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Domaine Comte Abbatucci

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Kaleo,

ce que tu appelles fruits grillés, je pense qu'on peut le rapprocher de ce que je ressentais fin décembre 2019, à savoir des notes empyreumatiques, voire notes de goudron, un peu lourdes. Le compte-rendu de jd-krasaki présentait des sensations similaires fin 2019.
La remarque d'Ysildur tend aussi à montrer que ce 2018 a évolué plutôt favorablement et aurait gagné en pureté sur une corbeille de fruits rouges.

Bonne soirée.
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07 Fév 2021 17:39 #271

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CR: Domaine Comte Abbatucci "Ministre Impérial" rouge 2013

Le nez est ouvert, sur les fruits rouges, la myrtille, la mûre. C'est assez frais et gourmand.
La bouche est bien fruité, fraîche avec un trait vert bien marqué. Les tanins sont fondus mais un peu secs. C'est quand même classe avec une dimension assez impressionnante. Il y a un coté cerise et groseille qui fait penser à du pinot. C'est assez long et ça se boit tout seul.
Très bon.

Quentin
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02 Mar 2021 22:16 #272

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CR: Domaine Comte Abbatucci - Vin de France - Faustine - 2017

Robe brillante, translucide, quelques traces d’évolution sur les bords du disque.
Le nez est déroutant à l’ouverture sur des arômes de fruits noirs un peu cuits qui me plaisent très modérément.

En bouche à l’ouverture c’est pas la grosse marade non plus, un truc un peu mou en milieu de bouche me dérange, un équilibre un peu bancal, ce n’est pas mauvais mais pas très élégant non plus.

Après 1h30 d’ouverture, le vin s’améliore grandement, le nez s’affine, finit les fruits cuits, des notes végétales rafraîchissantes apparaissent. En bouche, une certaine fraîcheur apparaît aussi ainsi que de petits tanins bien définis qui apportent un grain et une personnalité au vin.
Est ce que j’aurais du le carafer ? Peut être, mais le vin aurait aussi pu décliner rapidement. Je ne saurais pas, la bouteille est vide ...


Laurent
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10 Mar 2021 22:00 #273
Pièces jointes :

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CR: Domaine Comte Abbatucci-Vin de France-Faustine 2017
J'aime les vins de ce domaine,grandes et petites cuvées sont excellentes,à mon goût notamment cette cuvée Faustine qui se livre plus rapidement.
Là je rejoins le commentaire de Blog au dessus, même après 5 heures d'ouverture,le vin ne me procure pas le plaisir habituel.
La robe est d'un rouge plus foncé que d'habitude.
Au nez les fruits rouges et noirs sont en retrait,le floral presque toujours présent est absent.
En bouche c'est moins souple ,moins suave que sur les bouteilles précédemment dégustées sur plusieurs millésimes.La finale est sur les fruits rouges et les notes poivrées.La longueur est aussi moins prononcée.
Un peu déséquilibrée cette bouteille.C'était ma première 2017,à suivre.
Bernard
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17 Mar 2021 12:13 #274

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CR: Domaine Abbatucci-Vin de France-Faustine blanc  2019
Je retrouve Faustine mais en blanc,quelques temps que je n'avais pas goûté dans cette couleur.
La robe est très pâle,le nez discret dans un premier temps,plus causant ,plus ample par la suite où je trouve fruits blancs,poire,pêche,agrumes.C'est net,agréable.
En bouche j'aime la matière,le volume où la lourdeur est exclue.Le vin est tendu,minéral,fruits blancs également présents ici,pêche,poire et très belle finale anisée.La longueur est correcte.
Beaucoup de plaisir pour moi avec cette entrée de gamme,j'aime bcp les vins de ce domaine.
Bernard
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03 Mai 2021 17:15 #275

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CR: Domaine Comte Abbatucci-Vin de France-Faustine blanc 2020
La robe est jaune pâle avec des reflets bleutés étonnants.
Le nez est très floral, entre acacia et jasmin, et derrière on trouve des notes d'abricot et d'anis.
La bouche est délicate, assez soyeuse, bien équilibrée. Les sensations évoluent au fil du temps: on a d'abord un côté léger et frais assorti de notes forales et d'abricot, puis la note anisée prend de l'ampleur en même temps que se développe une fine amertume. C'est relativement long en bouche.
En conclusion, c'est un vin agréable, très floral, bien différent de ce que je bois habituellement mais ca fait du bien de changer. Bien+.
 Le bémol, c'est le prix (25 euros caviste), comme bien souvent avec les vins de l'Ile de Beauté...

Bibi
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07 Mai 2021 13:07 #276

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine Comte Abbatucci-Vin de France-Faustine blanc 2020

La note anisée perçue au nez puis plus nettement en bouche est pour moi un marqueur du rolle, ici le vermentino, bien entendu au-delà de l'éventuelle provenance de l'élevage en fûts, ce qui n'est pas le cas ici.
Tu confirmes, Laurent ?

PS : il est possible que j'ai déjà écrit cela quelque part et que je radote...

Jean-Loup
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07 Mai 2021 18:48 #277

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Oui pour l'anis Jean-Loup. Je plussoie. J'ajoute l'amertume. On aime ou pas.
Quant aux tarifs, Olivier, comme le dit le mari de Raymonde: j'abonde. D'ailleurs, les prix des cuvées chères d' Abbatucci qui paraissaient délirants en Corse il y a quelques années, s'étant stabilisés, deviennent presque quelconques dans le paysage insulaire.
C'est à pleurer.
 

Marc, assez vieux débutant
07 Mai 2021 20:22 #278

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Je ne peux que vous rejoindre, tant sur les notes anisées et l'amertume, relative (pour un tarnais élevé aux respounchous), du vermentinu (qui permet de superbes accords sur la cuisine méditerranéenne) que sur l'inflation de Faustine. Les premiers millésimes que j'ai achetés coûtaient une petite dizaine d'euros. J'en ai acheté un peu, mais je préférais encaver du Carco (14 puis 15 euros au domaine) ou du Fiumeseccu (7 euros). L'augmentation me semble avoir été rapide à la fin des années 2000 et régulière depuis. J'ai rapidement arrêté d'en acheter, à cause du tarif et de domaines qui me plaisaient davantage (Mariotti-Bindi entre autres...). On trouve encore des références à prix très raisonnable, même si, hélas, Carco était plus cher cette année (mais à un prix qui ne m'a pas dissuadé !). 
Moi, c'est le prix de la charcuterie ou du fromage qui m'inquiète le plus! 
07 Mai 2021 21:48 #279

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CR: Domaine Comte Abbatucci- Vin de France - Faustine rouge VV 2019

Nez sur la ronce, le fruit est plutôt discret 
La bouche est assez fermée au départ, avec une amertume assez marquée en finale.
Le vin demande du temps pour s’ouvrir, le fruit est davantage présent même s’il reste plutôt au 2e plan. 
C'est surement trop jeune mais je voulais découvrir. Je préfère en l'état largement des cuvées de l'ile comme Morta Maio ou Antica.  La 2e attendra quelques années, on verra.
14-14,5/20

Amicalement,
Valentin
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11 Mai 2021 18:03 #280

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 CR: Domaine Comte Abbatucci- Vin de France - Faustine rouge VV 2017

Bu sur 2 jours.
A l'ouverture le nez pète le fruit, la fraise en particulier, il s'assagira par la suite.
L'attaque en bouche est doucereuse, presque sirop de fruit, mais un trait 
végétal (garrigue) vient rafraîchir et équilibre cela. La finale est clairement 
sur ce végétal, ce que d'aucun pourrait trouver un peu vert mais que j'apprécie pour ma part.
Le deuxième jour mème impression, un peu atténué.
En buvant ce vin on se dit qu'on a là, le mariage réussit entre le nord et le sud.
J'ai vu dans les précédents commentaire, que ce vin n'était pas trop apprécié, et si
je suis globalement d'accord sur la description de celui ci, ma conclusion en revanche diffère,
j'ai beaucoup aimé.

Léo

 
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16 Mai 2021 08:08 #281

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Réponse de oliv sur le sujet Incendie au domaine Comte Abbatucci

Corse
Casalabriva : incendie au domaine viticole Comte Abbatucci !

www.corsematin.com/a...
09 Jui 2021 22:54 #282

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Réponse de David Chapot sur le sujet Incendie au domaine Comte Abbatucci

C'est une hécatombe en ce moment, après Jean-Philippe Fichet il y a peu. Pensées pour les vignerons et leurs proches.
09 Jui 2021 23:14 #283

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck