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Le Clos Galerne (Anjou, Savennières, Anjou Villages)

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Le Clos Galerne
Cédric & Myrtille Bourez
Site web : www.closgalerne.com
Facebook : www.facebook.com/clo...  


Jeune domaine de 10 hectares, créé en 2017, sur les appellations Savennières, Anjou et Anjou Villages.

Terroirs essentiellement composés de spilites et schistes pourpres altérés.

En conversion à l’agriculture biologique. 
07 Mar 2022 11:43 #1

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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Le Clos Galerne, Savennières 2020

CR: Le Clos Galerne, Savennières 2020
100% Chenin / Vignes quasi centenaires plantées sur sol de sable éolien et schistes altérés / alc. : 13,5%

Je découvre ce domaine avec ce vin (merci à mon caviste de Berchem-Sainte-Agathe !).
Robe : jaune pâle, brillante, limpide.

Nez : agrumes, fruits blancs (pomme), quelques notes florales et pâtissières, pierre à fusil, léger fumé.

Bouche : assez puissante avec du gras mais vivifiée par une belle minéralité. On retrouve les agrumes du nez (mais un peu confits cette fois), les fruits blancs (la pomme surtout mais aussi un peu de poire), les notes florales et même herbacées, les notes beurrées. Toujours ce léger goût de fumé et des épices (liées à l’élevage ?) assez sensibles. La finale s’étire bien en longueur sur une grande salinité.

C’est riche, puissant … mais aussi bien long et dynamique … bref, c’est très bon : 15,5/20 !
À laisser vieillir d’urgence ! Rapport Q/P très correct pour l'appellation (24 euros prix caviste Bruxelles).

Fred 
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07 Mar 2022 11:49 #2
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Réponse de David Chapot sur le sujet Le Clos Galerne, Savennières 2020

Ouvert aujourd'hui le CR: Savennières 2019 du Clos Galerne en étant enrhûmé je précise :
Robe : paille claire
Nez : pomme, coing, peau de poire; intense, mûr mais racé; classique pour un chenin, mais racé.
Bouche : attaque sphérique, sur le fruit, avec une épaisseur huileuse; puis, en milieu de bouche, c'est la fraîcheur qui s'impose par l'acidité, une amertume de type peau de poire, et une tension minérale qui fait saliver. La bouche révèle un potentiel évident et pourtant le vin donne pleine satisfaction actuellement.
Conclusion : Très bien/Excellent. Diminué par mon rhûme, je trouve ce vin que je ne connaissais pas évident. L'équilibre saute aux papilles, et malgré un potentiel que l'on sent grand, le vin se boit tout seul (4/5 de la bouteille bue à 2 en discutant lors de l'apéro du dimanche). Ce vin me donne envie de découvrir le reste de la production du domaine.
David Chapot.
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27 Nov 2022 15:08 #3

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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Le Clos Galerne, L'Anjou Noir 2019, Anjou Villages

CR: Le Clos Galerne, L’Anjou Noir 2019, Anjou Villages
80% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon / Vignes d’une quarantaine d’années sur terroirs de spilites / alc. : 13,5%

Favorablement impressionné par le Savennières du domaine, j’ai ici la possibilité de goûter un rouge … qui m’emmène dans le Sud le premier jour mais qui, surtout, confirme la qualité du domaine !
 

Robe : rubis très sombre, quasi opaque mais brillante.

Nez : assez puissant et sudiste, sur les fruits noirs (mûre, cassis, myrtille), quelques notes florales, un peu de zan, quelques notes torréfiées et goudronneuses. Surpris, je suis, par ce nez résolument sudiste … qui me fait penser à une Syrah de Rhône Nord sur millésime chaud ou ensuite à un vin languedocien du style Pic-Saint-Loup ou Terrasses du Larzac.

Bouche : assez puissante et solaire en attaque, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices, le café, le zan, le goudron. Une belle fraîcheur aromatique fait toutefois son apparition en seconde partie de bouche. Le premier jour, l’impression globale est néanmoins celle d’un vin plutôt bon mais assez costaud … a priori pas trop ma tasse de thé. Je rebois ensuite le vin à J+2 et J+3, et le côté massif/robuste/rustique du vin s’est estompé … laissant la place à un vin gourmand, au fruit mûr (myrtille, cassis) mais pur, avec une certaine structure et de la fraîcheur (aromatique).

Finalement très bon : 15,5/20.
Une adresse à retenir.

Fred 
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28 Nov 2022 22:31 #4
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Réponse de Tessouille sur le sujet CR: Le Clos Galerne (Anjou, Savennières, Anjou Villages)

CR: Le Clos Galerne - Anjou - L’Eternel - 2019

Cuvée issue d'un assemblage de parcelles de spilites et schistes, vignes âgées de 25 ans en moyenne. Fermentation alcoolique et malo-lactique lentes en levure indigène. Élevage en barrique de 400l pendant 15 mois.

Nez expressif sur les fruits blancs, pâte de coing, touche exotique le tout étagé sur une légère volatile.
En bouche, l’attaque est fraiche sur des arômes gourmands tintés hélas de notes de vernis à ongle.
Decision de carafer et de secouer énergiquement. Au bout d’une demi-heure, les notes d’acétone ont quasiment disparu pour laisser place à un jus aux accents de Savennières bien frais. La finale est salivante et moyennement longue.
Un Anjou très correct pour la gamme de prix caviste (16€). 

Stéphane
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29 Déc 2022 12:40 #5

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Réponse de icna sur le sujet Le Clos Galerne Anjou Moulin Brûlé 2021

CR: Le Clos Galerne Anjou Moulin Brûlé 2021

Le nez est ouvert sur les fruits jaunes, c'est floral, tilleul, verveine.
La bouche est ample, dense, il y a un très joli jus avec une belle fraîcheur, du mentholé. En plus du volume il y a des amers et un côté calcaire, pierreux qui rend le tout bien sec. Il y a une belle longueur avec de la tension.
c'est vraiment très bon et avec un gros potentiel.

Quentin
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27 Mar 2023 21:02 #6

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Réponse de David Chapot sur le sujet Le Clos Galerne, Savennières 2019

Ouvert aujourd'hui un CR: Savennières 2019 du Clos Galerne dont je gardais un très bon souvenir :
Robe : paille claire, brillante.
Nez : poire, pomme, coing, fruits jaunes, ça sent le chenin... Nez raçé, délicat, complexe, dont on sent qu'il a beaucoup à livrer., avec une
Bouche : sphérique, dense, avec l'épaisseur de l'huile, mais avec de la tension amère en finale. La texture est splendide, l'épaisseur de l'huile sans le gras/la lourdeur. Rétro sur la peau de poire, une note fumée, et cette tension qui porte le vin.
Très bien/Excellent : très beau vin, racé, très bien construit, qui plus est abordable (payé 17e). Moi qui recherche désespérément des blancs racés hors riesling à moins de 15/20€, j'ai trouvé un vin qui me convient. Il me tarde de le comparer avec celui de Tessa pour comparer.
David Chapot.
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17 Sep 2023 13:47 #7

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Réponse de David Chapot sur le sujet Le Clos Galerne, Anjou blanc Ballade en Chenin 2022

Bu ce soir, un CR: Anjour blanc Ballande en Chenin 2022 du Clos Galerne
Robe :
paille clair
Nez : nez posé, délicat de pomme, poire, tilleul, Pas très causant mais classe.
Bouche : attaque pleine mais fraîche, une petite pointe de CO2 qui titille les papilles?, puis qui laisse la place à une amertume bienvenue; finale enveloppante quand le vin est monté en température, avec une sensation de peau de poire, minérale, saline, tendue.
Conclusion : Bien/Très bien. Vin équilibré, complet, tout en retenue, qui fait réfléchir. J'aime bien me retrouver un lundi soir en face d'un vin dont l'écriture du commentaire me demande plus de temps que prévu! Aucune sensation de vin jeune malgré les 18 mois, tout est équilibre dans ce vin  à 14,50€. Je tiens mon alternative au Riesling je crois...
David Chapot.
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26 Fév 2024 21:36 #8

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck