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dt écrit: Saumur blanc "l’Écart" 2014 - domaine de la Folie Lucé
Ce blanc 2014 que je bois régulièrement est une formidable réussite du domaine !
Confirmation avec cet échantillon issu d'une mise sans soufre et non commercialisée. Le vin est peut être encore plus éclatant que la version classique.
Grand nez de poire juteuse, de zestes d'agrumes, de tilleul. Aucune forme de réduction ou de boisé insistants mais au contraire un fruité très pur et net. La bouche confirme les qualités du nez. Malgré l'absence de soufre, il n'y a pas de gaz perceptible. Beau volume, élégance, longueur, équilibre... Tout y est !
Franchement, j'espère que Loïc retentera cette expérience sur un autre millésime.
Excellent
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Il est vrai que 2014 est plus une année à blancs qu'à rouges mais tout de même très correcte.finale assez acide qui gâche un tout petit peu le plaisir
beau vin un peu rèche sur la finale, année pas trop mure?
Qu'entends tu par facteur 2-5-3 ?A noter les coefficients raisonnables pratiqué par le resto sur les vins de Loire on trouve quantité de vins de 50 - 60 euros (facteur 2-5-3)
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FloLevBen écrit: En l’occurrence il n'y a je trouve pas vraiment d’abus en ce qui concerne le Pet Nat du Domaine de la Folie Luce. Son tarif reste raisonnable.
C'est loin d'être le cas de tous, que ça soit pour des Pet Nat ou des Crémants.
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