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Domaine Jacques Vincent, Reuilly

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Domaine Jacques Vincent, Reuilly a été créé par Jean-Loup Guerrin

DOMAINE JACQUES VINCENT


Domaine Jacques Vincent
11, Chemin des Caves
18120 Lazenay
Tél. : +33 (0)2 48 51 73 55
Mail : vincent-pierre18@gmail. com

* Facebook Domaine Jacques Vincent





Il y a quelques années, on m'avait demandé de citer trois dégustations qui m'avaient marqué. J'avais répondu :

- une bouteille de Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982, bue chez moi avec des amis œnophiles,
- une verticale de Pibarnon réalisée avec mon club,
- une bouteille de Reuilly gris bue chez Jacques Vincent.

Dans les trois cas, un grand moment de convivialité.

Ce matin, je suis retourné chez Jacques, comme chaque année, cette fois avec une dizaine de jeunes.
Ce soir, je me dis que c'est le moment de rendre hommage à ce Monsieur dont la simplicité, la gentillesse et la vivacité se retrouvent dans ses vins.

CR:

Domaine Jacques Vincent - Reuilly blanc 2010
Une explosion de fruits (pamplemousse, mangue) et de fraicheur. Un superbe sauvignon franc et sans artifices.

Domaine Jacques Vincent - Reuilly blanc 2009
La minéralité a fait son apparition, c'est plus complexe.

Domaine Jacques Vincent - Reuilly gris 2010
C'est son vin fétiche : une vraie gourmandise à partir d'une corbeille de fruits (fraise, pêche, groseille) avec un petit côté acidulé.

Domaine Jacques Vincent - Reuilly rouge 2010
Encore jeune de couleur et de tanins, une certaine tension en bouche.

Domaine Jacques Vincent - Reuilly rouge 2009
L'expression même du pinot noir du Centre : du fruit (cerise) mais aussi du grillé et du café.

Domaine Jacques Vincent - Reuilly rouge 1999
Qui a dit qu'un Reuilly ne pouvait pas vieillir ?
Certes la robe est très évoluée, sur l'acajou, mais le nez est celui d'un vieux Bourgogne : vieille rose, pruneau, sous-bois.
La bouche a du corps, des arômes très fumés et une belle longueur.

Merci Jacques pour ce grand moment d'échange. Les yeux des jeunes brillaient, les vôtres et les miens aussi !

Jean-Loup
13 Mar 2011 22:04 #1

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Réponse de oliv sur le sujet Domaine Jacques Vincent - Reuilly

Un bel article sur le domaine sur www.wineterroirs.com....
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: GAET
31 Oct 2012 21:29 #2

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Domaine Jacques Vincent - Reuilly

Merci Oliv d'avoir repéré ce très beau reportage !
Jacques Vincent est un vigneron très attachant et ses vins méritent d'être connus.

Je dois dire que j'ai converti pas mal d'amis à son gris (rosé).
Enfin je suis curieux de voir ce que sera ce millésime 2012 si particulier.

Amitiés oenophiles,

Jean-Loup
01 Nov 2012 10:30 #3

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Un passage aujourd'hui chez Jacques Vincent pour goûter les 2015.

Le blanc est très pâle en couleur mais pas en saveurs : agrumes, buis, note mentholée, le vin est très aromatique, aussi bien au nez qu'en bouche. Celle-ci se pare d'une rondeur assez inhabituelle, sans manquer de vivacité et de longueur. Bien +

Le gris est d'une belle couleur œil de perdrix. Le nez attire par ses petits fruits rouges (fraise) et jaunes (pêche). La bouche est, comme le blanc, d'une rondeur affriolante mais sait rester fraîche et éclatante. Une friandise, comme d'hab... Bien +

Le rouge étonne par sa couleur plus sombre que sur les autres millésimes, son fruité très pur (pas de notes fumées si habituelles en Centre-Loire), sa belle charpente et ses tanins déjà fondus mais structurants. Une belle réussite pour ce domaine où j'avais jusque-là trouvé que le pinot noir n'était pas au (grand) niveau du pinot gris et du sauvignon. Bien (+)

Reuilly gris 1999
Jacques nous fait un véritable cadeau en ouvrant cette bouteille.
La robe est ambrée mais brillante.
Le nez est très intense et engageant, sur des arômes fruités évolués mais très plaisants, principalement le coing. Quelques notes oxydatives participent à la complexité de ce très beau nez.
Ce n'est pas la première fois que Jacques nous ouvre de vieux pinots gris mais c'est la première que je découvre une bouche aussi ample, avec un peu de gras, une très belle tension, un fruité encore présent qui donne une sensation de sucrosité... Vraiment superbe et étonnant !
Très Bien

Merci Jacques pour ce moment de partage avec d'autres passionnés.

Jean-Loup
09 Avr 2016 14:55 #4

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly rouge - 2010

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly rouge - 2010

La robe est assez sombre, surtout pour un pinot noir du Centre-Loire, et dotée de beaux reflets tuilés.
Le nez est relativement ouvert, sur de petits fruits rouges (fraise et cerise), complétés par des notes florales.
La bouche possède une chair bien fruitée et surtout une acidité remarquable qui tend le vin et l'allonge. L'aromatique se complète de touches fumées jusqu'à une belle finale sapide qui invite à se resservir.

Dégustation poursuivie le lendemain : le nez est moins expressif mais la bouche prend une patine plus complexe et fait penser à un bon Côtes de Beaune, du type Savigny voire Volnay.

Bien +(+)

Jean-Loup
15 Nov 2016 21:07 #5

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly blanc - 2015

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly blanc - 2015

Toujours le seul à pouvoir apprécier les vins de ce domaine ? Sans doute parce qu'il ne s'exporte pas beaucoup au-delà du Cher...

En tout cas je ne peux résister à un rapide commentaire sur cette bouteille.
Le nez est très présent et charmeur par ses arômes d'agrumes, sur un beau citron teinté de pamplemousse rose. La bouche est à l'avenant et dotée d'une rondeur caressante.
Quel rapport qualité/prix !
Bien (+)

Jean-Loup
05 Jan 2017 21:59 #6

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bonjour


de passage près de vierzon, j'ai consulté lpdv pour recueillir qq conseils...

je me suis donc présenté chez jacques vincent, sur vos conseils jean-loup, pour une agréable surprise !

je ne suis pas réellement amateur de blancs (ou tout du moins de sauvignon), mais j'ai eu le plaisir de gouter le 2016, embouteillé depuis peu.

a mon humble niveau, je l'ai trouvé plutôt agréable, même s'il est probablement encore un peu jeune. aromes de fruits blancs je dirais et peut-etre qqch proche de l'ananas ?
je me suis surtout rendu compte que je connaissais mal ce cépage.

je n'apprécie habituellement pas les rosés mais j'étais intrigué par vos commentaires sur le pinot gris, et j'ai été très agréablement surpris (2015). un vrai plaisir. je ne me risquerais pas à des commentaires mais je regrette deja de ne pas en avoir pris plus ! les seuls rosés que j'avais apprécié jusqu'a présent sont des rosés de saignée en chinon.

le pinot noir quant à lui -tjrs en 2015- était également très plaisant, une certaine découverte aussi car je me souviens essentiellement avoir dégusté des pinots passés en fut...
celui-ci est du coup plus rustique, mais très agréable, un peu de tanins, et plutot long.
certains commentaires de dégustation évoquent parfois le cuir, ou des notes animales. je ne promettrais rien à ce sujet, mais c'est ce à quoi j'ai pensé en le dégustant.

voilà pour mon avis !
merci en tout cas pour vos conseils !
16 Fév 2017 22:31 #7

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Pour les 2016, je vais faire simple : les vins dans les trois couleurs sont très réussis !

Le Pinot gris est toujours aussi gourmand, par ses arômes de pêche et de fraise, sa belle fraîcheur et même un supplément de chair me semble-t-il cette année.

Le Pinot noir est un bon ambassadeur de l'appellation, par ses arômes de cerise et de fumé, et il étonne par sa profondeur et sa jeunesse : son acidité et ses jolis tanins devraient l'emmener loin.

Le Sauvignon blanc exhale des arômes très purs de menthe poivrée, tellement présents qu'ils se maintiennent dans la belle bouche bien tendue mais dotée d'une certaine rondeur.

Et là, pour nous faire un plaisir immense, Jacques nous sort la bouteille qui a été le clou d'une verticale récente de son pinot gris (18 millésimes sur une période de 25 ans !) le 1992 ! zX
Pierre va nous rejoindre pour l'occasion : c'est le millésime de sa naissance. oo,

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Pinot gris - 1992
La robe est claire , d'une couleur acajou, presque orangée, qui rappelle un beau Cognac : superbe !
Le nez est grandiose par sa complexité qui se traduit par des arômes évoluant sans cesse, mais restant dans un registre classieux : nous y trouverons tour à tour du bois précieux, de la vanille, des raisins secs et d'autres fruits secs, de l'orange amère, du café et même des notes de caramel... A un moment j'ai eu l'impression d'avoir un verre rempli d'un vieux pineau (des Charentes ;) ) et non d'un pinot gris, puis ce sera plutôt des effluves d'un whisky des Highland bien fruité... J'ai vraiment eu du mal à passer à la phase suivante mais j'ai pu revenir plusieurs fois sur ce nez fabuleux grâce aux doses généreuses servies aux moins deux fois.
D'une belle droiture grâce à sa vivacité, la bouche présente une aromatique plus simple mais très avenante : on y retrouve le café et des notes pâtissières ainsi que quelques touches oxydatives très fines. L'allonge est de belle facture et est ponctuée par une finale salivante et très sapide.
Un OVNI remarquable !

Qualité incroyable quand on sait de plus qu'il s'agit d'un millésime très frais, difficile et aux gros rendements (nettement plus que 50 hl/ha) !
Générosité incroyable quand on sait que Jacques n'a plus que 7 ou 8 bouteilles de ce millésime...

