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Château du Breuil, Anjou Blanc , Clos du Frère Etienne, 2007

Robe dorée assez intense.
Le nez est très expressif : rhum, vanille, mandarine, ananas, cire...
La bouche est très volumineuse, longue et dotée d'une belle droiture.
On devine quelques sucres résiduels qui viennent équilibrer l'ensemble avant de finir sur de légers amers.
Bel exemple de blanc sec dans une région traditionnellement tournée vers les Coteaux du Layon.

Olivier

Coteau du Layon Beaulieu 2009

La robe est jaune dorée aux reflets brillants.
Le nez est d'une belle intensité, sur les fruits secs, l'abricot, un boisé discret s'ajoute à la complexité.
En bouche, belle matière tout en gardant une légèreté. Bonne longueur.
Un vin moelleux très bien équilibré qui n'est pas dans la lourdeur, très agréable.

Romain

Château du Breuil




Clos du frère Etienne 2013 - Château du Breuil - Anjou Blanc
Nez bien sur l'amande, peu mûr et aromatique pour un chenin, micro-pointe d'alcool. A peine de la poire esquissée (presque pas), pas de coing, bien minéral. Bouche tendue, acidité très droite, un peu de gras, quelques acidulés, pas d'amers. C'est bon. BIEN +

Savennières 2012 - Château du Breuil: Amande légèrement plus marquée par le bois, c'est
à dire un soupçon fumé. A peine du fruit mais frais. Un peu plus d'alcool tout en restant raisonnable. Très joli gras. Belle acidité avec de légers amers. Un peu dissocié entre alcool et acidité. Trop chaud pour moi. A attendre probablement. ASSEZ BIEN +

IGP Grolleau 2013 - Château du Breuil: Ignorant le grolleau, je pense que la bouteille est composée de gamay. David Vigan m'éclaire sur le sujet et fait la relation avec le pinot d'aunis. Nez fruits noirs, effectivement très marqué par le poivre. Bouche tannique dure, asséchante. Bof. CORRECT (+)

Anjou Village rouge 2013 - Château du Breuil: Fruité, fruits noirs, bien cabernet franc qui
me fait penser à ce que connais du Saint Nicolas de Bourgueil. Acidité trop dure que je n'aime pas. Bof. ASSEZ BIEN

Côteaux du Layon 2013 - Château du Breuil: Nez légèrement sur la poire, plus expressif sur les agrumes. Bien chenin, un peu coing. Très jolie bouche de mi-corps, belle complexité, légèrement poire au caramel acidulée. L'acidité me plait, fraiche sans vraiment éclatante. De l'énergie quand même. BIEN +(+)

Côteaux du Layon 1971 - Château du Breuil: Le clou de la dégustation ! Robe absolument superbe, d'un orangé bronze presque fluo ! Nez joliment complexe qui semble nettement assagi comparé au 2013 sur le plan de l'éclat. Immédiatement, on sent dès attaque que le vin a mangé ses sucres (60g de SR). Fruits secs (noix léger), pas très pointu ni vraiment profond mais qui offre quelques acidulés que j'apprécie. Puis nectar d'abricot, un peu fruits de la passion avec une retenue dans l'acidulé. Un peu vieux fruit. Bouche superbe, acidité magnifique, acidulés très beaux, volume ample mais restant de demi-corps. L'équilibre sucre/acidité est vraiment parfait pour un moëlleux, le sucre restant ne fatigue absolument pas.Très belle énergie. Fraicheur remarquable du fruit comparée à celle du nez en-deçà, exotique, passion, abricot. Tendu. Mais comme au nez, la finale est un peu brouillonne. Pas mal (beaucoup -) de plaisir. TRES BIEN

Ouvert hier soir ce Savennières 2012 du Château du Breuil.

Il y a de la matière et du volume, une acidité tranchante, de la fraîcheur. Mais l'élevage, élégant au demeurant, est très présent, trop à mon goût. Les notes florales et miellés sont à peine perceptibles.

