Pavie à 280 € HT et Arômes de Pavie à 70 € HT.

Même prix que 2019 donc.

autour des 30 € en Saint-Emilion que pensez vous de cette liste ? 

Bellevue - Berliquet - Corbin -  Faugères - Fonplegade - Fonroque - Grand Corbin Despagne -  Jean Faure - Quinault l'enclos - Sansonnet 

d'autres références intéressantes ?

écrit:

autour des 30 € en Saint-Emilion que pensez vous de cette liste ? 

Bellevue - Berliquet - Corbin -  Faugères - Fonplegade - Fonroque - Grand Corbin Despagne -  Jean Faure - Quinault l'enclos - Sansonnet 

d'autres références intéressantes ?

Moulin Saint-Georges à défaut de La Clotte

Zébulon dans la septième : ne peut pas perdre !

Léoville Barton c'est l'affaire du siècle...
...passé.

 

autour des 30 € en Saint-Emilion que pensez vous de cette liste ? 

Bellevue - Berliquet - Corbin -  Faugères - Fonplegade - Fonroque - Grand Corbin Despagne -  Jean Faure - Quinault l'enclos - Sansonnet 

d'autres références intéressantes ?

Patience avec Bordeaux. Et justement non avec Rol Valentin, qui a tout pour se conserver longtemps mais qui s'apprécie aussi plutôt très bien en jeunesse (plusieurs bouteilles de 2015 et 2016 bues jusqu'à aujourd'hui, jamais de fermeture, toujours avec délectation) le fruit aussi bien en charpente qu'en finesse. Ça rejoint donc Jean Faure et Fonplegade également conseillés par Derenoncourt.
Grand Corbin Despagne il y a du corps du fond et du bon élevage, ça s'attend (très) longtemps. Dans le même esprit le trop méconnu Balestard La Tonnelle.
Toujours délicat de conseiller sans goûter avec des a priori sur le millésime mais si c'est pour consommer rapidement avant la fin de la décennie, un bon pied de côte comme Laroze fait pleinement l'affaire. Il y a les seconds aussi, parfois introuvables comme Croix Canon. Et pour ajouter aux annexes de vins mythiques comme Fonroque des Moueix, Moulin Saint Georges.

Zébulon dans la septième : ne peut pas perdre !

Tournicoti-tournicotin!

Ils ont pas vraiment le même style, Faugères est puissant si je ne m'abuse, je choisirai plutôt dans la liste :
Grand Corbin d'Espagne / Fonroque / Quinault l'enclos (conseillé par Ausone ou Cheval Blanc je ne sais plus) / Sansonnet

Dans les non cités, Fonbel à prix dingue pour la qualité (env 15-16€), j'aime bien aussi Larmande (assez puissant style Fombrauge), Dassault qui peut être sublime, Champion, Tour Grand Faurie, Laroque, Lassègue, Moulin Saint Georges...
Dans le respect du budget de 30-35e

Alex

écrit:

Dassault qui peut être sublime, Champion, Tour Grand Faurie, Laroque, Lassègue, Moulin Saint Georges...
Dans le respect du budget de 30-35e

Alex
 

Ne pas mettre Dassault à la corbeille effectivement, bien que ce vin reste un super mystère quelquefois.

écrit:

Ils ont pas vraiment le même style, Faugères est puissant si je ne m'abuse, je choisirai plutôt dans la liste :
Grand Corbin d'Espagne / Fonroque / Quinault l'enclos (conseillé par Ausone ou Cheval Blanc je ne sais plus) / Sansonnet

Dans les non cités, Fonbel à prix dingue pour la qualité (env 15-16€), j'aime bien aussi Larmande (assez puissant style Fombrauge), Dassault qui peut être sublime, Champion, Tour Grand Faurie, Laroque, Lassègue, Moulin Saint Georges...
Dans le respect du budget de 30-35e

Alex

Bonsoir Alex,

En fait Quinault l'Enclos, ex-domaine appartenant auparavant au Dr Alain Raynaud est maintenant la propriété conjointe de Bernard Arnault et Albert Frère, tout comme Cheval blanc.

Belle soirée à toi,

Eric 

Merci Eric

Mais du coup les équipes de cheval blanc supervisent-elles l'élaboration du vin ?
C'est ce qu'un caviste m'avait laissé entendre en dégustations de fav en 2018 (chez un caviste, pas en GSA).

