Nous avons 1949 invités et 47 inscrits en ligne

Domaine de Trévallon

  • Messages : 9187
  • Remerciements reçus 16509

Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

2013, millésime de haute réputation en Languedoc

Oui ... mais pas en Provence ! ;)

Jean-Loup
27 Mar 2021 12:36 #961

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992

Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

ah bah c'est çà alors :D

Faut que je refasse ma carte de millésime mentale :whistle:

Alex
27 Mar 2021 12:40 #962

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9187
  • Remerciements reçus 16509

Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ceci étant j'avais beaucoup apprécié la bouteille bue en décembre 2019 (voir #912 en page 31).

Jean-Loup
27 Mar 2021 12:43 #963

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992

Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ah ouais purée je viens de le lire...
Très beau cr d’ailleurs mais On a pas bu le même alors que paradoxalement finalement nos descriptions sont assez proches.

Ou alors t’aimes plus le vert que moi.
J’ai dû mal avec le végétal parce que pour moi là c’est pas un petit trait !! ::oups::

Weird ::zinzin::

Alex
27 Mar 2021 13:08 #964

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5487
  • Remerciements reçus 8687

Réponse de starbuck sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Sur le coup là, je pense et j'espère que c'est un défaut de bouteille parce que j'avais vraiment aimé Trévallon 13 alors que je ne suis pas trop fan de la Grange des Pères ou du château des Tours dans ce millésime pour citer des cuvées largement commentées sur ce forum.
Trévallon présentait bien plus de gourmandise.
En attendant qu'un volontaire en ouvre une autre pour voir ...

Sylvain
27 Mar 2021 13:18 #965

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992

Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ça doit être vraiment une question de « dégustateur » parce que je vois pas de défaut particulier liée à une conservation ou autre.

Disons que ce n’est pas (du tout) à mon goût alors. La phase du vin entre possiblement en jeu mais j’ai dû mal à imaginer une évolution franchement positive avec les années.

Alex
27 Mar 2021 13:27 #966

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6925
  • Remerciements reçus 6053

Réponse de Frisette sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ma caisse de 6 attendra. Je pense (en fait j'espère !) que c'est une phase de fermeture, Alex !!!

Flo (Florian) LPV Forez
27 Mar 2021 15:37 #967

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992

Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Notons qu’en mangeant de délicieux magrets au barbecue je m’adoucis un peu et trouve ça plutôt correct.
Disons 13/20
Pas mal.

Un vin de gastronomie c’est sûr.
T’ouvres ça à l’apéro les invités se carapatent. Mais bon ceci dit ça on le savait déjà avant et accessoirement ce serait une idée bien saugrenue.

Alex
27 Mar 2021 15:49 #968

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12733
  • Remerciements reçus 3600

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Je pense qu'il faut encore attendre un peu.

Inutile de dire que je suis assez blasé en l’état pour un vin payé près de 70€ récemment.[/
C'est pas donné; je les ai payés 34.50€ livrés en Belgique...

jlj
27 Mar 2021 17:25 #969

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992

Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

C'est même cher.
Très rare que j'achète si cher mais j'étais confiant je sais pas pourquoi et j'avais le 99 en tête.
Par contre ton prix je suppose plus à la sortie vers 2015 qu'en 2021 car Trevallon sous 60e, quel que soit le millésime, je ne vois jamais et pourtant je regarde un peu partout ;)

Alex
27 Mar 2021 19:02 #970

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3804
  • Remerciements reçus 1331

Réponse de didierv sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Depuis que j'ai goûté un 85 apporté par mon Ziboss à une paulée turonne il y a 3 ou 4 ans j'ai enfoui les miennes en cave pour 15 ou 20 ans

Didier
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex
27 Mar 2021 19:20 #971

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2956
  • Remerciements reçus 7594

Réponse de leteckel sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Alex écrit: C'est même cher.
Très rare que j'achète si cher mais j'étais confiant je sais pas pourquoi et j'avais le 99 en tête.
Par contre ton prix je suppose plus à la sortie vers 2015 qu'en 2021 car Trevallon sous 60e, quel que soit le millésime, je ne vois jamais et pourtant je regarde un peu partout ;)
Alex


Sauf erreur, Trevallon fait des primeurs, ce qui doit permettre de réduire le prix d'achat.


ArnoulD avec un D comme Dusse
27 Mar 2021 20:35 #972

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992

Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2013

Ouais Didier t'as bien raison.
Je crois que à l'instar de Daumas Gassac rouge c'est un vin qui demande looooooooongue patience ;)

Alex
27 Mar 2021 20:47 #973

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6925
  • Remerciements reçus 6053

Réponse de Frisette sur le sujet Domaine de Trévallon

Millésimes propose Trevallon en primeur, et c'est assez valable. Mes 2013 j'ai du les payer quelque chose comme 33-34 euros, et les 2016 environ 36 il me semble. Bien loin des 60+ demandés ensuite.

