ce sont des Poyeux seconde zone d ailleurs les parcelles s appellent les bas Poyeux et non les Poyeux . les Poyeux n ont pas le meme terroir et la meme orientation . le nom est tellement porteur qu ils veulent tous avoir un rang dans cet endroit pour pourvoir avoir une etiquette Poyeux. et puis Sanzay ne vas pllus au clos rougeard chercher son savoir .

Domaine Antoine Sanzay – Saumur Champigny 2016

Bouchon liège juste marqué sur le disque.
La robe est grenat avec des reflets violacés sur le bord.
A l’ouverture, le nez est peu engageant et je décide sagement d’attendre le lendemain.
16 heures plus tard : le nez est frais sur les fruits rouges.
En bouche il y a une jolie matière, du fruité, de la souplesse mais un peu d’astringence en finale.
Belle longueur.
Le troisième jour, l’astringence a disparu et le vin semble avoir gagné en finesse.
Bien (+)

Je serai beaucoup moins sévère que Yann (voir CR ci-dessus), c’est un vin que j’ai bu avec plaisir probablement grâce à l'aération. Par contre, je le rejoins au niveau du rapport prix/plaisir : pour 16€ c’est un peu décevant.
La bouteille méritait peut-être d’être gardée un peu. A revoir.
Eric

Domaine Antoine Sanzay - Saumur Champigny - Les Poyeux - 2008

Troisième et dernière bouteille de cette cuvée, servie sans aération préalable.

La robe est très sombre et laisse à peine transparaître quelques reflets tuilés.
D'une grande intensité, le nez impressionne par son côté très sérieux avec du cuir et une note végétale, mais des arômes de fruits noirs, de fumé et de poivre lui apportent une bonne complexité.
La bouche possède une forte identité : elle est dense et austère (un peu trop à mon goût), bâtie sur une acidité structurante et des tanins poudrés. La finale a plus d'éclat et fait ressortir un peu plus de fruit.
Bien ++ et pas mieux car le plaisir pourrait être bien plus grand avec un complément fruité.

Jean-Loup

Bonjour à tous.


Vallée de la Loire - AOC Saumur Champigny - Domaine Antoine Sanzay - Saumur Champigny 2016 - 13% - 100% Cabernet franc.

Bouteille bue ce midi pour accompagner un rôti de porc.

Bouchon : Belle qualité, souple, sans défaut particulier et à peine marqué sur le disque.

Œil : Belle couleur rouge sang, assez soutenue. Elle présente de beaux reflets rouges et violines. Belles larmes grasses et larges.

Nez : Très présente et très expressif. Bel ensemble de petits fruits rouges, divers et variés, quelques petites épices et un côté "fumé". Belle expression, assez fraîche.

Bouche : Très jolie matière, très fruits rouges mais avec quelques fruits rouges. Des épices et ce côté "fumé" qui revient comme au nez. La matière est pleine, fraîche et tenue pas des tanins fins et veloutés. Belle finale.

Très belle bouteille, certes bue jeune, mais pleine de belles promesses.

Nathenri.

Saumur Champigny "Les Poyeux" - Domaine Antoine Sanzay 2014 :
Nez discret de fourrure (comme un Dittière pas barré), élégant et sanguin.
Une attaque très fruitée, immédiatement gourmande, glissante, avec cette petite aspérité crayeuse, à l'acidité finale de très bon aloi.
Au fil des gorgées, une jolie cerise noire la réglisse habillent, cette 1ère bouteille de mon cheptel de 3, ce Poyeux bien structuré, relativement simple mais terriblement gourmand à ce stade.
***/***(*)
(sur l'échelle d'un cabernophobe comme moi, c'est mention TB)

Bonjour à tous.


Vallée de la Loire - AOC Saumur - Domaine Antoine Sanzay - «Saumur Champigny 2014» - 12,5% - 100% Carnet franc.

Bouteille bue ce midi, après un passage en carafe de 2 heures, et servie à 15°c.

Bouchon : Belle qualité. Il est long, sans défaut particulier et imbibé sur 5 mm.

Œil : Belle couleur rouge sang, profonde et intense. Présence de beaux reflets rouges. Bords du disque rouge sang. Très léger dépôt dans la bouteille.

Nez : Très présent d'entrée sur un beau panier de fruits rouges. Puis note de poivron, d'herbe, de fumé et légère épices. Belle fraîcheur apporté par des notes végétales.