En tous cas sur 2016 çà coûtait moins de 30e et franchement çà déchirait, j'en avais pris 6.
Un vin qui m'avait vraiment vraiment marqué par sa qualité, pas rebu depuis, je pourrais tester à nouveau pour la science

Alex
Ps : Pour Dassault j'ai bu 1995 (splendeur mais j'étais jeune ), 2001 (tb), 2005 (excellent), 2012 (bof) et 2015 à la sortie (tuerie absolue) mais c'est péchu quand même comme style
 

écrit:

autour des 30 € en Saint-Emilion que pensez vous de cette liste ? 

Bellevue - Berliquet - Corbin -  Faugères - Fonplegade - Fonroque - Grand Corbin Despagne -  Jean Faure - Quinault l'enclos - Sansonnet 

d'autres références intéressantes ?
 

Que tes nouvelles résolutions n'ont pas résisté longtemps
Le 13/05 tu écrivais :

Mais le pire dans tout ça, c'est d'attendre 15 à 20 ans pour les boire, car comme beaucoup je n'aime pas du tout les bordeaux jeunes.
Trouver des vins qui ont déjà une bonne dizaine d'année prêt à boire est mon nouveau passe temps. 
 

C'est pour les enfants voyons, il achète au son du canon !

Kanon post=1150275
autour des 30 € en Saint-Emilion que pensez vous de cette liste ? 

Bellevue - Berliquet - Corbin -  Faugères - Fonplegade -

Plutôt que Saint-Emilion à 30 balles j’irai plutôt sur des Côtes de Castillon comme :
Domaine de l’A, Château L'Aiguilhe , Clos Puy Arnaud.

Ou encore des Lalande de Pomerol comme : Château de Bouar et Château Siaurac.

Voire un Pomerol comme le Château Vray Croix de Gay, et un Pomerol de sable tel que le Château de Sales..

Quid du Château Le Prieuré ?

sorties du jour 

Carbonnieux Rouge et Blanc à 25,20 € HT
La Croix de Carbonnieux Rouge et Blanc à 12 € HT
Fourcas Hosten à 14,10 € HT

Mais du coup les équipes de cheval blanc supervisent-elles l'élaboration du vin ?

Elles font plus que superviser. Elles s'occupent intégralement des vinifs (et du reste). 

de toute façon j'y comprends rien... 

Pourquoi un Pavie Macquin se garderait plus longtemps qu'un Fomplégade ? 

millésime ? terroir ? vignification ? 



 

écrit:

de toute façon j'y comprends rien... 

Pourquoi un Pavie Macquin se garderait plus longtemps qu'un Fomplégade ? 

millésime ? terroir ? vignification ? 





 

Sûrement pas la vignification en tout cas

 

Sortie de Laroque qui prend un peu la grosse tête avec un +12% en 2020

Quelqu’un a goûté Laroque 2018 ?

J'en ai 12 en cave mais vu le millesime je gouterai pas avant 6-7ans. Mais si certains ont deja goute je suis assez preneur de retour egalement  !
Cdt
Marc

Clos de la Madeleine à nouveau dispo. Est-ce vraiment une bonne affaire en RQP ?

Quelqu'un a t-il la note de Quarin sur Pontet Canet, Calon Ségur et Canon ?

Je recherche à faire un cadeau à mes filles pour leur 18 ans en leur donnant un Magnum d'une "belle" bouteille de leur année de naissance. 

Que Pouvez-vous me conseiller ? 
Années de naissance 2020 et 2017.

Budget Max par bouteille : 150 euros

Merci par avance. 

écrit:

Quelqu'un a t-il la note de Quarin sur Pontet Canet, Calon Ségur et Canon ?


97 pour Calon, Canon et les Carmes. Me rappelle plus pour Pontet-Canet mais je crois c'est 97 ou 98.

 

Sorti des vins de la team François Mitjavile avec environ 5% d'augmentation pour Tertre Roteboeuf et Roc de Cambes et 7% pour le Domaine des Cambes.

95 pour Pontet Canet

Sortie de Branaire Ducru a 36,40€

Il etait a 32 et quelques l'an dernier non  ?

Marc

32.9€ soit 10% d'augmentation