Un grand merci, Jacques pour ce beau moment partagé avec Solange, Nicole et Claude !

Jean-Loup
13 Mai 2017 20:05 #8

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Rouge - 2015

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Rouge - 2015

Un vin à la gourmandise exemplaire ! Un fruité net et légèrement acidulé, une matière mûre toute en délicatesse, vraiment du plaisir à l'état pur !

Bien +(+)

Jean-Loup
09 Oct 2017 21:07 #9

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent – Reuilly – Gris – 2016

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent – Reuilly – Gris – 2016

Bue lors d'une dégustation sympathique relatée ICI

Robe pelure d’oignon très pâle.
Nez bien expressif, sur des petits fruits rouges et une note poivrée, de grande finesse.
La bouche est charnue et gourmande, moins explosive en fruit que le 2005 mais d’une finesse et d’une tension supérieures.
Sur un tartare de crevettes, courgettes et tomates (pour un coup d’essai c’est un coup de maître !), le vin prend du gras et donne une légère sensation de richesse sinon de sucrosité.
Bien +(+) seul, Bien ++ avec le plat

Jean-Loup
08 Nov 2017 21:20 #10

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent – Reuilly – Gris – 2007

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent – Reuilly – Gris – 2007

Bue lors de cette même dégustation sympathique.

Robe pâle et très orangée.
Nez bien ouvert et complexe, sur des fruits compotés, aussi bien jaunes que rouges, confiture de fraise et de mirabelle, notes de café et nuances oxydatives.
La bouche est sur la tension et la fraîcheur, un poil rigide. Certes un léger gras l’enrobe, encore plus sur un comté de dix mois, mais je l’apprécie moins qu’il y a six semaines au domaine (j’aurais dû faire un CR…). Jacques me dit qu’il est servi trop froid et il a raison : le reste de la bouteille fini le lendemain à 13 - 14 ° se révèle plus rond et plus sapide.
Bien ++ à bonne température, pour sa complexité, mais l’aromatique particulière et à tendance oxydative peut déplaire.

Jean-Loup
08 Nov 2017 21:23 #11

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2017

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2017



J'avais bien aimé le 2015, j'ai adoré le 2017 !

La robe est vraiment très pale.
Le nez explose sur un cortège de fruits allant du pamplemousse à la poire et la pêche.
La bouche est assez ronde mais c'est sa sapidité très fruitée qui frappe, accompagnée d'une grande vivacité qui lui procure une belle allonge.
Un très beau sauvignon !
Bien ++

Jean-Loup
21 Juil 2018 14:12 #12
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Gris - 2017

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Gris - 2017



La robe d'un rosé très pâle tire sur jaune paille.
D'un fruité éclatant et intense, le nez dispose d'une large palette : groseille, fraise, pêche, banane… Puis une touche mentholée et une autre citronnée contribuent à rafraîchir l'ensemble.
La bouche est sur le même registre aromatique. Les saveurs, plus que la matière, donnent l'impression de tapisser la bouche. De demi-corps, la vivacité est remarquable, la longueur honnête et la finale savoureuse se teinte de beaux et légers amers.
Un énorme plaisir ! Je suis ce vin depuis de nombreuses années mais il atteint un sommet avec ce millésime 2017 !
Très Bien (+)



Avec des patatas en salsa verde et des œufs cuits dans le jus (un plat rustique et classique espagnol), l'accord est très moyen (2 / 5) mais je ne m'attendais pas à mieux. Le plat éteint d'abord le vin (ah, les œufs…) avant que celui-ci ne reprenne le dessus dans la finale. Il s'agit donc plus d'un combat que d'un mariage…
Mais j'avais envie de boire ce beau gris ; donc deux verres en apéritif pour lui tout seul, puis, avec le plat, une gorgée d'eau avant chaque gorgée de vin et on peut l'apprécier à sa juste valeur !

Jean-Loup
11 Sep 2018 08:35 #13
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Rouge - 2015

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Rouge - 2015




La robe est assez claire mais pas tant que cela pour un pinot noir du Centre-Loire. Elle ne montre pas encore de trace d'évolution.
Le nez est d'abord discret mais il se met à causer très rapidement et devient même volubile à l'aération dans le verre ! Très avenant, il propose un panier de beaux petits fruits rouges, avec bien entendu des cerises mais aussi des framboises et des fraises.
La bouche friande et gouleyante est dotée d'une belle matière charnue, d'une certaine profondeur et d'une acidité qui lui procure éclat et allonge. La finale savoureuse et très salivante invite à se resservir immédiatement : la bouteille n'a pas tenu une demi-heure à deux !

Ce vin s'est révélé un fort beau compagnon (accord 4 / 5) d'une tarte au thon et à la tomate. Avec la tomate les acidités se répondent sans s'exacerber et le vin affiche une bonne tenue face au thon. Il se montre en revanche un peu végétal associé à un vieux gouda (accord 3 / 5).