Bouche : Très jolie matière, à la fois fraîche, fruitée et équilibrée. Beau panier de fruits rouges, accompagné de notes fumées et finement épicées. Les tanins sont fins, veloutés et soyeux donnant un beau toucher de bouche. Très belle bouteille.

Nathenri.

Merci Henri.
J'en ai une en cave : ton avis sur son apogée ?
Jean-Loup

Salut Jean-Loup.

De la marge, beaucoup de marge, c'est encore très jeune même si ça se boit déjà très très bien.

Je n'ai pas une très grande expérience des vins rouges de cette région mais je dirai 5 à 7 ans sans le moindre souci.

Nathenri

Bonjour,

Bu à cette occasion: www.lapassionduvin.c...

Domaine Antoine Sanzay, Saumur Champigny "Les Poyeux" 2015

On change de registre!
Robe violette
Nez chocolat, cacao, moka
Bouche gourmande, ronde qui tapisse le palais, Le fruit est toujours là, que c'est bien fait! TB+

Merci
Laurent

Bu lors de cette dégustation



Antoine Sanzay, Saumur, Les Salles Martin 2014

Nol :
Nez réduit, avec du pétard et des notes un peu poussiéreuses ou de carton ; à l’aération apparaissent des notes très vertes (herbes, voire asperge). La bouche est difficile, très tendue et austère, avec une maturité qui semble un peu limite, et un mélange acidité / amertume pas très agréable ; on retrouve des notes très vertes (citron vert, pomme verte) et végétales (asperge). Une note saline intéressante en finale, mais aussi de l’amertume. L’ensemble m’a paru manquer cruellement de gourmandise. AB

podyak :
Robe assez claire. Nez hyper réduit sur le côté grillé allumette/pétard. En cherchant, derrière, j'ai des notes de fruits acidulés type groseille à maquereaux. Très belle tension en bouche, avec une certaine matière et une acidité assez haute. Ça claque, ça pète, c'est salivant… Mais même pour moi qui suis plutôt bon public sur ces notes de réduction, c'est un peu trop prégnant et prend malheureusement le pas sur le reste. C'est même plus net que sur les rares Coche Dury goûtés jusque-là. :p Tendu et légers amers qui serrent un peu la finale A J+2, la réduction est toujours présente, et l'acidité aussi. Ça ne me dérange pas plus que ça mais rend le vin un peu monolithique et je comprends beaucoup des amis n'y trouvent pas de plaisir. B+ (14,5)

Domaine Antoine Sanzay, Saumur Champigny "La Haye Dampierre" 2013 :
le vin gagne en expressivité avec l'aération, essentiellement sur les fruits noirs puis rouges. C'est bien équilibré et sans aucune sous-maturité, ce qui est remarquable compte tenu du millésime. Tanins civilisés, pas une grande bouteille mais un vin franc, bien fait.
Bien / Bien +

Domaine Antoine Sanzay, Saumur Champigny, 2014



Bouchon de qualité moyenne.
Robe grenat violacée avec pas mal de dépôt.
Nez moche, redoutablement animal à l'ouverture, sur un côté giboyeux viscéral qui masque les notes de fruits noirs.
Le lendemain, c'est un peu plus frais mais le fruit a libéré un petit végétal du cabernet fourbe, sur la rafle.
Bouche à l'acidité pointue et au petit volume simple et agréable, toute en fraîcheur et en déliés.
Le lendemain, le vin sortira comme affaibli, plus aride.
La finale est inexistante mais sans âcreté ni verdeur.
Avec un peu plus de précision aromatique, il aurait fait un joli vin de soif.
En l'état, c'est pas mal, peut-être mieux pour les amateurs moins rétifs au cépage que je ne le suis.

J'imagine que tu préfères les cab franc plus "élevés", non ?
J'aime assez peu le cépage quand il est élevé en cuve et préfère largement les élevages en fûts (pas forcément neufs d'ailleurs)...

Euh, j'en sais trop rien, les cabernet et moi, on a un rapport comme qui dirait compliqué...

oliv écrit: Euh, j'en sais trop rien, les cabernet et moi, on a un rapport comme qui dirait compliqué...

2014 est un très beau millésime à Saumur, si on aime la finesse et l'élégance que je trouve typique sur ce millésime. S'il est bien fait on retrouve une texture assez soyeuse pour un cabernet franc.
Après sur les cab franc c'est le caractère plus ou moins Bret qui fait que l'on adhère, ou pas.
Ça fait longtemps que j'ai goûté du Antoine sanzay. Je trouve que le rapport qualité-prix n'est plus au rendez vous. Quand je vois que la cuvée domaine sort en cave à 15-17€ TTC, on peut trouver des cuvées très intéressantes avec des élevages plus poussés chez des confrères bio du secteur. Ce n'est que mon avis

à rust72,
Avis partagé !

