Yves , il faudrait faire la comparaison avec " Le bourg" 90 ......! j'ai une petite bouteille en cave pour une prochaine rencontre ...

j'ai bu récemment bourg 90 et j'avoue avoir été un peu déçu;peut-etre en attandais-je trop?
vin certes puissant mais un peu monolithique et asséchant.n'aurait-il pas du être bu un peu plus tôt?
n'a pas passé la rampe à  côté d'un vino da tavola:ARTE CLERICO 1989 bu juste avant
bien quand même!
bertrand

en réponse à ta question, j'ai eu la chance de gouter le "Breze" 2000 et d'en avoir dans mon restaurant, c'est un vin pour lequel j'ai beaucoup d'affection, affection également pour les vins en générale des Foucault
le 2000 blanc est à attendre, que dire du blanc 1996 sur des note de truffe.....magnifique et un tres grand souvenir pour le 1956....... j'arrete là
a+

pat

moi aussi je cherche des souvenirs de dégustations sur les saumurs brezé 2000, 2001 et 2002.

Bonjour Christophe D,

pas certain que tu trouves beaucoup de souvenirs, à moins de passer par Chacé et d'aller goûter à la cave ;o)))
Les Brézé 2001 sont en bouteilles mais pas encore étiquettées, et les 2002 attendent sagement que leur heure soit venue (probablement le printemps prochain).

Brézé 2000 est actuellement assez fermé, et il faut l'oublier quelques années en cave (probablement jusqu'en 2007/2008 ?)

J'ai cependant pu goûter le 2001 la semaine dernière (à la cave) et m'a semblé plus abordable que le 2000 : On est encore sur des notes boisées, mais il y a
en milieu de bouche un peu plus de gras que sur le 2000, et une belle acidité qui augure bien du potentiel de garde. On pourra certainement goûter quelques bouteilles en fin d'année ou bien en 2006, et puis il faudra oublier le reste en cave (probablement jusqu'en 2010 ?)

Brézé 2000....qui avant cela se nommait Chacé....Sommes remonté jusqu'en 53 sur Chacé qui étais encore d'une remarquable fraicheur....Bravo Nady et merci pour l'acceuil....

Bonjour,

Pourriez vous me transmettre le prix caviste ( correcte ) des vins du CLOS ROUGEARD.

Merci

J'ai acheté le mois dernier des Brézé 2000 à 24€ la bouteille, ce qui me parait plus que correct sur Paris.
Dire qu'il va falloir attendre si longtemps...

Le bourg 90-95 96 en vente (par 3) actuellement sur IDEALWINE mais à des prix...

Leurs estimations sont à : respectivement 365-165-220 (Euros bien sûr)

Frédéric

Le Bourg 96, j'ai payé ça un peu plus de 30 €, dernièrement! Prix caviste d'ami, bouteilles déstockées, marge calculée sur prix d'achat de l'époque! J'en frémis (d'aise!)!

Olif

30 €, c'est à peu près le prix que j'ai payé réçemment pour les poyeux & Brézé 2001.

Frédéric

oui mais les prix annoncés plus haut sont complétement délirants !!!

Servi l'un après l'autre et à l'aveugle par Ptigars ( pourfendeur de Beaucastel).
Le Bourg 1989 :
- vin que je connais bien, pour l'avoir dégusté déjà à 3 reprises. A l'aveugle : couleur très dense, le disque semble indiqué un vin assez jeune... Le nez : très puissant avec un côté un peu rustique, sauvage on sent la grosse matière poindre mais non achevée. Bouche : tannins encore ferme, toujours cette puissance mal définie et un côté un poil rustre. Je ne vois en lui qu'un vin en devenir, je l'imagine mal devenir très grand avec cette longueur qui ne tient pas... Je suis perdu, je dis Muntada 98... Je le vois rigoler... Je ne sais toujours rien

Château Latour 1989 :
Couleur beaucoup plus claire, disque un peu usé. Nez : au départ, un poil fané mais à l'agitation il y a beaucoup de complexité. La bouche : finesse, et encore finesse, Le Bourg que je regoutte est bien loin. La longueur est très grande, peu usuelle. Le vin est bien moins concentré que le Bourg, mais tellement plus fin et long. Je dis Bordeaux, avec cette fois ci, pas mal d'années, rien d'autre. Les 2 bouteilles ont été parfaitement conservées
Bilan : aucune hésitation, le Latour l'emporte aujourd'hui facilement. Nous sommes ( pour une fois !) entièrement d'accord. Je suis stupéfait à la lecture des étiquettes, pas du tout reconnu le Bourg qui face à un tel compagnon me déçoit, j'aurai pensé le Latour bien plus puissant ( considéré comme un millésime pas si réussi que ça pour le ch^teau)...

