Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Le Verger 2020
Magnum
A l'ouverture c'est un peu dissocié avec un début de bouche plutôt rond et bien fruité, poire, agrumes et une deuxième partie tendue et caillouteuse mais un peu stricte. Avec l'aération ça s'harmonise vraiment bien, gardant et le coté fruité et gourmand mais aussi la finale caillouteuse. Il y a aussi un petit côté herbes fraîches. Ca reste pas très complexe mais ça m'a bien plu.
Quentin
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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Le Verger 2020
Ce qu'écrit Quentin me convient tout à fait.
Nez de fruit plutôt blanc, agrume, pointe anis. Bouche assez charnue, du fruit (plus agrume qu'au nez), de la rondeur mais aucune mollesse grâce à un fond caillouteux qui amène suffisamment de tension pour tenir le tout. D'accord pour le côté herbe fraîche de la rétro.
Très bon.
Marc, assez vieux débutant
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Je ne suis pas a l'aveugle donc je me suis moins concentré sur décortiquer le vin et j'écoutais les copains. Léger gaz à l'ouverture mais c'est tout de suite en place, il y a un joli fruité, une belle fraicheur avec une acidité nordiste bien intégrée. C'est complexe et épanoui. Il y a encore une jeunesse incroyable avec un beau potentiel de garde mais pourquoi faire, c'est déjà super bon. Ce muscadet remet l'église au milieu du village et confirme l'intérêt de tout boire à l'aveugle.
Les autres ont mis ça en Loire, chenin ou sauvignon ou en jurançon ce qui situe un peu le style du vin. Tout le monde a l'air d'avoir beaucoup aimé.
Quentin
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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre et Maine - Terre de Pierre 2019
Bouteille ouverte par erreur, je croyais que c'était du 2018.
Nez relativement timide. Plutôt floral avec une pointe exotique, herbacé, éventuelle pointe de fruit entre jaune et blanc. De la discrétion avant tout.
La bouche est tonique même si la matière est assez riche, structurée par la pierre et une très fine amertume avec un petit côté iodé pour colorer l'ensemble.
Finale étirée, dominée par le caillou et l'acidité teintée d'agrume.
C'est très bon si on ne recherche pas le fruit exalté, un peu moins riche que 2018 (dans mon souvenir en tout cas).
On peut ouvrir ou sagement mettre de côté.
Marc, assez vieux débutant
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Domaine Luneau-Papin, Excelsior de Goulaine 2012, Muscadet Sèvre et Maine 100% Melon de Bourgogne / Vieilles vignes (de plus de 75 ans) sur terroir de micaschistes et schistes altérés / alc. : 12%
Troisième fois que je bois cette cuvée sur ce millésime … toujours aussi bon, c’était malheureusement ma dernière bouteille.
Un vin bu lors de
ce week-end
.
Robe : dorée mais pas exagérément pour un nectar de 10 ans d’âge.
Bouche : attaque minérale, bien sèche, les fruits jaunes, les épices douces et les notes miellées arrivent ensuite, conférant une fin de bouche plus confortable. Les notes fumées sont toujours présentes … mais toujours en toute discrétion. Bonne longueur.
J’ai beaucoup aimé ce vin, mais mon paternel l’a trouvé trop « sucré » pour les huîtres. Très bien : 16,5/20.
Fred
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Je suis assez d'accord avec le paternel : je trouve que les cuvées ambitieuses de muscadet ne sont pas toujours les plus adaptées aux huitres.
Un muscadet simple mais bien fait est souvent idéal.
Gilles
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Nez immédiatement ouvert sur les fruits jaunes (pêche) avec une pointe de mousseron.
Bouche équilibrée mais assez large et grasse pour un Muscadet avec toujours ces fruits jaunes et cette agréable petite note de champignon.
L'ensemble manque un peu de complexité mais c'est particulièrement gourmand, à noter que le lendemain le vin était encore meilleur en ayant regagné en tension.
Cette bouteille m'a rappelé une expression de Sébastien Branger de la Haute Févrie : avec l'âge certains Muscadets "meursaultent"...
Effectivement à l'aveugle je serais certainement parti sur un chardonnay mais pour ce vin j'aurais plutôt dit qu'il "chablise"
Médéric
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Vin or vert.
Le nez est intense sur le café, le caramel, la levure, le thé à la menthe.
La bouche présente une acidité restreinte au profit d'une certaine sucrosité ; elle est ronde.
Bon vin intéressant mais pas mon profil préféré.
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