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Moi, j'ai , dès la première gorgée, annoncé Saumur-Champigny Clos Rougeard... puis j'ai hésité entre Les Poyeux et Bourg mais sur le millésime 2012... Pas trop loin donc... :-))Saumur Champigny "les Poyeux" 1996 - Clos Rougeard
Servi à l'aveugle en face d'un Epenots 96 de chez Voillot, ce Poyeux a survolé les débats. J'ai annoncé pinot noir tant le nez est frais, sur le pot pourri et avec une bouche délicate et d'une classe unique. Finalement c'est un clos Rougeard. Qui d'autre peut sortir un jus d'une telle finesse et d'une telle présence en cabernet franc ?
Un vin d'une classe folle qui possède tout et dont le stade actuel de maturité le rend absolument irrésistible.
Pas d'urgence pour finir le stock (je n'en ai plus malheureusement) mais c'est parfait en ce moment !
Excellent +
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Aaaaaaah, merci Denis, je me sens moins seul !C'est vrai Ludo qu'on a tous régulièrement confondu le clos Rougeard avec un grand pinot. L'exemple le plus parlant selon moi : Bourg 2002.
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satristim post= écrit: `Bonsoir Benoît,
quel est le verre qui est sur la photo ? Il a l'air très bien...
Merci et cordialement
Frédéric
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Souvenir de dégustations à l'aveugle avec les potes de deux Poyeux d'une dizaine d'années. Le premier nous avait emmené chez Emmanuel Reynaud. On avait pris le second pour un très beau Médoc. Alors pourquoi pas un grand Bourgogne ?Tout à fait d'accord Ludovic : quand un clos rougeard est grand il peut faire penser à un beau bourgogne et parfois en même temps il rappelle des vieux bordeaux.
Un grand vin qui vous perd...
Gilles
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