Flo (Florian) LPV Forez
27 Mar 2021 21:58 #974

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3821
  • Remerciements reçus 3992

Réponse de Alex sur le sujet Domaine de Trévallon

C'est alors effectivement un vin qui légitime (enfin) l'achat en primeurs.
D'ailleurs je ne condamne pas du tout ce domaine (99 sublime, 2001 beaucoup aimé et un autre 04 ou 05 que j'avais bien bien aimé), j'y reviendrais sûr, mais probablement pas sur 2013...

Alex
27 Mar 2021 23:27 #975

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6062
  • Remerciements reçus 699

Réponse de sly14 sur le sujet Domaine de Trévallon

Ouvert un 2004 hier, vraiment sympa un poil classique. CR à suivre!

Pour les boire jeunes prendre les millésimes solaires, je pense!

Cordialement

Sylvain
28 Mar 2021 11:12 #976

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9187
  • Remerciements reçus 16509

Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine de Trévallon - IGP Alpilles - 2011

CR: Domaine de Trévallon - IGP Alpilles - 2011



Dégustée (enfin, la moitié ;)) sitôt ouverte.

La robe est très sombre et présente quelques reflets légèrement tuilés, signe d'un début d'évolution.
D'une belle intensité, le nez comporte une touche de volatile qui va vite disparaître pour présenter une dualité complexe provenant des deux cépages : mûre et framboise avec des notes de pruneau aux accents finement épicés pour la syrah, arômes balsamiques et notes torréfiées pour le cabernet sauvignon. Les arômes tertiaires sont aussi présents avec du cuir et de la fourrure, mais on reste dans l'élégance.
La bouche a, quant à elle, choisi le camp de l'austérité classieuse avec une aromatique stricte d'autant que l'acidité est assez haut perchée. Ma chère et tendre la trouve giboyeuse, comme Matthieu récemment, et, sans aller jusque là, je ressens un fruité a minima. De demi-corps mais avec des tanins racés et caressants, elle démontre une grande rectitude et une allonge très appréciable, la finale étant nette et bien salivante.
Très Bien + mais il lui faudrait plus de confort en bouche à mon goût pour monter plus haut.

Le vin prend de l'ampleur avec des tranches de gigot, ce qui valide l'accord (3,5 + / 5).

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Olivier_26, matlebat, bertou, bibi64, vivienladuche, flupke14, leteckel, Fredimen, Paca72
30 Mar 2021 18:18 #977
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6062
  • Remerciements reçus 699

Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine de Trévallon 2004

Bonjour

Ouvert ce week-end une bouteille sympa du CR: Domaine Trevallon 2004 rouge

Oeil : carmin qui tourne vers grenat assez clair
Nez : assez fruits rouges relevé par une note florale et ensuite pointe de fruits noirs
Bouche: attaque plus ample que dense, un poil aérien avec notes de fruits rouges . Belle acidité. Structure droite assez classique ou plutôt pas compliqué mais bien en place bien ciselé, pas de fausses notes mais pas d’exubérance. Les tannins sont fondus et fins. Très très belle finale fraîche et sur les fruits rouges framboise et groseille.

Bien bon. Certes pas la meilleure Trevallon mais tout de même bien fait!
Pour moi à boire avant les 3-4 prochaines années.

Fond de verre pas mal de dépôt fin.

Bien cordialement

Sylvain
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, matlebat, bertou, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, vivienladuche, romu, Papé, flupke14
30 Mar 2021 19:27 #978

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6062
  • Remerciements reçus 699
Bonjour

Il se peut que cette rubrique doit être dans une autre rubrique.
En effet, Antoine Durrbach dispose d’une entité dédiée au négoce indépendante du vignoble de Trevallon. Donc le raisin ici provient du Languedoc et est mise en bouteille à Laudun.
Prix autour de 10,50€

Donc ouvert ce dimanche une bouteille CR: Sélection Antoine Durrbach Vin de France 2017 rouge

Oeil : très sombre dans les grenats
Nez : très joli nez sur les fruits noirs relevé d’une pointe d’olive et de réglisse
Bouche: très gourmand, dense et puissant. Les tannins sont souples. Les fruits noirs sont joliment ressentis comme la pitchouline. Belle acidité qui tire le vin tout au long de la bouche qui contre carré cette puissance. Finale sympa et reglissee.

Beau petit vin super bien fait.
Acheté autour de 10,50€. Super bon RQP

Bien cordialement

Sylvain

PS: administrateurs n’hésitez pas à changer de place ce post car différent du domaine Trevallon même si c’est le fils qui gère.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex, Jean-Loup Guerrin, vivienladuche, Papé, leteckel, Kiravi
05 Avr 2021 10:31 #979

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5146
  • Remerciements reçus 6264
CR: Domaine de Trévallon Coteaux d’Aix Les Baux Rouge 1990

Le nez est charmeur, évolué sur le cuir, le tabac, le cèdre et un peu de fumé. 
En bouche c'est classe, soyeux, bien mûr avec une complexité digne des plus grand. Il a un air bordelais indéniable avec peut-être un surplus de velours, il n'a pas la froideur droite et élégante mais plutôt le soyeux solaire, facilement charmeur. Un grand vin, à son apogée. 

