Le restaurant le Frère à Casalabriva vend des vins du domaine mais ce n’est pas un caviste, il ne fait pas déguster les vins et c’est plutôt à destination des clients du restaurant. Même pas certain qu’il t’en vende si tu ne mange pas sur place ;-)
Les prix sont inférieurs à ceux des cavistes mais ce n’est pas moitié prix non plus … Et ils n’ont pas toutes les cuvées.
Bref si tu y vas pour manger ça vaut le coup sinon pas certain.

Je recommande vivement le magasin de vin L'Orriu à Porto Vecchio.

—Ion

Domaine Comte Abbatucci - Vin de France - Ministre Impérial 2019

2 ans plus tard, je recroise ce vin qui m'avait énormément plu. CR à j+1

Robe assez claire, rubis vaguement orangé.
Nez pétaradant de fruit - fraise, touche d'orange - et d'épices, pas de sensation boisée.
Bouche suave, épicée, d'un toucher magnifique tout en caresse, acidité sous-jacente, fluidité, tanins mûrs et juteux en passe de se fondre. C'est un nectar qui chauffe un peu mais par 33 degrés sans rafraîchissement préalable, beaucoup auraient déjà basculé du côté obscur de l'alcool qui emporte tout sur son passage. La finale est portée par le fruit et les épices, gourmande et profonde, pas aussi interminable que "Terra Rossa" 22 de Muriel Giudicelli, bu en parallèle.
C'est délicieux mais peut-être pas aussi enthousiasmant que la bouteille bue il y a 2 ans. Disons que je ne suis plus aussi certain du haut potentiel d'amélioration de ce vin. La vérité d'une bouteille n'est pas celle d'une autre, les conditions de dégustation non plus, la variabilité humaine étant le pire biais de l'affaire...

Bu ici

Domaine Comte Abbatucci - Faustine vieilles vignes - VDF 2018
Pas à l'aveugle pour moi, mais première fois que je goûte.
Robe rouge rubis étincelant.
Nez très gourmand, de grenadine, orange sanguine, notes végétales (basilic, verveine). Le site du producteur parle de myrte, oui, c’est peut-être bien ça.
Bouche très fluide, tanins insensibles, mais du jus, de la profondeur en plus de la gourmandise.

VDF, domaine Comte Abbatucci Faustine rosé 2022
Cépage : sciaccarellu.
Robe couleur rose saumoné, d’assez faible intensité.
Nez ouvert, minéral, frais, sur le caillou, puis la framboise et la groseille.
Attaque ample et fraiche. Ensuite une amertume certaine s’installe, participant à donner un bel équilibre à ce vin. Des notes salines rendent ce vin appétant, en compagnie des aromes de framboise, de notes légumières un peu amères et d’une touche de grenadine.
La finale est amère et longue, sur des notes d’écorce de mandarine et de pomelo.
Bilan : c’est bon, un rosé frais et amer. 3+/5

Bu   ici.
Bibi

Ion écrit:

Je recommande vivement le magasin de vin L'Orriu à Porto Vecchio.

—Ion


 

Un simple petit rebond pour remercier Ion de l'adresse, nous y sommes passés (voir ici )et cela m'a effectivement semblé bien recommandable !

Joseph

Domaine Comte Abbatucci, Faustine Vieilles Vignes rouge 2016, Vin de France
Sciaccarellu, Niellucciu / Vignes plantées dans des arènes granitiques, exposition Nord et Nord-Ouest / alc. : 13,5%

Un vin sans doute bu un peu trop tard … je n’ai pas retrouvé la magie que distillait ce vin en jeunesse (sur ce même millésime) !
Robe : grenat sombre, un peu tuilée.

Nez : fruits rouges cuits, épices, quelques notes herbacées/végétales.

Bouche : on retrouve les fruits rouges cuits, les épices, les notes herbacées/végétales du nez. Les tanins sont fondus. La finale est à la fois un peu terreuse et un poil chaleureuse.

J’avais le souvenir d’un vin aérien et gourmand en jeunesse … ici, malgré certaines qualités de bouche, j’ai l’impression d’être tombé sur un vin assoupi, ayant perdu toute légèreté. Bof : 13,5/20.

Fred 

Garfield écrit:

 Domaine Comte Abbatucci - Faustine VV 2022

 

Par rapport a 21 qui était très infusé, la robe est un peu plus sombre et le fruit plus mûr, sur de la fraise assez éclatante, la bouche a la qualité de tanins du domaine, c'est légèrement glycériné ce qui donne du corps au vin qui glisse tout seul au demeurant, léger grain de tanin en finale. Sur des pizzas, accord assez parfait j'ai trouvé. Super quille et super rapport qualité prix. 

Très bien 

Bu sur table à 53€ - je confirme le commentaire de Garfield!

TB