Nous avons 1801 invités et 57 inscrits en ligne

Domaine Benoît Courault

  • Messages : 4084
  • Remerciements reçus 3643

Réponse de PtitPhilou sur le sujet CR: Domaine Benoît Courault - VDF Gilbourg - 2011

CR: Domaine Benoît Courault - VDF Gilbourg - 2011

Joli bouchon, assez long, légèrement imbibé (comme moi :oops: ) .
Belle robe jaune, brillante. Identique en termes de teinte et de reflets à la sortie de cette cuvée. Pfff... effet Bougival ? Car de mémoire, c'est du sans soufre ce vin, et il n'a pas bougé d'un iota.
Nez plutôt réduit, graines de caroube grillées, fleurs à l'aération. Peu de fruits mais me rappelle furieusement le spectre de certains Puligny d'AC Leflaive ou de Ganevat.
A l'aveugle, je ne dirais pas chenin, sauf cette cuvée que j'ai toujours aimée, quand je la dégustais au Salon Les Anges Vins.
La bouche est puissante, portée par une acidité mûre, des extraits secs concentrés. Jolie longueur, sur les fleurs et le grillé. Légère réduction.
Je vais le suivre et le regoûterai demain midi. Là, c'est très bon et comme je l'avais en tête. Il n'a pas bougé. Longue carrière pour cette bouteille, mais je suis heureux de la cueillir avec autant d'énergie et de charmes, même s'il ne faut pas être rebuté par une réduction et un grillé marqués.
Ce vin serait un peu plus fruité et comporterait un peu plus de volume, que je serais sur un grand vin. Peut-être demain ?
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., bertou, Jean-Loup Guerrin, Papé, Blog
13 Nov 2020 19:51 #31

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2937
  • Remerciements reçus 8358
CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France - Les Rouliers 2019

100 % cabernet franc.
Bu sur trois jours.
Nez sur le fruit avec un côté exubérant, brut de cuve, à l’aération des notes florales assez surprenantes apparaissent.
En bouche, le vin fait très jeune, des tanins un peu saillants, on est quand même sur un vin très accessible avec du fruit et du croquant. Ça se boit facilement et encore plus à table.
Si vous avez une bouteille, gardez la un an ou deux, elle n’en sera que meilleure je pense.


Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, Jean-Paul B., Psylo, Papé, LLDA
27 Nov 2020 23:06 #32
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2937
  • Remerciements reçus 8358

Blog écrit: CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France - La Coulée 2018

Cuvée 100 % Grolleau.
Robe foncée et légèrement trouble.
Nez réduit à l'ouverture mais moins que sur les Tabeneaux, le vin est carafé, il s'ouvre rapidement sur les fruits rouges, les épices, le poivre.
La bouche est pulpeuse, croquante, il y a du fond et de la fraîcheur, c'est aussi très gourmand. A l'aveugle on partirait facilement sur une jolie Syrah, mais avec un côté fruité indéfinissable.
Bel accord avec des pigeons au four.

Très bien +


Nouvelle rencontre avec cette cuvée en magnum.
Pas grand chose à changer à mon précédent CR, sauf que le vin s’est présenté en deux phase, à l’ouverture sur le fruit, très croquant avec une légère sensation de sucrosité puis à l’aération un côté végétal, poivré, vertical qu’on retrouve sur certaines Syrah du Rhône nord qui fait totalement disparaître la sensation de sucrosité.

Un vin que j’ai encore une fois beaucoup aimé mais qui ne semble pas consensuel. Une des convive a été perdu par son caractère changeant.


Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., Papé, Lucas PGL
03 Fév 2021 23:00 #33
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992
Quelqu’un aurait il des conseils pour trouver les vins de B. Courault sur le net ?
J’aimerais bien tester Rouliers ou Guinechiens...

Alex
23 Fév 2021 17:33 #34

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 354
  • Remerciements reçus 180
Hello,
Il y en régulièrement ici mais les frais de port ne sont pas donnés...

Davy
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex
23 Fév 2021 18:46 #35

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2937
  • Remerciements reçus 8358

Blog écrit: CR: Domaine Benoît Courault Vin de France - Les Guinechiens 2018

Robe jaune clair avec des reflets verts.
Nez sur les fruits blancs, les fleurs et à l'aération une touche anisée.
La bouche est fraîche, tendue, avec une belle structure qui se révèle vraiment à l'aération, c'est un vin qui a besoin de respirer. Le lendemain, il se présente plus large, avec plus d'expressivité, l'équilibre est redoutable, même à température de sortie d'armoire ça descend tout seul.
A attendre un an ou deux pour plus de complexité, mais c'est déjà très bon.

Très bien


Dernière bouteille en cave ouverte ce soir avec un ami.
Le nez est un peu plus mûr, sur la cire, toujours cette touche anisée.

La bouche semble plus large, mais est ce du à la température de service ? Toujours un vin avec une grosse matière et beaucoup de personnalité. Ça reste toutefois droit et au final assez classique sur le fond même si la forme ne l’est pas . Un vin qui mérite certainement une bonne aération mais à qui on n’a pas laissé le temps. Plutôt un vin de gastronomie, à accorder avec des saint Jacques, des sashimis, un poisson à chair blanche, il ne les maltraitera pas, j’en suis sûr.

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé, LLDA, jeuj, Garfield, Laurent V.
26 Fév 2021 19:37 #36

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3463
  • Remerciements reçus 6609
CR:
Vin 4 : Domaine Benoît Courault, Vin de France, Les Guinechiens, 2017

Matthias :
Je trouve que le nez est assez discret, quelques notes citronnés (bon la fumée du barbecue n'aidait pas. La bouche est plutôt bien faite, presque de l'eau de roche citronnée, longueur moyenne voire faible
Moins convaincu que mes camarades, je pense que je suis passé à côté de ce vin.

Matthieu/Teumoche :
Nez citronné mais encore discret, la fumée du bbq ne doit pas aider... La bouche est ample, un peu dure puis s'adoucit avec le saumon. C'est assez bon mais j'avais un meilleur souvenir des vins bus de Courault.

JD :
Nez citronné, pomme verte, fumée. Une évocation de verger. C'est un peu serré au début dans le verre. Ca fait chenin, mais chenin pointu.
La bouche l'est également, pointue. Les aromes de citron sont complétés par une touche herbacée.
Très joli chenin jeune et frais, top. Il lui faut une bonne aération.

#BuAvecLutèce


JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé
06 Mai 2021 19:30 #37

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 615
  • Remerciements reçus 1830
CR: Domaine Benoît Courault - Vin de France Les Tabeneaux 2019

cabernet franc 70%, grolleau 30%

Réduit à l'ouverture le vin développe des arômes de fruits rouges puis le poivre s'approche du gros lot et le trait végétal est franc.

La bouche est souple avec un fruité tonique qui dynamise le vin en lui donnant du rebond.
C'est frais et d'une grande gourmandise.

Alors bien sûr on sent poindre l'idée du vin facile, le vin de copains et des prochaines chipolatas estivales cramées sur le barbecue. Il y a de ça. Cependant, on sent aussi que le vigneron-laboureur a travaillé, pris de la peine, car dans son vin, c'est le fonds qui manque le moins.

Jean
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, vivienladuche, Papé, Blog
15 Jui 2021 11:17 #38

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1682
  • Remerciements reçus 3727

Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet CR: Benoît Courault (Anjou) - Le Petit Chemin 2020

CR:  Benoit Courault (Anjou) - Le Petit Chemin 2020

 

Nez sur les fruits blancs, l'aubépine.
Bouche droite, précise, avec un bel équilibre matière / tension, c'est long et salivant.
Très joli chenin.

Jean-Paul
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, tomy63, Blog, Jeanveux
15 Juil 2021 23:23 #39
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 402
  • Remerciements reçus 505
CR: Benoît Courault (Anjou) - Les Tabeneaux 2018 

Couleur rubis très claire, limpide comme un Domaine des Tours dans un millésime frais (l'oeil de perdrix en moins !). Le nez n'est qu'animal ; on devine difficilement l'anis, le menthol puis les griottes à l'eau de vie au bout d'une à deux heures. Les tanins sont inexistants et l'ensemble plutôt court. Au second jour, le côté tertiaire a quasi disparu pour un autre floral mais pas très net, le bonbon anglais. Le volume en demi-corps en impose un peu plus.
Bien-
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, Papé
22 Nov 2021 15:41 #40
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2937
  • Remerciements reçus 8358
CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France - La Coulée 2020

Grolleau et Pineau d’Aunis pour ce millésime 2020.

Un peu réduit à l’ouverture, 30 min de carafe ont été nécessaires pour lui permettre de s’exprimer proprement.

Toujours cette fraîcheur, ces notes poivrées, florales, on pourrait vraiment songer à une Syrah si on se fiait uniquement à l’aromatique. En terme de structure et de texture c’est en revanche plus souple, croquant, juteux en conservant toujours cette fraîcheur. Il y a quelque chose qui distingue ce millésime 2020, une intensité aromatique, une tension,une matière mure et pourtant une charge alcoolique réduite (11,5 º). Vraiment très bon et comme toujours hyper buvable.

 

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., Jean-Bernard, Papé, flupke14, Lucas PGL, Jeanveux
20 Jan 2022 21:58 #41
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9187
  • Remerciements reçus 16510
CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France – Le petit chemin – 2020

Fichier attaché :


Bue lors d'une dégustation de LPV78 sur Anjou - Saumur relatée  ICI

Jean-Loup
L’or de la robe est clair et brillant.
Moyennement ouvert mais élégant, le nez s’exprime par des fruits blancs et des notes d’herbes aromatiques pour tisanes.
La bouche est dans la lignée du nez, légère, presque aérienne, mais fine et gourmande. Elle bénéficie d’une certaine vivacité, plus que d’une réelle acidité. Son allonge est correcte sans plus mais salivante.
Bien ++ pour cette cuvée bien réalisée au bon rapport plaisir / prix 

Quentin
Joli vin, bien ouvert, avec de belles notes de fruits jaunes.
Légère amertume en finale et un petit côté « nature ».
j’ai bien aimé.

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Bernard, flupke14, Fredimen, Jeanveux
14 Fév 2022 18:06 #42

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992
Bu à cette occasion

CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France – Gilbourg– 2020 (Chenin)
 


La robe n'est pas représentative (du tout) car photo effectuée à l'ouverture, elle sera d'une joli jaune presque paille et bien net par la suite.
Nez typique des chenins de bonne facture avec un côté floral, des notes de coing et fruits blancs (pomme, poire) mais peu sucrés.
C'est flatteur de suite et çà donne envie de goûter.
C'est très agréable en bouche, beau volume avec un fruit croquant et juteux et un côté traçant et minéral qui élance le vin.
Grande longueur avec une belle dualité amertume / acidité. Pas de sucres résiduels. Très bien fait on a beaucoup aimé.
Je dirais même que c'est un des tous meilleurs chenins bus récemment, à encaver d'urgence.
17-17,5/20

Alex
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Psylo, Blog, flupke14, jd-krasaki, Climens, Fredimen, Garfield
18 Mar 2022 10:35 #43
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6566
  • Remerciements reçus 4287
CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France – Le petit chemin – 2018

Bu sur deux jours (mais il en reste pour demain).
Au nez c'est directe, simple, gourmand entre fruits blancs, herbes, un côté bonbon, raisin.
Attaque ronde qui embraye directement dans le fruit croquant. 
Ce n'est pas  tendu, ni acide, mais juste gourmand, équilibré.
La bouche est très courte, mais c'est vraiment bon, on ne s'en lasse pas.
PS: petite amertume en finale.
 