Je l'ai trouvé encore meilleur qu'il y a un an ! Bien ++

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi
30 Oct 2018 08:12 #14
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2018

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2018



La robe est bien pale.
Le nez intense constitue un bel ensemble de fleurs blanches et de fruits blancs, d'une grande pureté.
La bouche est d'un profil rond, au fruité enjôleur, avec suffisamment de vivacité pour l'apprécier seul, même si on aurait préféré un supplément, notamment pour lui procurer plus d'allonge.
Bien +(+)


Saumon à la Toscana

L'accord est correct sans plus (3 / 5) avec le plat, grâce au mariage des saveurs, mais le manque d'acidité du vin se ressent encore plus.

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: AgrippA
28 Mar 2020 13:35 #15
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Millésime 2019

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Millésime 2019

Toujours un accueil chaleureux et bon enfant avec Jacques !
Et son plaisir saute aux yeux car, alors que la très grande majorité de ses vins sont vendus à la cave, il n'avait vu personne pendant deux mois.
Mais il sera moins touché par la crise que ceux qui vendent surtout à l'export ou en restauration...

De façon générale le millésime ressemble beaucoup au millésime 2018 par l'absence de pluie pendant une très longue période, quasiment de fin mai aux vendanges. Mais il y a deux différences : le rendement est quasiment normal alors qu'il était très important en 2018 sans que cela nuise à la qualité en raison d'une grande maturité, et l'acidité est plus faible.


Reuilly blanc 2019
Le rendement est de 52 hl/ha.
C'est un vin très fruité, dominé par la poire avec quelques inflexions d'agrumes. Moins vif que d'habitude, il possède tout de même suffisamment de fraîcheur pour le structurer et le faire tenir deux ou trois ans. Mais quelle goumandise et quelle tenue dès à présent !
Bien +(+)


Reuilly gris 2019
Le rendement est de 46 hl/ha.
Le fruité enjôleur de ce vin ne se dément pas, avec toujours de la pêche de vigne et un peu de fraise. Mais cette année l'ampleur en bouche est hors-normes, la rondeur se fait sphérique et la juste acidité participe à la persistance remarquable qui prolonge le plaisir.
Très Bien


Reuilly rouge 2019
Le rendement est de 38 hl/ha.
La mise en bouteille avait été réalisée une semaine auparavant.
La robe vraiment très sombre annonce une richesse peu commune. La bouche est en fait moins concentrée que pronostiqué mais habillée d'une belle matière fruitée, équilibrée et supportée par de petits tanins arrondis. C'est sur le nez que je mets un bémol temporaire : il se livre facilement, mais avec des arômes lactiques qui prennent le pas sur le cassis. Je pense que c'est dû à la mise très récente et que cela rentrera rapidement dans l'ordre.
Bien


Reuilly rouge 2012
Un vin à l'opposé du 2019 si tant est que l'on puisse comparer un bébé et un homme dans la force de l'âge.
Le beau nez s'exprime parfaitement sur une aromatique classique de cerise, qui tend vers le tertiaire par son côté confituré et la présence de notes de cuir d'un bel effet.
C'est l'acidité qui domine en bouche, ce qui lui confère un profil droit. Le fruit est encore bien présent, seulement dominé en finale par des tanins légèrement amers.
Bien (+)


Merci Jacques et à bientôt !

Jean-Loup
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23 Mai 2020 17:49 #16

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Gris - 2019

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Gris - 2019



Ces fortes chaleurs incitent à choisir un vin frais et fruité pour l'apéro...

La robe est très claire, pelure d'oignon.
Le nez explose sur la pêche de vigne, avec des nuances de pamplemousse et de fraise des bois.
La bouche affiche le même fruité éclatant dans une trame relativement serrée. La fraîcheur attendue est au rendez-vous d'autant que le pamplemousse ressort en finale.
Ce vin doit aussi pouvoir se déguster pour lui tout seul, en fin d'après-midi, à l'ombre...

Bien ++ / Très Bien

Jean-Loup
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31 Juil 2020 11:41 #17
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Gris – 2007

CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Gris – 2007



Bue lors d'une belle dégustation éclectique relatée ICI

Carafée juste avant service.

La robe est couleur corail.
Bien intense, le nez développe encore des petits fruits rouges, sur la framboise, et s’enrichit de notes tertiaires sur la noix. L’ensemble est assez inattendu, complexe et enchanteur.
La bouche surfe encore sur une vague gourmande, longue et tendue, le rancio n’étant pas encore vraiment apparu.
Très Bien pour ce vin à boire pour lui tout seul.

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: breizhmanu
27 Oct 2020 10:15 #18
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2018

CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2018



Avec les vins de Jacques, on ne s'embête pas, on débouche, on se verse un (bon) verre, et on déguste !

La robe est moyennement sombre mais plutôt profonde pour un Reuilly, sans doute conséquence de la richesse du millésime. Elle ne présente ni trace de jeunesse ni trace de vieillissement prématuré.
D'une intensité sobre, le nez n'en est pas moins très gourmand, avec de la grenadine qui ne tarde pas à faire une belle place aux petits fruits rouges, que ce soit de la framboise, de la cerise ou de la groseille.
La bouche est de la même veine, dotée d'une chair tendre, friande et gouleyante, d'un beau fruité finement acidulé. On ne ressent aucun tanin, aucune aspérité, la longueur est correcte et la finale nette.
Un vin sympathique et même mieux que cela ! Bien +(+)

Jean-Loup
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28 Déc 2020 18:55 #19
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2019

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2019



La robe paille est vraiment très claire, quasiment translucide, avec quelques reflets grisâtres.
Le nez ouvert et friand exhale des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, puis s'écarte de ce classicisme pour offrir des notes mentholées, pâtissières et finement exotiques (banane). Je suis à l'aveugle et je pense "beau sauvignon".
Ample et parée d'un léger gras, la bouche donne une impression de sucres résiduels mais c'est sans doute plus par sa gourmandise et son toucher très onctueux. Une vivacité suffisante structure l'ensemble et participe à la longueur honnête de la finale qui invite à une revoyure immédiate ! Là je ne suis plus sur un sauvignon et je suis perdu... Ce n'est pas typé mais quel pied !
Bien ++ / Très Bien et pour moi un des meilleurs rapports plaisir / prix de France !

Jean-Loup
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05 Mar 2021 18:55 #20
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2019

CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Blanc - 2019

Nouvelle bouteille, cette fois-ci pas à l'aveugle, mais sans avoir relu mon CR d'il y a deux mois. 

La robe est de couleur paille.
Le nez explose littéralement dur des arômes floraux et de fruits blancs, avec une touche d'agrumes.
La bouche est celle d'un vin bien né, d'un caractère joyeux et jovial, alliant une belle dimension à une acidité bien dosée.
La finale de longueur moyenne mais précise, d'une belle saveur anisée, invite frénétiquement à une nouvelle gorgée.
Bien ++
 
Quiche aux choux-fleurs, boursin, noix et amandes
Ce plat simple mais goûteux assure un regain de peps et donc un accord tout à fait intéressant (3,5 / 5).

Jean-Loup
 
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05 Mai 2021 17:56 #21
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CR: Domaine Jacques et Pierre Vincent - Reuilly - Millésime 2020 et quelques extras

Toujours un excellent accueil chez Jacques, avec du crottin de Chavignol pour accompagner blanc et gris, du saucisson pour accompagner le rouge, et même une surprise cette année !

Il a reçu beaucoup de monde depuis le début de l'année, ce qui est bon signe !

De façon générale le millésime est intermédiaire entre 2018 et 2019, ces trois ayant tout de même un air de ressemblance en termes de chaleur et de faible pluviosité.
À noter que le gel d'avril a touché surtout le pinot noir, un peu le pinot gris et pas du tout le sauvignon. La différence est due au degré d'avancement de la plante varié au moment du gel.
Au total, la perte de rendement devrait être de l'ordre de 20 à 25 %.


Reuilly - Blanc - 2020

La robe est très pâle.
Le nez envoie du lourd, donnant d'entrée une impression de richesse, sur des arômes de poire vivifiés par une note citronnée.
La bouche est très équilibrée, entre la rondeur et même ampleur d'une part et la vivacité d'autre part ; celle-ci est renforcée par une aromatique légèrement plus végétale qu'au nez. La finale épurée se teinte d'un soupçon d'amertume d'un bel effet.
Bien ++


Reuilly - Gris - 2020


La robe de couleur rose pastel est superbe.
Très expressif et complexe, le nez exhale tour à tour des arômes de pêche, de petits fruits rouges, de litchi (!) et de poire.
La bouche est un délice, associant finesse, volume et fraîcheur, avec toujours cette aromatique envoutante. D'une bonne allonge, la finale est ciselée et reste savoureuse.
Très Bien


Reuilly - Rouge - 2020


La robe est assez, sombre, surtout pour un pinot noir.
Le nez intense se partage entre cerise noire et mûre, mais sur des fruits très mûrs.
Charnue et charpentée, la bouche est tenue par des tanins encore aiguisés. La longueur est intéressante mais une petite amertume gâche un peu le plaisir.
Bien +


Jacques nous dit alors qu'il a mis ce même vin en bouteilles pour deux ou trois d'entre elles avant le dernier filtrage.
Il nous en ouvre une et la différence est notable, pas sur le nez mais sur la bouche au fruité plus éclatant sur la cerise, avec quasiment plus d'amertume en finale.
Bien ++
C'est décidé : l'an prochain il utilisera un filtre beaucoup moins serré pour le filtrage avant la mise. Quel privilège d'avoir pu participer à ce choix !


Et Jacques nous fait alors un somptueux cadeau : ouvrir une de ses dernières bouteilles d'un vieux gris, dans un millésime qu'il sait être particulièrement bon...