à Oliv,
J'avoue une certaine surprise à lire que tu n'es pas un grand fan des cabernets : tu as certainement du goûter des CF de grande classe, et ton pdf bien connu des lecteurs de ce forum ne doit pas être réfractaire à ces équilibres ligériens, qui ne sont pas fondés sur la puissance des vins. Les rougeard, collier, roches ou Alliet ne t'ont pas convaincu ?
Cordialement,
Seb

J'ai autant de mal avec l'aromatique du cabernet qu'avec l'acidité ressentie sur le gamay.
Et ça fait bien chmire car s'il est deux régions compatibles aux pdf et dont les prix de sortie le sont avec mon portefeuille, c'est bien la Loire et le Beaujolais.

Comme le Doc ou le Vougeot, je fais mon possible pour y croire mais force est de reconnaître que ça ne marche pas souvent (j'ai un grand souvenir du Clos Nouveau)...

En tout cas, c'est sympa de ne pas l'avoir gardé pour les copains

Marc

PS: rien qu'à voir l'étiquette version papier kraft, j'ai déjà peur !

Domaine Antoine Sanzay Saumur Champigny 2015

Bouteille débouchée ce soir sur des oiseaux sans tête sans prise de tête.
Ma foi (car mon foie...), belle expression du cabernet franc bien mûr avec des fragrances d'olives noires.
Belle matière riche, un peu âpre du fait de la jeunesse du vin.

Excellent !

Antoine Sanzay, Les Salles Martin 2017, Saumur blanc

Robe : d’un léger doré, pas pâle en tout cas.

Nez : grillé, fruits mûrs (jaunes et blancs mêlés), notes fumées. Un nez assez riche, relativement expressif et charmeur.

Bouche : un joli grillé en attaque ; viennent ensuite les fruits mûrs avec une première impression plutôt sur les fruits jaunes, mais quand j’essaie d’analyser je décèle surtout la poire mûre et un peu de pêche blanche. Vin assez juteux et gourmand en bouche, avec une tension très correcte. Finale portée par des notes fumées, l’amertume (tout juste dans les clous) et une salinité mêlée d’agrumes. Longueur tout à fait correcte.

Vin un poil plus riche que ce que j’aime boire d’ordinaire, mais assez équilibré dans l’ensemble et plutôt gourmand. J’ai pris beaucoup de plaisir à le boire : 15,5/20

Maintenant, le rapport Q/P n’est pas mirifique. Payé 26 euros. Il y a moyen de trouver un même niveau de qualité pour moins cher sur l’appellation.

Fred

Bu à cette occasion

Domaine Antoine Sanzay, Saumur Les Salles Martin, 2017
Nez assez discret, difficile à lire. La bouche est simple dans un registre frais et efficace. L'aération et le réchauffement ne changeront pas grand chose à l'affaire.

Un bon vin mais à mon sens atteint par le syndrome du trop cher pour ce qu'il y a dans la bouteille (plus de 20€). Ça m'a rappelé mon expérience récente avec la cuvée YL de Leccia.

Marc

Domaine Antoine Sanzay, Saumur Champigny "Les Poyeux" 2011

Autant je n'avais pas été (du tout) convaincu l'année dernière par cette cuvée, autant là, il faut bien reconnaître qu'on a un excellent vin : juteux, puissant, équilibré, complexe (fruits noirs et rouges, poivrons rouges, fraicheur mentholée, acidité dynamique), le vin non carafé se comporte parfaitement de l'ouverture à la fermeture (id est la fin de la bouteille, qui intervient en peu de temps). Bref, un changement significatif par rapport à la dernière rencontre.
Sur cette bouteille, très bien voire plus et un potentiel de garde certain (tanins encore en nombre parfois un brin saillants). Le vin est décidément un monde dans lequel les certitudes volent si souvent en éclats.

Très bien + / excellent -

Cordialement,

Seb

ps : Oliv, je pense en relisant les échanges ci-dessus que cette cuvée devrait te réconcilier avec les CF !