JB
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Blog, leteckel, Garfield
09 Mai 2022 18:33 #44

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 187
  • Remerciements reçus 669

Réponse de Sullie sur le sujet CR: Domaine Benoît Courault - La Coulée - 2019

CR: Domaine Benoît Courault - La Coulée - 2019

Robe rubis légèrement opaque.

Nez aromatique sur les petits fruits rouges, la fraise écrasée, les épices et la pivoine.

Attaque douce, fluide, une belle acidité arrive juste après est se mêle à de légers tanins fondus et soyeux. On a vraiment une belle matière en bouche.
On retrouve ces petits fruits rouges et ce côté légèrement épicé qu'on avait au nez.
Finale sur des notes de poivre blanc.

Un joli vin, aromatique, fruité, frais et avec une belle matière.

David
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., Jean-Bernard, Jean-Loup Guerrin, Blog
10 Mai 2022 07:48 #45

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6566
  • Remerciements reçus 4287

Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Domaine Benoît Courault - Gilbourg 2018

CR: Domaine Benoît Courault - Gilbourg 2018

Bu sur trois jours, avec une belle évolution.
Le premier jour je trouve que le vin fait très Tissot, avec un côté puissant et monolithique sur des notes fruitées et presque tourbées.
La matière  n'est pas lourde mais enrobée (structure solide, du volume, de la densité), mais ça donne un côté gourmand et vin de gastronomie (bien d'ailleurs sur des escalopes à la crème).
La matière s'affine et s'allonge les deux et troisième jours sans perdre de fond, ni de densité,  avec de plus une subtile expression végétale/amère qui finit d'étirer la bouche.
Finale gourmande, sensation de menthe sur la langue. Chouette.
Très bon et (très) belle complexité générale sur cette bouteille.
 

JB
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Alex, Jean-Paul B., dt, Jean-Loup Guerrin, Papé, Blog, leteckel, AgrippA, Kiravi, Garfield, Jeanveux
14 Mai 2022 18:24 #46

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2937
  • Remerciements reçus 8358
CR: Domaine Benoît Courault Vin de France - Les Guinechiens 2020

Robe dorée, intense.
Aromatique surprenante sur des notes maltées, puis fruits jaunes, agrumes.

Un vin avec une grosse présence, dense, tendu, une trame presque tannique avec un retour sur des notes de fruits mûrs. On ne peut pas dire que ce soit exotique et pourtant c’est très original avec cette aromatique changeante et cette texture finement crantée. Déjà très très bon et peut être attendu quelques années je pense.

 

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex, Jean-Paul B., Jean-Bernard, Jean-Loup Guerrin, Papé, leteckel, AgrippA, Garfield, Locals, Jeanveux
15 Mai 2022 23:17 #47
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 57
  • Remerciements reçus 328
CR: Benoit Courault-Vin de France GILBOURG - 2020
je ne puis que souscrire à l'enthousiasme décrit : je partage totalement le ressenti pour cette bouteille...d'une précision ,d'une fluidité formidable....!!!
je me hasarderai presque à parler " d'un très très beau vin " . ce nectar est le produit d'une réflexion continuelle et permanente,...du choix du terrain (terroir) jusqu'à la mise en bouteille...le vigneron ne laisse rien en suspends,..quand je pense qu'il n'y a pas si longtemps...le chenin me laissait indifférent ou presque...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Alex, Jean-Paul B., Jean-Bernard, Blog
30 Jui 2022 06:35 #48

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 57
  • Remerciements reçus 328
CR: Domaine Benoît Courault - Vin de France - Les Guinechiens 2020

pour cette bouteille ,suis également tout à fait d'accord avec le commentaire...le vin est encore sur la retenue, même si son potentiel semble( pour l'heure) plus élevé que gilbourg dans le même millésime.
ce qui me conduit à baisser " mon chapeau bien bas" en direction de ce vigneron.  bravo la nouvelle école angevine.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Alex, Jean-Bernard, Jean-Loup Guerrin, DUROCHER, Blog, Garfield
30 Jui 2022 06:48 #49