Bien

Nicolas

Château du Breuil Clos du Frère Etienne 2014 - AOP Anjou
Robe or très pâle, translucide.
Nez sur des notes d'élevage, citron, verveine.
Bouche pleine et grasse avec du volume, structurée par une tension affirmée juste ce qu'il faut.
Finale fraîche laissant la bouche propre.
Le lendemain, perception au nez de notes grillées et de pomme.

Bu lors d'un magnifique dîner !

Château du Breuil, Coteaux du Layon Beaulieu, Vieilles Vignes, 1990



Bruno
Antinomie avec la description de ce nez que je qualifie de « chimique magnifique », liqueur fraîche en bouche, douce, sur la pâte de coings. Puissance et douceur, sucrosité mesurée. Excellent

Oliv
Robe ambrée.
Superbe nez complexe et puissant, sur la pâte de coing, l’abricot, le praliné, des notes minérales.
Belle bouche qui déroule un équilibre réussi d’une grande buvabilité entre une jolie liqueur et une très belle acidité, dans un ensemble fondu très agréable, sur des goûts d’orangette, de gelée de coing.
Finale fraîche et gourmande étirée par de jolis amers.
Très joli vin, très facile à boire !

Château du Breuil – Anjou - SVI Lille 2017

Quelques courtes notes de dégustation, plutôt des ressentis, lors du salon des vignerons indépendants à Lille en novembre 2017

Crémant de Loire 2014
60 % chenin/40 % chardonnay
Jolie nez un peu brioché, frais, fruit blanc et finale un poil amère. B

Anjou Le Frère Etienne 2016
Frais, sur les fruits blancs, finale sur les amers

Savennières 2015
Plus fruité, plus de maturité, assez profond. Beaux amers et finale saline

Julien

Château du Breuil, Clos du Frère Etienne 2016, Anjou
Domaine découvert au SVI de paris.
Robe citron très pâle
Nez sur les fruits blancs, le miel, un peu d'amandes.
Bouche à la tension marquée. Attaque sur la poire, qui s'accompagne du coin et fin de bouche anisée. Des amers sont présents qui donnent une vraie structure à ce vin. Sensation saline qui s'étire en bouche.
Pour moi, un vin de grand plaisir, un petit Savennières. A recommander sans hésiter.


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 Château du Breuil, Anjou Blanc, Clos du Frère Etienne, 2015



Domaine présent au SVI. Au salon, j'avais trouvé cette cuvée moins tendue qu'habituellement.

Bouteille ouverte sans préparation préalable et bue sur plusieurs jours.

La Couleur est jaune pâle tirant un peu sur le vert.
Le nez est fumé, iodé, caillouteux, sur l'amande et le citron vert
En bouche, une attaque vive avec du gras et une légère amertume en fin de bouche. On ressent un peu l'alcool en finale.

Bien +

Château du Breuil - Coteau du Layon 1964
Robe orange, nez sur l'écorce d'orange.
Le vin a complètement mangé ses sucres.
La bouche reste large, avec un léger rancio très agréable, et beaucoup de douceur.
Beau vin.

Les amis, c'est la vie !

Château du Breuil, Coteaux du Layon Beaulieu Orantium, 1995



Robe nettement cuivrée, presque acajou.
Beau nez riche et ample, sur le miel, la poire tapée, des notes presque muscatées.
Bouche épaisse mais mobile à la fois grâce à une belle acidité qui rafraichit l'ensemble.
Finale safranée à la liqueur franche sans collant et d'une belle complexité.
Très bien.

Château du Breuil (Couleurs du Breuil), Val de Loire Grolleau 2019
Nez bien fruité sur la mûre, et épicé (poivre, muscade), de l'humus.
La bouche est très fraiche et épicée, les tanins ne se battent pas entre eux. Ca se boit facilement si on aime cet équilibre haut perché.
Assez joli canon.

Bu ici.

Château du Breuil, Anjou Blanc , Clos du Frère Etienne, 2017

vin bu ce weekend sur 2 jours accompagnés de fruits de mer pour le 1er jour et viande blanche pour le 2.

Vin léger, gras et minéral avec des notes de citron vert et d'agrumes. Trés plaisant et accompagne parfaitement les fruits de mer.

Le lendemain le vin s'est montré plus "doux" avec des notes de pommes vertes.

Long en bouche, on en redemande.

TB+

Bonsoir,
Cet Orantium 1995 fut un de mes vins fondateurs, en tous cas pour ma Cheninophilie sucraillonne assumée.
J'étais spécialement allé au salon des vins porte de versailles pour acheter ce vin, de mémoire....et puis j'ai rencontré grâce à un caviste à roulettes Patrick Baudouin, Mireille Daret, Foreau et Huet pour ne citer que des producteurs de vins liquoreux de haut vol de loire ou d'ailleurs....quelle belle époque ce fut !

Absoluvins je pense.

Merci pour les noms! également cheninophile, ayant habité 3 ans à Angers. Malheureusement, à l'époque jeune et ... et sans sous.

Le caviste à roulettes; comme nous l'appelions, était Jean-Philippe Heaumé. Son site était "Absoluvins" en effet, et certains de mes plus beaux flacons encore en cave datent de cette époque. Il a cessé son activité il y a peine 3/4 ans.

Son créneau de l’époque : sillonner la France avec son espace au GPL, faire des soirées dégustations chez des amis clients, restaurateurs, en profiter pour livrer des clients...et avec une qualité de choix des producteurs incroyables..rappelons que nous étions au début d'internet et des forums de discussions.

Il doit me rester (?) un Savennières 1995 d'Eric Morgat, l'Enclos, de ma toute première commande. Quand je vous dit qu'on est tous devenus Cheninophile en moins de 2 ans ! Du plus tranchant au plus liquoreux.
Il n'y a pas que le Champagne dans la vie !

vinozzy écrit: Bonsoir,
Cet Orantium 1995 fut un de mes vins fondateurs, en tous cas pour ma Cheninophilie sucraillonne assumée.
J'étais spécialement allé au salon des vins porte de versailles pour acheter ce vin, de mémoire....et puis j'ai rencontré grâce à un caviste à roulettes Patrick Baudouin, Mireille Daret, Foreau et Huet pour ne citer que des producteurs de vins liquoreux de haut vol de loire ou d'ailleurs....quelle belle époque ce fut !

Même nostalgie, temps béni de la découverte quand j'étais étudiant, découvrant le forum Magnum Vinum et les listes de diffusion par mail FRBV et Iacchos, découvertes tant bacchique qu'humaine, avec des passionnés que je voyais une fois tous les deux mois environ à Courbevoie, quand j'habitais à Bécon-Les-Bruyères. Tant de belles découvertes, à commencer par de jolis chenins (les Clos Rougeard 2002 ! et François Pinon, in memoriam). Et de jolis vins italiens (les Moscato d'Asti de Bera, miam !), des châteauneufs délicieux, les Provence et Bandol des Dupéré-Barréra, les Sauternes de Cru-Barréjats, etc.
Jean-Philippe Héaumé, ancien informaticien, passionné adorable, fidèle à son (ses) Espace. J'espère qu'il coule une paisible retraite à Rennes. Ca me ferait plaisir de le retrouver un jour autour d'un bon buffet où on partagerait de jolies bouteilles, comme autrefois. Nostalgie quand tu nous tiens.
Orantium 1995, moi aussi ça me parle et je revois les beaux et joyeux moments d'échanges, sans prise de tête !

Jean Philippe va bien,nous dégustons,dégustions plutôt de temps à autre,moins en ce moment vous comprenez pourquoi.Il attend que l’on puisse retrouver un rythme habituel,il est chaud patate....Gilles(Gilt) confirmera et pourra vous en dire plus.
Bernard

Château du Breuil - Coteaux du Layon - Beaulieu 1955

Robe limpide, bien brillante, de l'or liquide!
Le nez est assez complexe et pur, sur des notes d'ananas confit, abricot, assez miellé.
En bouche le vin possède encore pas mal de sucre, c'est doux, confortable, gourmand, ça tapisse la langue, une sensation de suavité.
Le fruit est là, jusqu'à la finale tout à fait honorable.
Beaucoup de plaisir pour ce vin encore en forme!

Toujours des moments rares de gouter des vins aussi âgés, merci Pierre !

Julien

Bonjour, personne n'a gouté ce savennières récemment ?

Château du Breuil – salon des vignerons indépendants Lille novembre 2021

Passage au stand. Le domaine fête son bicentenaire en 2022 et le weekend de l'Ascension sera le théâtre de nombreux événements.

Crémant de Loire (base 2018, 60% chenin, 40% chardonnay, dosé à 4gr/l) : belle bulle gourmande, presque crémeuse, très fruitée, très réussi
Anjou blanc les Petites Rochettes 2020 (cuve, 80% chenin, 20% chardonnay) : simple, sur le fruit frais, facile d’accès
Savennières 2018 : Belle minéralité, beaucoup de matière, fruit plus mat, un peu fumé
Anjou blanc Clos Frère Etienne 2018 : Plus large, beurré, fruits blancs, plus riche, finale fraîche et vive
Grolleau 2020 : Croquant, épicé, beau fruité, finale poivrée
Anjou rouge 2020 (cabernet franc et cabernet sauvignon) : mâche, trame tannique mais aussi un milieu de bouche assez riche
Anjou villages 2019 (cabernet sauvignon) : cassis, sureau, mûre confiturée, beaux tannins

Julien

Château du Breuil – Anjou blanc Clos Frère Etienne 2019

Robe jaune pâle.
Nez demandant un peu de temps pour s'ouvrir, sur des fruits blancs (pomme, tilleul) mais également des notes beurrées et fumées (pierre à fusil). On perçoit encore à ce stade l'élevage en fûts.
La bouche est équilibrée entre une attaque plutôt vive, plus marquée par les agrumes, et ensuite un milieu de bouche plus gras, marqué par les fruits blancs et les notes d'élevage.
Finale un poil boisée.
Il me semble qu'il faudrait attendre encore un peu cette cuvée pour profiter de toutes ses qualités.

Julien

Château du Breuil – Savennières 2020

Bu au restaurant le Bistrot d'en Face à Liège, servi sans préparation.

Robe jaune pâle.
Le vin demande quelques minutes pour s'ouvrir et délivre somme toute assez rapidement des fruits blancs, des fruits du verges, quelques notes d'agrumes. Ce nez est plutôt jeune et fringant, bien accessible.
La bouche est au demeurant bien équilibrée entre gras et vivacité, elle aussi bien accessible avec des amers pas très présents. 
Joli vin sur les entrées, rapidement bu, il aurait sans doute mérité un temps d'ouverture supplémentaire mais je suis étonné (et heureux) qu'il se soit si bien goûté.

Julien

Sur le Chenin par GILT


Château du Breuil, Anjou blanc, Les Rochettes, 2021
Un vin jaune clair, un nez intense et frais sur les fruits jaunes.
La bouche est à l'unisson, fraiche et tranchante sur les fruits jaunes.
Une belle réussite.

Château du Breuil - Coteau du Layon 1964

 

Pour accompagner un Cydonia, superbe dessert aux coings et amandes de Claire Heitzler.
La robe est dorée, le nez sur l'orange amère, le coing, l'abricot sec, un peu de miel.
En bouche, c'est fondu, tapissant, avant que l'acidité qui porte le vin ne nous amène sur les superbes amers d'une finale en queue de paon.
Magnifique.