Je viens de boire les 2 derniers millésime de la Haye de Dampierre de chez Sanzay. C'est à la fois soyeux, délicat et frais. Je me demande si cette cuvée ne devrait pas être préférée à Poyeux ? Pourtant Poyeux ça sonne plus prestigieux et je suppose que c'est plus cher.

Bonjour,
la haye dampierre est sans doute plus accessible en jeunesse, et c'est un peu moins cher. Quant au potentiel de garde, Poyeux est au dessus (sur les premiers millésimes de la haye, après je ne sais pas, je n'ai plus acheté - trop cher).
Bien cordialement,
Seb

Saumur Champigny "Les Poyeux" - Domaine Antoine Sanzay 2014

Robe rubis foncé, translucide, sans trace d'évolution.
Nez discret à l'ouverture. Direction la carafe. Puis s'ouvre sur le cassis, le tabac.
La bouche est construite sur la verticalité mais avec un beau volume. Les tanins sont encores présents. C'est joli, plutôt un vin de gastronomie. A attendre encore quelques ou de nombreuses années si on aime les vins évolués et patinés. Pour ma part, je ne sais jamais à quoi m'en tenir avec les Cabernet franc, ça peut basculer méchamment dans une aromatique secondaire fermée sans crier gare...

Bien ++

Domaine Antoine Sanzay - Saumur blanc Brézé "Les Essarts" 2018

Peut être le blanc de la journée d'hier passée à Saumur...
Deuxième millésime de cette cuvée pourtant issue de jeunes vignes mais déjà tellement impressionnant.
Il y a tout : précision des arômes, justesse de l'équilibre, complexité, longueur... La finale est d'une fraicheur impressionnante pour le millésime.
Excellent

dt écrit: Domaine Antoine Sanzay - Saumur blanc Brézé "Les Essarts" 2018

Peut être le blanc de la journée d'hier passée à Saumur...
Deuxième millésime de cette cuvée pourtant issue de jeunes vignes mais déjà tellement impressionnant.
Il y a tout : précision des arômes, justesse de l'équilibre, complexité, longueur... La finale est d'une fraicheur impressionnante pour le millésime.
Excellent

Par contre les vins ne s'adressent plus à toutes les bourses. 36€ pour cette cuvée ça commence vraiment à taper.
Il arrive dans les sphères tarifaires de Guiberteau, roches neuves et Yvonne.
Tant mieux pour les autres vignerons de l'appellation car cela va habituer les passionnés et professionnels du vin à un niveau de prix haut. Ce qui renforcera le rapport qualité prix des autres vignerons de la région. C'est la fameuse théorie du ruissellement

Tant mieux pour les autres vignerons de l'appellation car cela va habituer les passionnés et professionnels du vin à un niveau de prix haut. Ce qui renforcera le rapport qualité prix des autres vignerons de la région. C'est la fameuse théorie du ruissellement.

Je ne suis pas sûr de bien comprendre : s'il y a "ruissellement", les autres vont aussi augmenter (un peu) leurs prix et leur rapport qualité / prix sera un peu moins bon, non ?

Jean-Loup

De l'autre côté du cafuron, je prend son expression comme étant la possibilité de trouver de nouveaux producteurs qualitatifs et moins chers. Ainsi, le consommateur en profitera, et ces "nouveaux" vignerons aussi, en terme de volume de vente et de chiffre d'affaire => théorie du ruissellement selon Rust et...
Par contre, dans un second temps, effectivement Jean Loup, tu as raison: et là, c'est la théorie du serpent qui se mord la queue!!!

Rust72 écrit:

dt écrit: Domaine Antoine Sanzay - Saumur blanc Brézé "Les Essarts" 2018

Peut être le blanc de la journée d'hier passée à Saumur...
Deuxième millésime de cette cuvée pourtant issue de jeunes vignes mais déjà tellement impressionnant.
Il y a tout : précision des arômes, justesse de l'équilibre, complexité, longueur... La finale est d'une fraicheur impressionnante pour le millésime.
Excellent

Par contre les vins ne s'adressent plus à toutes les bourses. 36€ pour cette cuvée ça commence vraiment à taper.
Il arrive dans les sphères tarifaires de Guiberteau, roches neuves et Yvonne.
Tant mieux pour les autres vignerons de l'appellation car cela va habituer les passionnés et professionnels du vin à un niveau de prix haut. Ce qui renforcera le rapport qualité prix des autres vignerons de la région. C'est la fameuse théorie du ruissellement

36€les Essarts, pareil que pour le Poyeux.
Le salles Martin est quant à lui à 24€.