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1114
  • Remerciements reçus 5759
CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France – Gilbourg– 2020

Sur les conseils avisés d'Alex je teste un vin de ce domaine pour la première fois. Robe un peu trouble, jaune marqué, nez discret qui évoque la pomme, la poire, léger côté nature sur le petit biscuit, c'est quand même un nez assez fermé je trouve. La bouche est très surprenante d'ampleur et surtout de longueur, avec une acidité intense mais agréable, de fins amers, un vin qui rebondit en fait avec un deuxième souffle. L'aromatique reste assez discrète, un vin plus de matière que d'arômes y compris après quelques heures d'aération. Franchement pas facile à placer à l'aveugle, personne n'a trouvé à table, le Jura et notamment Labet a été évoqué pour la très belle acidité.

Bien +, mais moins séduisant que Compte Marc en l'état pour comparer à un autre 2020. 

Charles
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Alex, Jean-Paul B., dt, Jean-Bernard, Jean-Loup Guerrin, Papé, Blog, leteckel, Vyat, Jeanveux
21 Juil 2022 18:20 #50

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 498
  • Remerciements reçus 98
CR: Domaine Benoît Courault Vin de France - Les Guinechiens 2018

effectivement,
a l ouverture un vin brouillon sans interet.
mis de coté au frigo bouteille fermée .
le surlendemain une merveille: des aromes,un vin posé avec une belle matiere en bouche .une finale élégante.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin, Papé, Garfield, Locals
24 Juil 2022 18:51 #51

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 345
  • Remerciements reçus 1348
CR: Domaine Benoît Courault - Vin de France - Les Rouliers - 2020

A l'ouverture, le vin est très réduit, et la volatile prend le pas sur tout le reste. J'ai carafé et attendu une petite demi-heure, mais n'ayant guère de temps (coucher les enfants, tout ça...), c'est surtout le lendemain que la bouteille a été dégustée.
Cette fois le vin est parfaitement en place, avec des notes de fruits rouges et noirs, qui donnent presque l'impression de se relayer les uns après les autres. On a aussi du poivre noir, et une légère acescence, mais qui désormais me paraît participer de la complexité du vin, et être à tout le moins supportable même par les amateurs les plus "volatilophobes".
Le toucher de bouche est vraiment très chouette, belle matière de demi-corps, un grain de tanin très fin, un jus très pur et une finale sapide.

Au total, une très belle découverte que ce vin, qui m'a donné envie de continuer l'exploration de la gamme de ce vigneron.
 

Alexandre
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Psylo, Blog, leteckel, Locals, Tessouille
26 Aoû 2022 09:29 #52

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 345
  • Remerciements reçus 1348
CR: Domaine Benoît Courault - Vin de France - Le Petit Chemin - 2021

Je poursuis mon exploration des vins du Domaine ; à la différence des Rouliers goûtés juste avant, ce Petit Chemin se goûte bien dès l'ouverture de la bouteille.
Au nez, des fruits blancs, des notes florales, de guimauve aussi.
La bouche est plutôt pleine, assez ronde, pure. Belle allonge en finale, sur les agrumes.

Très belle réussite que ce vin, qui a toutefois l'air d'avoir un profil plus rond que la version 2020 (d'après ce que j'en ai lu).

Alexandre
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin, Papé, Blog, Tessouille
01 Sep 2022 16:28 #53

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4572
  • Remerciements reçus 2276
Bonjour
Il me semble que dans cette cuvée et sur le millésime 2021 Benoît C a rajouté du grolleau ce qui doit apporter cette suavité qui peut être faisait défaut auparavant. J'ai débouché une bouteille voici quelques jours et c'était fort bon!
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Boubzou, Tessouille
01 Sep 2022 18:47 #54

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6566
  • Remerciements reçus 4287
CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France – Gilbourg– 2020

Bu sur deux jours.
Ce 2020 m'a bien moins plu que le 2018 bu il y a quelques mois.
Bouquet assez nature, avec des arômes patissiers notamment.
Une bouche volumineuse mais qui manque de peps,  de relance.
L'ensemble est donc  un peu ennuyeux, monolithique.
A revoir.

JB
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Alex, sideway, Jean-Loup Guerrin, Papé, Blog, leteckel, LLDA, Garfield
26 Déc 2022 17:27 #55

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6566
  • Remerciements reçus 4287
Gilbourg 2018

Petite comparaison avec un Clos Michet 2017  ICI.

JB
01 Avr 2023 12:06 #56

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3463
  • Remerciements reçus 6609
CR: Domaine Benoît Courault, Vin de France Empreinte 2020

Robe paille
Nez sur les fruits du verger, la pêche, le citron confit, l'amande fraiche et le pop corn. 
La bouche est souple, juteuse, avec un fond rocailleux et une fraicheur de rosée du matin. Acidité très mûre. 
Belle finale tout en délicatesse, sur la poire et le coing, finement crayeuse. 
Très joli.

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Papé, Blog, LLDA, Garfield
16 Sep 2023 13:14 #57

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2937
  • Remerciements reçus 8358

CR: Domaine Benoît Courault Vin de France - Les Guinechiens 2020

Robe dorée, intense.
Aromatique surprenante sur des notes maltées, puis fruits jaunes, agrumes.

Un vin avec une grosse présence, dense, tendu, une trame presque tannique avec un retour sur des notes de fruits mûrs. On ne peut pas dire que ce soit exotique et pourtant c’est très original avec cette aromatique changeante et cette texture finement crantée. Déjà très très bon et peut être attendu quelques années je pense.
 

Nouvelle bouteille ouverte ces jours ci et que dire de plus si ce n'est que c'est toujours très bon.
Le nez a perdu son côté malté pour laisser place à un festival de fruits jaunes set d'agrumes, la bouche a encore gagné en caractère pour donner un vin puissant mais jamais fatigant. Très jolie bouteille.

 

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, Jean-Paul B., sideway, Jean-Loup Guerrin, Papé, jd-krasaki, LLDA, Locals, Jeanveux
26 Oct 2023 10:21 #58
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2937
  • Remerciements reçus 8358
CR: Domaine Benoît Courault – Vin de France – Gilbourg– 2019

Je retrouve au nez les notes légèrement maltées et tourbées du Guinechiens 2020, beaucoup de fruits jaunes aussi, c’est à la fois massif dans l’expression et fin dans les nuances. En bouche une matière large tapisse le palais, tenue par une acidité parfaitement intégrée. Seule la finale pèche avec une souris légère mais dommageable à l’expression du vin. Je ne sais pas si une garde supplémentaires pourra améliorer les choses, j’en doute un peu …

 

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, Jean-Paul B., Jean-Loup Guerrin, Papé, jd-krasaki, Boubzou, jeuj, Garfield, Ilroulegalet
14 Jan 2024 10:05 #59
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 345
  • Remerciements reçus 1348
CR: Domaine Benoît Courault - Le Verger de l'Etang - 2021

Vin goûté au débotté, il se livre immédiatement sans être trop marqué par la réduction.
Le nez est très pur, sur les petits fruits rouges juste mûrs. La bouche est fraîche, d'un corps à la limite de la maigreur que vient équilibrer un côté juteux. Les tanins sont très fins. 
Longueur plutôt courte.
Au total, un vin très plaisant pour qui aime ce style ; je ne sais plus où je lisais que ça fait penser à un poulsard de Loire, je partage ce sentiment. Personnellement j'adore ça, certains lui reprocheront un manque de matière.
On y trouve aussi les limites du millésime, je pense qu'il bénéficierait d'un poil de sapidité, de gourmandise en plus ; je suis curieux de voir ce que ça a pu donner sur 2022 notamment.

Alexandre
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, Jean-Bernard, Jean-Loup Guerrin, Blog
08 Fév 2024 09:14 #60

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck