* Instagram Olivier Lejeune - Clos des Plantes

Après 10 ans à parcourir le Sud-Est asiatique pour promouvoir des solutions informatiques dédiées à la téléphonie mobile Olivier Lejeune s'est reconverti dans le travail de la vigne. Diplômé d'un cursus d'un an auprès de l'université d'Auckland en Nouvelle Zélande, il a aguerri ses compétences au sein du domaine Felton Road.
Armé de ces bagages théoriques et pratiques il s'est finalement installé en France, à Mont-Benault (Anjou), où il a fondé en 2017 le Clos des Plantes. Il y cultive des parcelles de Chenin Blanc, Cabernet Franc et Grolleau Noir.

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Olivier Lejeune Poïèsis 2017



Bonjour petit CR sur un magnifique 1er vin de ce jeune vigneron. Bouteille offerte par un bon ami, remarquable caviste installé en Anjou. J'ai compris que le raisin venait pour partie d'une parcelle dans les Montebenault et de raisins de copains qui ont été un peu plus épargnés par le terrible gel de 2017.
Il s'agit évidemment d"un vin issu de chenin à 100%. Pour une première c'est franchement une très belle réussite avec un vin plein au très beau volume en bouche et une finale qui claque. Il y a du vin et pas qu'un peu. La matière est mûre sans mollesse. Le copain "jeune" négociant éleveur du côté de Beaune qui partage le repas avec nous est comme moi sous le charme. Bravo au jeune vigneron et merci à l'ami Pat!!

Lu dans la lettre électronique de décembre de mesvendanges, que je me permets de retranscrire ici :

Olivier Lejeune reprend en 2017 3 hectares de vignes (2.5 de chenin et le reste en cabernet franc). Les vignes sont situées sur le lieu-dit Montbenault (comme le domaine Richard Leroy), orientées plein sud. Le terroir est superbe, avec des sols très variés : sols schisteux-gréseux, des veines de quartz et phtannites, des sols volcaniques: spirites et rhyolites.
Olivier Lejeune a décidé de donner le nom de Poïèsis (poésie en grec) à sa cuvée de chenin, car pour lui cela évoque cette recherche d'un vin "idéal" (qui provoque des émotions et que l'on boit avec plaisir...) à travers le travail sans concession d'un matériau brut. Donc travail de la vigne rigoureux, sans chimie, travail de la cave exigeant, pour dessiner des vins de caractère.
Quand on goûte les vins on se rend compte immédiatement que nous sommes en présence d'un jeune talent promis à un bel avenir, et ce pour notre plus grand bonheur.

2 personnes m'avaient déjà parlé de ce vin lors de mon séjour en Loire cet automne, alors quand je l'ai vu chez ce caviste parisien, je me suis dit qu'il fallait tenter...

Clos des Plantes, Olivier Lejeune "Poïèsis" 2017

robe dorée, vive, assez limpide. Du gras sur le verre. Nez fruits blancs, puis notes de fruits secs. Me rappelle la cuvée "Cornillard" de Patrick Baudouin. Un soupçon incisif. Bouche élancée, sensation de poivre blanc en retour. Sensation caillouteuse en bouche : effet terroir de l'Anjou noire ? Belle allonge. Fraîcheur bien préservée.
Gros besoin d'aération, non pour chasser des notes disgracieuses mais pour se révéler.
Accord sur un crustacé, homard ? Langoustines grillées ?

Bref, un joli vin, une belle découverte, un vigneron à suivre assurément...

Clos des Plantes, Olivier Lejeune "Poïèsis" 2017

Belle découverte que ce vigneron pour ce 1er millésime!

Très belle robe, nez sur le miel ( sans le côté sucré du miel...difficile pour moi de mettre des mots sur le ressenti exact...), puis fruits blancs. Longueur en bouche appréciable. Vraiment un joli vin.

Clos des Plantes - Poïèsis 2017

Au nez c'est assez complexe avec des notes miellées, de la poire, du minéral mais aussi une belle richesse qui apporte de la gourmandise.

La bouche tient toute ses promesses. C'est un vin qui a de l'allonge, du gras mais qui reste toujours extrêmement digeste et équilibré grâce à une belle acidité qui étire le vin.
On est sur des notes de poire, de chèvrefeuille et de miel. Comme au nez, du minéral avec des accents caillouteux qui apportent fraîcheur et complexité.
Un vin qui a en fait beaucoup de choses à raconter. Tout simplement superbe ! Et bluffant pour un 1er millésime !
Très belle découverte et un vigneron à suivre impérativement.