Reuilly - Gris - 1999

 


La robe est à la fois ambrée et orangée.
Le nez puissant embaume le raisin de Corinthe. Puis viennent le pain d'épices, le bois précieux, le caramel, quelques notes tourbées... Somptueux !
Le vin se goûte sec tout en étant tapissant, avec de la rondeur et de la concentration et même un peu de gras. Cette sensation de rondeur est peut-être exacerbée par une température de service un peu chaude (cela n'était pas prévu !) mais je sais par expérience qu'il ne vaut mieux pas servir ces vieux Reuilly gris trop froid (cf un 2007 commenté plus haut). Il y a tout de même une acidité suffisante pour porter le vin, sur la même aromatique flamboyante du nez avec une légère pointe d'oxydation supplémentaire mais qui est plutôt un plus. La finale est intéressante même si un peu plus de tension l'aurait encore emmenée plus loin. 
"Un vin d'émotion" s'exclame un de mes compagnons de dégustation. Je suis bien d'accord ! 
Très Bien ++

Pour terminer, Jacques apporte son traditionnel ratafia à base de pinot noir : un dessert à lui tout seul, et pourtant Jacques nous avait prévu des tartes aux fruits pour l'accompagner...

Que dire... Ne change rien, Jacques ! Ta générosité est proverbiale et ta bonne humeur, malgré un dos bien fatigué, communicative ! 

Jean-Loup  

 
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09 Jui 2021 13:27 #22
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2018

CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2018

 

La robe semble s'être éclaircie depuis la précédente bue fin 2020. Mais elle ne montre toujours pas de signe d'évolution de type tuilage.
Ouvert et friand, le nez développe toujours les mêmes arômes de petits fruits rouges, cerise, framboise et groseille, mais cette fois c'est une touche poivrée qui vient agrémenter l'ensemble.
La bouche est à l'avenant, dotée d'un jus gouleyant et aromatique à souhait. C'est frais et simple, mais très gourmand, d'une longueur correcte et d'une finale vive et acidulée.
Bien +(+)

Edit : finie le lendemain, la bouteille a gagné en profondeur et en chair. 

Jean-Loup


 
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23 Jui 2021 09:57 #23
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Blanc – 2020

CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Blanc – 2020

 

La robe paille arbore de beaux reflets verts et attire l'œil par sa brillance.
Le nez sauvignonne dans le bon sens du terme, avec ses arômes généreux et prégnants d'agrumes, surtout le pamplemousse mais aussi du citron, et également une touche de buis mais pas trop marquée.
La bouche se révèle vive, alerte, très aromatique, bien tendue comme la corde d'un arc qui la propulse assez loin (la bouche, pas la flèche  ). Attention, cela ne manque ni de chair ni de gourmandise et c'est toujours d'un superbe rapport plaisir / prix.
Bien ++

C'était tout à fait ce qu'il fallait pour accompagner des nems (3,5 + / 5), la vivacité du vin complétant le craquant des nems et accompagnant parfaitement l'acidité de la sauce nuoc mam.

Jean-Loup
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20 Jan 2022 12:07 #24
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Pinot gris – 2006

CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Pinot gris – 2006

Fichier attaché :


Bue lors d'une dégustation éclectique relatée  ICI

Jacques Vincent fait macérer son gris une nuit, ce qui lui donne un fruité époustouflant lorsqu'il est jeune, et doit aussi participer à la capacité de vieillissement, même si dans ce cas le vin est complètement transformé.

Bouteille épaulée pendant une demi-heure puis carafée juste avant service.

Jean-Loup
La robe arbore un rosé saumon nettement orangé.
Bien intense, le nez développe une belle complexité : fruits secs, noisette mais pas de noix, groseille, flagrances florales, whisky, écorce d’orange…
La bouche est large et sapide mais le vin se goûte très sec et bien tendu, avec une oxydation très ménagée.
La finale effilée fait ressortir des épices.
Très Bien (+)

Henri
Œil : Belle couleur variant de la pelure d’oignon, à l’orange claire, ou tirant légèrement vers le saumon. Belles larmes.
Nez : plutôt présent sur des notes de fruits secs, d’orange, de fleurs avec un léger côté oxydatif.
Bouche : Belle matière fruitée, équilibrée et fraîche. J’y perçois de la marmelade d’orange, de fruits jaunes avec quelques fleurs. Bouche large en attaque mais qui s’effile en finale et se termine sur de très légères épices.
Je suis parti sur un vin orange, fortement orienté par la couleur. Que nenni. 

Éric
Le premier vin a une robe entre l'or en fusion et l'ambre.
Le nez est fin, complexe, sur le pralin, la noix grillée, le sésame, l'orange séchée...
La bouche est élancée, fraîche, tendue, presque tranchante. En se réchauffant (il a été servi très frais), le vin gagne en rondeur tout en restant aérien. L'aromatique est toute en nuance : elle suggère plus qu'elle n'impose. La finale offre une légère mâche épicée, délicatement fumée.
Un joli vin bien mystérieux qui laisse toute l'assemblée perplexe.

Pascal
Robe orange, cuivrée.
Nez sur les fruits secs, l’orange confite.
Bouche vive, assez sèche. Des notes de Xérès.
Le vin prend de l’ampleur au réchauffement et je l’apprécie davantage. 


Jean-Loup
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07 Avr 2022 13:57 #25

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2018

CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2018

 

La robe relativement claire commence à tuiler sur les bords du disque.
Moyennement ouvert mais bien agréable, le nez propose un fruité pur de cerise et de framboise.
La bouche se révèle assez charnue mais gouleyante en même temps : tout glisse parfaitement sans anicroche car les tanins sont aux abonnés absents ou alors complètement fondus. Le beau fruité se teinte de notes terriennes voie minérales  d'un bel effet. La grande allonge est toute en fraicheur et en élégance, avec un retour en force de la framboise.
Bien ++

Jean-Loup
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15 Mai 2022 18:43 #26
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CR: Retour au classicisme au domaine Jacques Vincent à Reuilly avec les 2021 !

On est toujours bien reçu chez Jacques : galettes de pomme de terre, saucisson, chèvre ... mais surtout des vins allant de l'agréable au très bon et même à l'extraordinaire, au sens premier du terme !

Reuilly blanc - 2021
Robe pâle.
Le nez sauvignonne généreusement : agrumes, menthe, touche finement végétale, le tout sur un fond de fruits blancs.
Un léger perlant en attaque fait place à une bouche équilibrée, et même étonnamment ronde (mais le vin est servi un peu chaud). L'aromatique très lisible est rehaussée par une fine vivacité qui s'affirme encore plus dans la finale salivante.
Bien ++

Reuilly gris - 2021

Il s'agit de la première mise en bouteilles (en décembre dernier).
La robe arbore une couleur œil de perdrix.
La belle intensité du nez développe des arômes de fraise et de pêche mais très vite la poire prend l'avantage ! C'est comme toujours agréable et même irrésistible.
La bouche se révèle harmonieuse, avec tout ce qu'il faut : charnu, grande fraîcheur, fruité et, pour mieux en profiter, une longue finale toute en gourmandise et très nette ; on ne demande qu'à se resservir !
Très bien

À noter qu'un verre tiré de la deuxième cuve (pour la deuxième mise qui sera effectuée bientôt) est beaucoup plus floral, sur la violette, avec un fond de petits fruits rouges. C'est même un peu entêtant mais ce verre est à la température de la cuve, plus élevée donc.

Reuilly gris - 2015
Très belle robe assez dense tirant sur l'orangé.
Très intense, le nez offre un kaléidoscope de senteurs : petits fruits rouges, bois précieux, orange, pêche, rose, épices. C'est décadent, sans tomber dans l'oxydé.
La bouche est ronde, ample, dotée d'une légère sucrosité (en tout cas en ressenti) mais portée par une acidité suffisante jusqu'à une finale toute en douceur.
Très Bien +

Reuilly rouge - 2021
Robe claire mais moins qu'attendu, jeune mais sans plus.
Le nez bien intense est dominé par la cerise, avec en complément une touche fumée et un trait de vert, mais très ténu, qui apporte un plus.
La bouche souple et gouleyante se révèle bien agréable. Aucun manque de matière, bonne petite acidité, allonge correcte et salivante.
Bien ++

Reuilly rouge - 2016

La robe est assez sombre (millésime riche) et montre encore des reflets violets !
Très expressif, le nez s'oriente vers des fruits plus noirs, cerise burlat et cassis, avec toujours cette touche fumée.
D'une belle ampleur et au fruité généreux, la bouche est bien tenue par une combinaison acidité - légère astringence. La bonne allonge est plus marquée par la griotte.
Bien ++ / Très Bien

Un grand merci Jacques : encore un bon moment sans chichis et très convivial, avec du plaisir à la clé ! 

Jean-Loup




 
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07 Jui 2022 21:47 #27

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent - Reuilly gris - 2013 et 1998

CR: Domaine Jacques Vincent - Reuilly gris - 2013 et 1998

Nouvelle virée ce matin au domaine, avec mon fils Pascal et ses copains.
Nous confirmons le beau fruit gourmand et vif des 2021 dans les trois couleurs, puis constatons la grande qualité des 2022 tirés sur fût.

Mais nous avons eu aussi droit à un geste incroyable de générosité et une expérience rare !

Jacques nous sert d'abord le Reuilly gris 2013.
Robe œil de perdrix, nez virevoltant entre fraise des bois (mais oui, neuf ans après !), bois précieux, épices douces...
La chair est superbe, habillée d'un léger gras et mobilisée par une belle acidité, avec une grande allonge.
Très Bien +

Puis vient un 2001, bouchonné.

Qu'à cela ne tienne, Jacques repart et nous sert un de ses plus vieux millésimes, dont il ne lui reste que quelques bouteilles !
Reuilly gris 1998
Robe cuivre.
Nez offrant avec intensité des fruits compotés, du tabac et une once de réglisse. Quelle complexité !
La bouche possède encore de la structure et de l'ampleur, avec une aromatique décadente et une immense persistance sans se départir d'une force qui emporte tout.
Très Bien + aussi et tellement différent !

 

Un immense merci, Jacques !

Jean-Loup
 
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20 Nov 2022 23:14 #28
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CR: Les 2022 au domaine Jacques Vincent à Reuilly et des extras... extras

C'est toujours un rendez-vous attendu avec impatience car cela permet de découvrir le nouveau millésime et Jacques nous fait ensuite remonter le temps. C'est certes courant, en Bourgogne par exemple, voire à Sancerre, mais pas à Reuilly !

Reuilly - Blanc - 2022
La robe est de couleur paille, assez soutenue.
C'est la pêche qui domine avec intensité au nez (tiens, on dirait du pinot gris !  ), complémentée par des agrumes plus classiques.
La bouche fait preuve de la rondeur attendue du millésime mais est bien soutenue par une acidité très correcte. L'aromatique se développe efficacement jusqu'à une finale salivante, un rien saline et teintée d'une légère amertume.
Bien ++ / Très Bien


Reuilly - Gris - 2022

La robe œil de perdrix est à la fois claire et assez dense.
Bien intense, le nez est cette année sur les petits fruits rouges, fraise et framboise.
La bouche se révèle charnue, je dirais même dotée d'une certaine mâche, avec toujours cette aromatique avenante en rétro-olfaction.
La vivacité n'est pas très élevée mais suffisante ; la finale élégante et épurée invite à une nouvelle gorgée.
Bien ++ / Très Bien


Avant de passer aux rouges, Jacques nous propose des millésimes plus anciens, voire vénérables.

Reuilly - Gris - 2013
La robe combine le rose et l'orangé.
Le nez est luxuriant et explore un univers baroque : fruits confits, tourbe, épices...
La bouche est habillée d'un gras étonnant, son aromatique est également très riche, avec même un peu de sucrosité. Elle imprime une représentation sphérique, sans tomber dans la lourdeur grâce à une acidité certes discrète mais qui fait saliver en finale.
Très Bien +

Après le vin suivant, Jacques nous fera même goûter une autre bouteille de 2013, gardée ouverte depuis plus d'une semaine...
Le nez est moins intense mais sur des fruits incroyablement frais, à la fois des fruits blancs et des fruits rouges. 
La bouche en revanche n'a plus l'acidité suffisante pour rester droite dans ses bottes.


Reuilly - Gris - 2001
Une première bouteille légèrement bouchonnée, qu'à cela ne tienne, Jacques va illico entamer son dernier carton !

La robe est très ambrée et très dense.
D'une grande intensité, le nez évoque le cognac, la cerise à l'eau de vie, les fruits confits, le bois précieux... On ne s'en lasse pas !
La bouche se goûte très sec et se déploie toute son envergure sur une aromatique tertiaire de toute beauté, avec une persistance superbe.
Un ange passe...
Très Bien ++


Le rouge 2022 étant riche, on commence par deux millésimes plus anciens.

Reuilly - Rouge - 2014
D'une bonne intensité, le nez malicieux affiche de la cerise noire, une touche de fumé et un trait de vert.
L'attaque est fruitée mais des notes végétales prennent vite le dessus en s'accompagnant de tanins peu mûrs et d'une amertume en finale.
Cela passe beaucoup mieux avec le saucisson prévu en accompagnement.
Bien mais sans plus


Reuilly - Rouge - 2009
L'intensité du nez est moyenne et l'aromatique  se compose de fruits rouges assez frais.
La bouche est gouleyante , bien fruitée, aux tanins souples. Seule la finale un peu asséchante empêche de prendre plus de plaisir.
Bien +(+)


Reuilly - Rouge - 2022

La robe est plutôt sombre, nettement au-dessus de la moyenne d'un pinot noir du Centre Loire.
Très expressif et séducteur, le nez exhale la cerise noire bien mûre, à peine teintée d'une touche fumée.
La bouche bien en chair est dotée d'une matière irréprochable au toucher soyeux. Une fraicheur intéressante est renforcée par une touche végétale qui participe à l'équilibre d'ensemble, la finale se révélant d'une allonge honnête.
Bien ++ / Très Bien

Je crois que c'est la première fois que je note le rouge au niveau du blanc et du gris.
Le millésime chaud y est pour quelque chose, l'âge des vignes aussi, sans oublier le vigneron !

Un grand merci Jacques, tu nous as gâtés une fois de plus !

Jean-Loup
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07 Mai 2023 10:12 #29

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2019

CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Rouge – 2019

 

La robe est très sombre et bien jeune.
Plutôt intense et en tout cas plaisant, le nez présente un cocktail de fruits frais, plus rouges que noirs, avec une cerise bien présente, nuancé par un côté floral qui contribue à cette sensation printanière.
La bouche est solide, plus austère aussi, habillée de petits tanins saillants. Elle est traversée par une belle acidité et aucun alcool ne se ressent. La sensation digeste se poursuit jusque dans la finale d'allonge honnête et bien goûteuse.
Bien ++ / Très Bien mais impossible de reconnaitre un pinot noir, encore moins du Centre-Loire ! Peut -être attendu quelques années sans problème.

Un wok de dinde aux brocolis et aux cacahuètes assouplit ses tanins et amabilise ses saveurs, l'améliorant encore plus (3,5 / 5).

Jean-Loup

 
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31 Mai 2023 13:30 #30
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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck