un sait-il pourquoi on ne voit pas les 2004 ou 2005 dans le commerce en France?

Si vous savez où en Ile de France, merci de l'indiquer.

Gastronomix.
18 Déc 2007 00:02 #185

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos Rougeard 2003 Les Poyeux

Parce qu'ils ne sont pas encore sortis...

Luc
18 Déc 2007 00:03 #186

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: Clos Rougeard

Ils serait temps qu'ils les libèrent alors...

;-)
18 Déc 2007 00:44 #187

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Clos Rougeard

""Ils serait temps qu'ils les libèrent alors...""

Tout est déjà réservé pour les clients fidèles ..au domaine et chez les cavistes : même combat que pour Bourgogne 2005 :D

Heureusement ...mon caviste respecte ses clients fidèles !
18 Déc 2007 09:25 #188

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Réponse de Colito sur le sujet Re: Clos Rougeard

Jean Luc, Jepense que nous parlons du même caviste qui respecte sesclients fidèles ;)
18 Déc 2007 21:39 #189

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: Clos Rougeard

Par amour du vin, je serais prêt à devenir fidèle !

Vous voudriez pas m'indiquer votre caviste afin que j'aille le draguer de plus près?

;)
19 Déc 2007 10:22 #190

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Réponse de Colito sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur Brézé 2001

Bonjour à tous,

Un petit CR: éclair du Brézé 2001 dans lequel j'ai mis le nez récemment en famille...
Un vin au potentiel étourdissant et très semblable à quelques beaux Bourgognes Blancs que j'avais goûtés de ci de là...à mon avis plus proche de la Bourgogne que des blancs ligériens que je connais... Une matière et une texture soyeuses, denses qui n'ont fait que s'épanouir au fil du repas et de l'aération de la bouteille... Ceci dit, l'ensemble est encore, à mon goût dumoins, bien trop jeune pour être pleinement jaugé; c'est encore dominé par une grosse chappe boisée qui domine encore l'expression de la bête.
Les bouteilles qui me restent vont patienter encore en cave quelques années, on frôle tout de même l'infanticide... Quelqu'un a-t-il un avis pour corroborer ou infirmer le mien ?

David
19 Déc 2007 16:47 #191

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Clos Rougeard

Colito,

Mon CR, ici

www.lapassionduvin.c...

Olivier
19 Déc 2007 16:54 #192

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Réponse de Colito sur le sujet Re: Clos Rougeard

Merci Olivier pour ce CR...peut être aurais-je dû explorer le topic de manière plus approfondie :) nous nous rejoignons en tous cas sur le fait que ce vin n'est pas typiquement ligérien et révèle une noblesse plus caractéristique d'autres régions (non pas que la Loire ne produise pas des vins nobles;)
19 Déc 2007 17:16 #193

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Clos Rougeard

Rien à ajouter ;)

Olivier
19 Déc 2007 17:30 #194

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur Champigny 2000

CR: Clos Rougeard - Saumur Champigny 2000

Du classique, dans une année pas grandiose. Jolie trame acide, le vin est équilibré et délivre de jolies notes de poivron grillé et de tabac. Pas une grosse matière, mais toujours la finesse et une jolie longueur en bouche que je retrouve souvent dans cette cuvée.
Pas du vin pour la dégustation pure, mais pour la table, oui, assurément.
Comme les Etats d'Ame 2005 du Mas Jullien, un poil animal et réservé en dégustation, mais formidable avec des plats simples mais goûteux, même plus d'une semaine après l'ouverture.
Des rouges comme je les aime.(tu)

Phil
29 Déc 2007 15:49 #195

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Réponse de satristim sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur Champigny 2003

Nez de cuir, fruits rouges, cerises.
Attaque ronde, précise. Joli équilibre, finesse, légèrement épicé, joliment tendu, sur le fruit, les épices douces et le tabac. Une finale légèrement minérale et une sensation de légèreté rehaussée par du girofle.
C'est un CR: Clos Rougeard 2003. J'aime beaucoup.
Cordialement
Frédéric
18 Jan 2008 23:33 #196

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Clos Rougeard 2000

Salut Philou,
Bu hier en aveugle complet CR: Rougeard 2000 : estomaqué par cette cuvée très bourguignone mais qui ne fait pas pinot et que j'ai fini par placer au sud du genre vieille grenache de 89, un peu guidé par la couleur brique orange !!!!
En tout cas une très belle bouteille ou par contre en aveugle je n'ai décelé ni animal, ni piuvron mais plutôt framboise compotés, fruit rouge cuit sur un fond champignon... Et surtout des tanins soyeux et enveloppant magnifiques !
Après les blancs, les rouges, la Loire est pleine de surprise ;-)
Matthieu
27 Fév 2008 15:02 #197

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Réponse de Flo sur le sujet Clos Rougeard 2003

CR: Clos Rougeard - Saumur Champigny 2003
Nez envoûtant de fruits rouges (cerise), épices (clou de girofle), avec peut être une petite note florale.
L'attaque est franche. Portée par une jolie acidité, la bouche est fraîche, soyeuse, débordante de fruits, avec une bonne longueur.
Très bien

J'ai été agréablement surpris par cette bouteille, à double titre :
- c'est un 2003 qui présente une grande fraîcheur
- ce n'est que la cuvée de base

Vivement les 2004 !

Florian
04 Jui 2008 09:18 #198

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos Rougeard rouge 2003 + blanc 2003

dégusté à l'aveugle le clos Rougeard 2003 (Poyeux) : boisé marqué, matière mince et sèche, astringent. Bref pas terrible. Surprise en découvrant l'étiquette.
Décidément, je n'ai pas de chance avec ces producteurs.

Jérôme Pérez (19/9/07)


Hier soir :
CR: Clos Rougeard rouge 2003 : nez foxé (limite brett), poivré avec de l'amande et de la cerise. Trame tannique, amère, accrocheuse, raide, à l'instar de celle d'un Bandol. Peu de plaisir au rendez-vous (13,5/20 - 3/6/08)

CR: Clos Rougeard blanc Brézé 2003 : Nez sans boisé obsédant, exprimant joliment la pomme, le minéral, le raisin sec, l'ananas. Concentration moyenne mais expression dynamique, vive, conclue par une subtile pointe sucrée. Pensé à un Vouvray de Foreau (15/20 - 3/6/08).
04 Jui 2008 12:01 #199

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Clos Rougeard

Laurent,

Le blanc, est-ce le Brézé ou s'agit-il d'une autre cuvée ?

Florian
04 Jui 2008 19:29 #200

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos Rougeard

Désolé pour l'oubli

Brézé ... (je le rajoute)
04 Jui 2008 21:08 #201

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: Clos Rougeard

Quelqu'un a t-il goûté la cuvée générique du Clos Rougeard 2004? Elle donne quoi?
04 Juil 2008 17:47 #202

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos Rougeard

Laurent,

Penses-tu qu’un vin brett puisse développer des arômes d’amande, de poivre et de cerise ? ça me semble bien complexe pour du brett... Peut-être est-il un peu animal mais brett ne me semble pas en accord avec le reste de ton C.R.

Qu’en penses-tu ?

Cordialement,
04 Juil 2008 17:54 #203

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Clos Rougeard

Arnaud,

Les 2004 ne sont pas encore sortis, si ?

Florian
05 Juil 2008 10:49 #204

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: Clos Rougeard

Ben si ! J'ai reçu une proposition.

Go go go !
05 Juil 2008 13:48 #205

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Réponse de tchoule sur le sujet Re: Clos Rougeard

Bonjour,

quelqu'un a-t-il goûté les 2004 ? Je connais assez mal ce millésime en Saumur... mais c'est vrai que les vins du domaine m'intéressent, je garde un superbe souvenir

A quel tarif à votre avis doit-on s'attendre pour les 4 cuvées du domaine en 2004 ?

amitiés,

tchoule
05 Juil 2008 20:23 #206

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Réponse de Soreil olivier sur le sujet Re: Clos Rougeard

Voici une idée de prix

Les Poyeux 30€
Les Clos 22€
Le Bourg 50€
Le Breze 40€

Olivier
05 Juil 2008 22:10 #207

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Réponse de tof62 sur le sujet Re: Clos Rougeard

Si quelqu'un a fait la sottise d'ouvrir un 2004, je suis également intéressé, nous avons, Hervé (Hervé62) et moi-même en projet une verticale du Clos Rougeard, à laquelle je souhaiterais joindre une bouteille de Poyeux 2004(merci mon caviste adoré;))...Vos avis m'intéressent donc!

Christophe Lefebvre
11 Aoû 2008 21:08 #208

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Réponse de arnaudm sur le sujet CR: Clos Rougeard - Saumur Champigny Les Poyeux 2004

CR: LES POYEUX 2004
Robe rouge sombre , brillante et limpide . Nez très expressif et délicat de graphite , de poivron ...très Bordelais en somme .
La bouche est pleine , tendue , avec un beau velouté . La qualité des tannins est somptueuse . Un brin de sécheresse nous rappelle que nous sommes en Loire , mais franchement un vin très séducteur , suave et fondu . La finale est relativement courte , mais grasse et bien équilibrée . Un peu décevant en terme de puissance mais superbe en terme de buvabilité . Bien , mais pas exceptionnel . 14,5/15 /20

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
22 Aoû 2008 22:43 #209

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Clos Rougeard

Un brin de sécheresse nous rappelle que nous sommes en Loire


Alors là je ne te suis pas ! Tu peux développer stp ?

Florian
25 Aoû 2008 23:11 #210

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