Clos des Plantes, Olivier Lejeune "Whaka piripiri mai" 2018

Vin vraiment atypique. Fruit exubérant aux notes de mangue bien mûre et de mirabelle, c'est tellement riche que c'en est déconcertant. Le côté nature ressort seulement en finale avec un petit retour fermentaire. Je suis passé par un peu toutes les émotions sur ce vin déstabilisant. Du waouh initial sur la première approche du fruit à la perplexité face à son côté "too much" et une finale un peu imprécise. Mais belle expérience sensorielle.

Anjou Blanc "poïesis" 2018 - Domaine Clos des Plantes (Olivier Lejeune)

Bu début janvier, sans carafage ni préparation particulière.
Robe or prononcée, nette. Nez sur les fruits mûrs, c’est enveloppant et charnu en bouche. Bon équilibre tension/fruit. Un petit pep’s en fin de bouche. Jolie longueur.
L’ami qui m’avait conseillé de goûter l’avait bu sur 2017. Il lui avait trouvé un profil plus tendu. Surement un effet millésime.
A J+1, plus ouvert sur les fruits.
J'ai bien aimé. Hâte de voir comment il sera dans 2/3 ans.
Etiquette

Pinardo écrit: Clos des Plantes, Olivier Lejeune "Whaka piripiri mai" 2018

Vin vraiment atypique. Fruit exubérant aux notes de mangue bien mûre et de mirabelle, c'est tellement riche que c'en est déconcertant. Le côté nature ressort seulement en finale avec un petit retour fermentaire. Je suis passé par un peu toutes les émotions sur ce vin déstabilisant. Du waouh initial sur la première approche du fruit à la perplexité face à son côté "too much" et une finale un peu imprécise. Mais belle expérience sensorielle.

Clos des Plantes, Olivier Lejeune "Whaka piripiri mai" 2018

Assez d'accord avec Pinardo sur le début. C'est vraiment atypique (sachant que je n'ai pas bu non plus énormément de vins blancs). Mais une fois l'effet de surprise passé c'est très agréable sur les fruits exotiques et peut-être fruits blancs (pêche?).
Je n'ai pas ressenti de côté nature sur la fin. J'ai simplement ressenti une grande envie de me resservir :-)
Par contre c'est riche, et effectivement je comprends que cela pourrait lasser même si ce n'est pas du tout mon cas.
Hâte de tester les 2 autres cuvées...

Clos des Plantes, Olivier Lejeune - "Pelo" 2018

Bouteille ouverte sans préparation. Le nez fait très vin nature, plutôt sur une aromatique "animale". Je perçois également un fruité en arrière-plan.
La bouche est à l'avenant. C'est suave, le toucher est agréable, je ne ressent ni tanin ni amertume. Par contre on reste sur un fruité trop peu présent à mon goût, ce qui limite quand même plaisir même si ce n'est pas mauvais.
Le lendemain le ressenti est similaire.
Une bouteille qui m'enthousiasme (nettement) moins que le '' Whaka Miripiri Mai " 2018 bu il y a peu.

Tout le monde s'est un peu emballé avec ce domaine après un premier millésime 2017 bien réussi. Malheureusement il n'a pas concrétisé avec les 2018 pour lesquels je me souviens avoir entendu le vigneron lui même exprimer des doutes sur leurs qualités...
On verra les 2019. Une chose est sûre, c'est qu'Olivier Lejeune travaille dur dans ses vignes pour se donner les moyens de ses ambitions.

Anjou Blanc "poïesis" 2018 - Domaine Clos des Plantes (Olivier Lejeune)

Robe dorée.
Nez qui s'ouvre sur les fruits blancs, notamment la poire, il évoluera ensuite sur des notes plus complexe de tilleul.
A l'ouverture, l'attaque est large, il y a des sucres résiduels et ça me gonfle un peu, je me dis encore un 2018 joufflu
Mais après une heure d'aération le vin se met en place et trouve un équilibre, certes un peu baroque entre cette bouche un peu large et douce mais soutenue par une belle tension et une finale sur des amers bien définis.
Un vin qui a besoin d'aération et que j'ai beaucoup aimé au final.
Je suis curieux de voir ce que ça donnera dans quelques années.

Domaine Clos des Plantes (Olivier Lejeune) - Anjou Blanc "Poïesis" 2018

Bonjour à tous, voici quelques jours mon premier Poïesis 18 après un premier millésime enthousiasmant.
Le vin présente une belle robe brillante et légèrement dorée.
L'aromatique est sur les fruits à chair blanche. L'attaque est franche, un poil généreuse avec quelques sucres présents, mais pas encombrants grâce à une tension acide bienvenue.
Le copain caviste, qui m'a procuré quelques bouteilles de ce vigneron dont les amateurs suivent la production avec attention m'avait plutôt encouragé à oublier les vins encore. Manifestement il a raison.
Je vais oublier celles qui restent encore un moment. Il semble exister une cuvée très confidentielle de ce 2018, qui a bénéficié d'un élevage plus long absolument époustouflante !!

La cuvée s'appelle en principe Poïésis 24 (2018). L'élevage a duré 2 ans en barrique. Vin non filtré et sans sulfites ajoutés.

Tu l'as goûtée Super Pingouin (avec ces surnoms on a l'impression d'être dans un film de Tim Burton!!) ?
C'est une cuvée rare puisque seulement deux fûts ont été réalisés!!

Pas encore. Et les CRs dessus me laissent penser qu'il vaut mieux ne pas les ouvrir de suite. Et accessoirement il me faut encore attendre la levée des mesures sanitaires pour aller chercher les flacons. Cocher première nécessité et être à plus de 100 km de chez soi ne sera pas trop audible si la maréchaussée m'arrête .

Super-Pingouin écrit: '' [...] si la marée chaussée m'arrête .''

On ne parle par assez de la pollution... Toutes ces chaussures usagées ramenées par la montée des eaux
J'ai été plus rapide que Michel ce coup-ci

En tant que palmipède, je gère la montée des eaux plutôt bien .

Super-Pingouin écrit: '' Cocher première nécessité et être à plus de 100 km de chez soi ne sera pas trop audible si la maréchaussée m'arrête . ''

Prends un rdv médical à côté du domaine et tu coches la bonne case et c'est tout bon ;-)

Je l'ai bu deux fois et je n'ai pas le même ressenti que toi Rachid. Je le trouve un peu brouillon et oxydatif, au contraire du 2017 qui a marqué des débuts tonitruants...
Pour en avoir discuté avec Olivier aux Greniers de St Jean, il me confirmait un problème sur ses 2018.
A revoir sur 2019 je pense, mais il ne faut pas s'enflammer dans un sens ou dans l'autre avec cette nouvelle propriété.

Denis,

J'espère ne pas donner l'image d'une enthousiasme délirant quand même!!
Je crois avoir été le premier sur le Forum à avoir rendu compte d'une bouteille de 2017 qui elle était magnifique.
Les 2018 sont plus problématiques et pas seulement chez ce jeune vigneron. Et hormis le Nourrissons 18 bu à deux reprises et totalement stratosphérique rien de ce que j'ai pu boire ne m'a soufflé. Mon ami caviste, remarquable, à l'avis très sûr, m'a vanté les qualité de cette cuvée confidentielle à deux barriques mais manifestement il n'y en aura pas pour tout le monde. Sinon la bouteille de 2018 présentait une bouche large (des sucres résiduels présents mais pas encombrants), mais un vin qui n'est pas brouillon comme tu le décris. J'espère que les 2019 mettront tout le monde d'accord!!

Denis a raison. C'est n'est pas bon, passez votre chemin c'est plus sûr.

dt écrit: '' Je l'ai bu deux fois et je n'ai pas le même ressenti que toi Rachid. Je le trouve un peu brouillon et oxydatif, au contraire du 2017 qui a marqué des débuts tonitruants...
Pour en avoir discuté avec Olivier aux Greniers de St Jean, il me confirmait un problème sur ses 2018.
A revoir sur 2019 je pense, mais il ne faut pas s'enflammer dans un sens ou dans l'autre avec cette nouvelle propriété. ''

Goûté aussi aux greniers St Jean et en effet c'était brouillon, manquait un peu de tension aussi sur ce millésime difficile. Encore un vigneron qui est déjà annoncé comme une future star, voire même une star, sans qu'il n'ait rien demandé. C'est certainement prometteur, mais laissons lui le temps de faire ses preuves, à lui comme à tant d'autres jeunes vignerons dans le même cas.

Besoin d'un avis éclairé : Pelo 2019, ça s'ouvre ou ça s'attend ? Est ce qu'un LPVien aurai déjà goûté ou aurai des infos ?

Clos des Plantes, Olivier Lejeune - "Pelo" 2019

En l’absence d’indication et ne pouvant contenir ma curiosité ou prendre le risque de passer à côté d’une découverte majeure pour la science, j’ai été contraint de jouer du tire bouchon.

Robe sombre, brillante.
Nez un peu réduit à l’ouverture et sur un fruit très primaire, d’aucun diraient d’obédience nature.
La bouche est tendue avec une astringence perceptible, le tout est un peu rébarbatif.

Le vin sera carafé une heure avant de présenter un profil plus fréquentable. Le nez s’ouvre alors sur un fruit fin et défini avec un fond végétal et fumée. La bouche garde sa tension mais l’astringente laisse place à une trame tanique fine et énergique. Un vin certes très jeune mais plein de promesses, à carafer impérativement une heure ou deux. J’ai beaucoup aimé.