Le domaine des Closiers est situé à Parnay :​ 10, chemin de Targé 49 730 Parnay​

tél : + 33 (0) 9 61 62 85 44

Site web : www.domainedesclosie...


Issu du site internet :

 "Le domaine des Closiers se situe à Parnay, au cœur de l’appellation Saumur Champigny.Les closiers étaient les vignerons qui travaillaient dans les clos de vignes et qui vivaient dans les habitations troglodytiques au pied du coteau.Le domaine s’étend sur 15 hectares sur un sol argilo-calcaire. Les vignes ont 35 ans d’âge moyen.Environ 95% du vignoble est planté en Cabernet franc pour produire des vins riches et fins en AOC Saumur Champigny.Nous disposons également de quelques parcelles de Chenin qui servent à la production de l’AOC Saumur.Pour comprendre la typicité de nos vins, il faut grimper tout en haut d’une falaise de calcaire qui domine la Loire. Posées sur le coteau, les parcelles du domaine expriment toute la richesse et la noblesse du terroir de Saumur Champigny.Nos parcelles font partie des plus belles de l’appellation. Elles sont principalement regroupées sur la commune de Parnay et situées sur le coteaux.​​Le domaine est mis en valeur depuis 5 générations.Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale (HVE 3) en 2017 grâce à l’attention portée au développement de la biodiversité.Le domaine a maintenant entamé sa conversion en Bio avec l’assistance de Michel Chevré (consultant technique du domaine, exploitant du clos de l'Ecotard).Le domaine des closiers est géré par Anatole de La Brosse avec Pierre Derouin (Responsable d’exploitation) et Loïc Yven."

 Domaine des Closiers - Saumur-Champigny Les Coudraies 2019


Ce domaine a fait un certain buzz sur internet avec des commentaires très élogieux des différents cavistes en ligne mais aussi des fameux Bettane et Desseauve, proclamé rien de moins que le digne successeur du Clos Rougeard de part les conseils prodigués par Nady Foucault au domaine en plus de Michel Chevré. Bref, cela a fini par attiser ma curiosité et j'ai acquis 2 exemplaires de ce Saumur Champigny élevé en cuve uniquement, malgré ma grande réticence au cabernet franc... 

Ouvert hier pour un apéritif puis pizzas, la robe est rouge sombre, le nez est ...poivronné...végétal disons dans un premier temps, et révèlera aussi des notes de fruits noirs. En bouche le vin est bien construit, c'est souple sans être léger, un peu "moelleux" (pas dans le sens sucré) ça n'accroche pas du tout, mais en plus des fruits rouges/noirs on a quand même ce satané poivron qui traine par ci par la... et aussi une note poivrée en finale, qui n'est pas d'ailleurs d'une longueur terrible. 

Ca se boit bien malgré tout, ce n'est ni complexe ni irrésistible, personnellement le trait végétal je ne supporte pas mais je pense que pour des amateurs du cépage c'est un joli vin a gouter. Je serais curieux de lire les avis de dégustateurs plus tolérants que moi sur ce vin. Bien - / bien

C’est le premier millésime du domaine. 
Les cuvées les plus ambitieuses du même millésime sont encore en fûts et donneront un jus moins brut que ce vin de cuve (je ne suis pas très fan des cab franc en cuve). 

Degusté le week end dernier,  Domaine des Closiers - Saumur-Champigny Expression 2019.16.5€ prix caviste

Nez charmeur sur les fruits rouges et noirs, aucune note d'alcool ou végétal. 
Bouche tres large et concentrée, le vin est nappant, le jus est velouté témoignant d'une maturité certaine. Aucune dureté bien au contraire, les tannins sont fins et moelleux. L'acidité est correcte pour porter ceci. 
C'est tres tres facile à boire. Il y a longtemps que je n'avais pas pris autant de plaisir avec un Loire Rouge. 

Le défaut ? S'il fallait en trouvé un, je dirais l'alcool, de memoire on est au moins à 14 degrés et faire un repas entier avec n'est pas évident. 

​​​​​J'espère que dans le futur cette cuvée ne passera pas en futs, elle ne me semble pas avoir besoin de ça. Hâte de voir le millésime 2020 et pourquoi pas 2021.

Très bien +

Alexandre 

 

extrait de ce CR
Domaine des Closiers, Saumur Champigny, Les Coudraies 2019
Cabernet Franc

Robe bien sombre et dense
Le nez pète le fruit noir, le cassis en tête. Petite pointe de volatile, j'y trouve aussi du graphite. Puis le panier de fruits semblera s'étoffer.
Bouche au toucher soyeux, le grain de tanins est fin,c'est plein et fruité. L'acidité est fine, la finale laisse transparaître une sensation d'alcool, petite astringence mais ça dure joliment sur le fruit. C'est jeune, mais c'est bien bon et ça promet!
J'ai misé sur un jeune Cahors, nouvelle génération. Mais ouiiiiiii !
Le lendemain, l'aromatique est plus fruits rouges, et j'y retrouve quelques notes terreuses marquant le cépage. Toujours un peu de volatile mais rien d'envahissant. La Bouche conserve son profil de la veille mais a mieux intégré l'alcool en finale, le vin apparaît plus frais. 
Fonctionne très bien sûr des confits de canard et légumes au four. (Normal pour un Cahors, me direz vous!)
Vraiment une belle découverte.
 
 

Intermède Lotois
Pour lui même en apéro(s) :
Robe claire presque pâle
Nez discret, un peu de fruits, des notes miellées et une touche minérale. La bouche est fraîche en attaque, s'installe une matière laissant imaginer des sucres résiduels, qui sont équilibrés par un dynamisme final sur un support acide et minéral plaisant. Longueur honnête mais l'aromatique se fait discrète. C'est bon. 
J'y vois d'abord une altesse, puis la note miellée vient me toquer à la caboche; il me refait le coup du Ch'nin évolué pas évolué! Et là, la lumière ! J'annonce : Domaine des Closiers, Saumur Blanc! Mon ami m'avait fait découvrir le rouge cet été, en me disant qu'on goûterait le blanc bientôt. Balèze à l'aveugle comme je suis, je mets dans le mille pour le Domaine, sauf que ce n'est pas du Ch'nin, mais du Chardo... va comprendre, toi...
En tout cas c'était bon, mais au prix annoncé, je n'y vais pas.
Domaine des Closiers, IGP Val de Loire, Libere 2019
 

Degusté au Grand tasting 21, ce matin, j’apporte une précision à ce commentaire. 
L’expression 2019 n’a rien à voir avec le vin dégusté précédemment. Absolument aucune lourdeur, sensation d’alcool. Le vin est frais, dynamique et élégant. 
Le vigneron indiquant qu’il y a eu qu’une seule mise, certainement que le vin n’était pas en place.

Alex

J y suis passé cet après midi aussi sur le GT  , vraiment de superbes vins , mais cela va être compliqué pour en avoir ; il y a du monde dessus , pas de Blanc présenté très petite quantité , 1900 bouteilles sur le dernier millésime 
didier

Domaine des Closiers - Saumur-Champigny Allégory 2020

Domaine qui fait pas mal parler de lui depuis quelques mois. A été bu sans préparation particulière.

La robe tire sur un or brillant, le nez est assez expressif sur le coing, la pêche de vigne, c'est assez monothématique et un poil trop riche à mon goût.
La bouche est dans la même veine, avec une matière quand même imposante mais qui n'est pas assez contrebalancée par une acidité trop en dedans.

C'est pas mal mais pour mes goûts personnels ça manque de peps, et au vu du prix (> 50 euros caviste je crois), je passe mon tour sans problème, préférant la minéralité affirmée des vins de la Taille aux Loups.

JulienG. écrit:

Domaine des Closiers - Saumur-Champigny Allégory 2020
La robe tire sur un or brillant, le nez est assez expressif sur le coing, la pêche de vigne, c'est assez monothématique et un poil trop riche à mon goût.
La bouche est dans la même veine, avec une matière quand même imposante mais qui n'est pas assez contrebalancée par une acidité trop en dedans.

C'est pas mal mais pour mes goûts personnels ça manque de peps, et au vu du prix (> 50 euros caviste je crois), je passe mon tour sans problème, préférant la minéralité affirmée des vins de la Taille aux Loups.

Bu le 2019 l'année dernière et à peu près le même ressenti. Un vin que la tablée a trouvé dissocié, fatigant et peu intéressant. La bouteille a à peine été entamée.

Jean

 Domaine des Closiers, Saumur Champigny, Les Coudraies 2020

Le nez est sur le cassis puis on distingue de la framboise, c'est assez élégant. 
La bouche est assez concentrée sur le fruité, il y a un joli jus, franc et plutôt équilibré. La finale est plus compliquée avec un coté tannique et un peu sec voir poivron vert. A revoir. 

Domaine des Closiers,Saumur-Champigny 2020

Robe : noire, violette
Nez : Très Cabernet-Franc, sur le poivron, le cassis, la feuille de lierre. 
En bouche :  Terreux, épicé, avec des fruits noirs.
C'est très jeune. Mais avec un très bon potentiel de vieillissement. 
Bien plus
Gaetan 

Domaine des Closiers, Les Closiers 2021

Au nez, fruits noirs et un peu de végétal 
En bouche, les fruits noirs dominent, un peu de fraîcheur apporté par la framboise et du végétal en final, pas d'élevage ressenti.
L'ensemble est harmonieux mais n'aura pas le niveau des 2020.
Bien +

IGP Val de Loire "Libere" 2020 - Domaine des Closiers

Un 100% chardonnay produit en terre saumuroise. Une curiosité donc, d'autant que la production est infime.
Le résultat est bon, sans plus. Même après presque 24h d'aération, le vin ne s'exprime pas beaucoup. Nez simple, végétal, pomme. Bouche monolithique et peu expressive même si on peut lui accorder des qualités d'équilibre et de densité de matière.
Un vin sans vice ni vertu.