Clos Rougeard - Les Poyeux 2001

J'ai sacrifié hier soir et fini ce midi ma 1ère bouteille de ce domaine si réputé.

Si hier soir, il ne m'a pas vraiment fait la cour ( manque d'aération?), ce midi, le net est légèrement plus généreux et très net mais mon rhube m'empêche de définir les arômes. Enfin, on reconnait parfaitement le cabernet franc. En bouche, beaucoup de finesse mais pas une grosse matière. J'espère qu'il sera plus parlant d'ici 5-10 ans tant en bouche sur sur la finale, un peu courte ma fois.

En résumé, de la finesse, de la finesse et...de la finesse Ce n'est pas désagréable dans ce monde de brutes.

Bonne sieste

CLOS ROUGEARD Les Poyeux 2001 carafé 6 heures

La robe , grenat à pourpre est de profondeur moyenne , le nez a encore besoin d’aération , il s’ouvre alors sur des arômes de fruits rouges ( griottes un peu kirschées ) , de poivrons rouges , de boites à épices douces et de réglisses, la bouche , avec de nombreux tannins au toucher soyeux est précise, ample et d’un bon volume le milieu offre une palette de saveurs de fruits rouges à parfaite maturité , la finale est longue ,très parfumée avec une juste acidité , encore un peu austère ,mais avec du fruit .
Une remarquable maîtrise du cabernet franc à parfaite maturité, un vin superbe de longue garde.

"mais pas une grosse matière"

pas important, ce qui compte c'est la qualité pas la quantité.

mais en effet 2001 c'est bien trop jeune.

Je suis d'accord avec toi vin100 et je pense que mon rhube ne m'a pas aidé. Je confirme que l'aération lui a fait le plus grand bien.

Je met les autres de côté

Les rouges 2002 sont de sortie ..j'aimerais bien connaitre l'avis d'un spécialiste de la région sur les vins de ce millésime au Clos Rougeard ...26 e Les Poyeux et 39 e Le Bourg chez mon caviste...

Je vais peut être dire une bétise de plus mais pour un Les Poyeux tu peut déguster trois Les Rogelins par exemple..........

J'ai bien l'intention d'acheter cette cuvée ..et même la possibilité de racheter des millésimes plus anciens ..97 par exemple . Je prépare une soirée Loire ( rouges ) avec notre club .

Intéressant, que vas tu mettre au menu?

chinbourg a écrit:

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> Intéressant, que vas tu mettre au menu?
>
> Je suis seulement dans la phase achats ( programme 2006- 2007 ) .
Mais si tu as des petites idées , je suis preneur !

Veux tu découvrir différentes appellations?

Tes achats tu les fait où? Cavistes? Direct?

Désolé, je dois m'absenter.

chinbourg a écrit:

---

> Je vais peut être dire une bétise de plus mais
> pour un Les Poyeux tu peut déguster trois Les
> Rogelins par exemple..........
>
> Cordialement
> Laurent
>

==> Et bien moi, j'aimerais avoir les deux !
Et Rougeard, je n'ai jamais rien dégusté de plus grand en Loire et pas souvent mieux ailleurs...
Récemment un Bourg 95 rayonnait de toute sa splendeur alors qu'il y avait du beau monde en face (dont Reynards 97 d'Allemand).

Ptitphilou, je suis d'accord avec toi mais parfois je préfère me faire plaisir en plusieurs fois.

Bonjour,
Je cherche quelques bouteilles du Clos Rougeard chez un caviste des Yvelines (ou Paris cas échéant...). Avez-vous des coordonnées à me proposer. Merci
Pascal champain

Pascal,

à Paris chez Augé, bv haussman
dans les yvelines je ne sais pas
cdt
benjamin

Merci Menjamin. Sais tu quels sont les millésimes vendus et à quels prix. Je ne vais pas à Paris tous les jours et je doute qu'on me communique ces infos par téléphone. Merci.

Clos Rougeard - Saumur Champigny 2002
Un régal de vin, d'une remarquable finesse, avec du poivron bien mûr, des fruits rouges, de belles notes florales, et une bouche d'un soyeux de texture que je ne connaissait pas jusqu'ici en Loire. C'est bon, c'est long, c'est parfaitement équilibré, du bonheur en bouteille...

Luc

Dégusté et apprécié ce midi sur un boeuf carottes (le plat créole, pas l'autre...) un Clos Rougeard 1996. Décanté une heure avant le repas.

Belle robe déja évoluée, nez très fin sur le fruit mûr avec une petite note mentholée.

La bouche est superbe d'équilibre. Elle n'a rien d'explosive mais présente cette homogénéité que j'apprécie tout particulièrement. L'attaque est fraiche, la bouche est pleine. On retrouve les fruits mûrs, la réglisse. La longueur est réelle.

Bref, un vrai bonheur.

A conseiller vivement !