Quentin
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, dfried, matlebat, mgtusi, MatthieuS, MB, Jean-Loup Guerrin, bibi64, sly14, Vaudésir, LucB, flupke14, leteckel, Kiravi, JulienG., Jeanveux
19 Avr 2021 17:18 #980

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 615
  • Remerciements reçus 1830
1990 est le premier millésime que j'ai acheté chez Trévallon (150 F/bt = 23 €). Je l'avais couplé avec une caisse de 1991 (100F/bt = 15 €). Ces prix au domaine étaient déjà élevés à l'époque. Ton CR me fait regretter de ne pas en avoir mis de côté pour pouvoir les apprécier aujourd'hui, surtout le 1990. Mais c'était tellement bon dès la sortie que le stock n'a pas duré longtemps.

Jean
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi
19 Avr 2021 17:54 #981

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 106
  • Remerciements reçus 425

Réponse de LucB sur le sujet Domaine de Trévallon 1998

Domaine de Trévallon 1998
A l'oeil: rouge clair, une couleur très peu évoluée. (voir photo)
Au nez: Un nez tout en finesse, d'abord des notes de petits fruits rouges (framboise bien mûres) puis dans une deuxième phases des notes typiques des vins de la région sur la garrigue, du tabac avec quelques notes de sous-bois et de champignon, mais très discret.
En bouche: Très beau équilibre, grande finesse, rien de lourd (le vin titre sur 12,5% d'alcool), belle fraîcheur. Le vin est à point et a encore de longues années devant lui.
Conclusion: Belle bouteille, qui confirme que Trevallon peut se garder sans problème une bonne 20aine d'années dans un beau millésime.
Très bien+++
93-94/100


   

Luc B.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, dfried, Olivier_26, Gombi, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, bibi64, DUROCHER, vivienladuche, flupke14, starbuck, leteckel, Gilles, Pinardo, Fredimen, JulienG., Torsten
26 Avr 2021 11:23 #982
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 547
  • Remerciements reçus 232

Réponse de JRU83 sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Bonjour à tous 

Le domaine arrête la vente en primeur.

Jean-Pierre
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier_26
06 Mai 2021 21:08 #983

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6925
  • Remerciements reçus 6053

Réponse de Frisette sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

C'est bien dommage, car le terme "Primeur" avec Trévallon avait encore du sens!

Flo (Florian) LPV Forez
07 Mai 2021 07:49 #984

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6062
  • Remerciements reçus 699

Réponse de sly14 sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Mince! Pourtant en début d’année c’était toujours d’actualité même si il y avait une liste d’attente énorme !

bien cordialement 

sylvain
07 Mai 2021 08:00 #985

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 110
  • Remerciements reçus 40

Réponse de stakhanov sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Ultime étape préalable à une envolée incontrôlée des prix....
08 Mai 2021 13:13 #986

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1229
  • Remerciements reçus 569

Réponse de TIMO sur le sujet Domaine de Trévallon Primeur

Oui c'est bien dommage surtout avant ce millésime 2020 qui a toute les chances d'être grand.

TIMO
08 Mai 2021 14:03 #987

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6062
  • Remerciements reçus 699

Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine de Trévallon 2007

Bonjour 

ouvert ce week-end une bouteille du CR: Domaine Trevallon 2007

Oeil : 
brillant dans les grenats 
Nez: WoW ! La cerise bien mûre, la mûre avec une pointe de garrigue
Bouche : ample et fin. Les tanins sont superbes et sont souples. Belle acidité tout au long de la bouche. C’est subtil et bien structuré ! La cerise est belle. Belle finale aromatique.

Elle est au top et pour longtemps!

cordialement

sylvain

 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, dfried, Olivier_26, Jean-Bernard, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, bibi64, DUROCHER, Psylo, LucB, supervedro, flupke14, starbuck, leteckel
17 Mai 2021 17:33 #988

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 615
  • Remerciements reçus 1830

Réponse de Jeanveux sur le sujet CR: Domaine de Trévallon blanc 2015 - Alpilles

CR: Domaine de Trévallon blanc 2015 - Alpilles

Infos tirées du site du domaine : marsanne 50% - roussanne 24% - chardonnay 10% - clairette 8% - grenache blanc 8%

Robe dorée, limpide et brillante.

Nez sur le miel et la vanille, les fruits exotiques.

L'attaque est grasse et on s'attend à une matière où volume et générosité seront au rendez-vous mais c'est plus en nuance que cela.
Le vin est consistant, il possède de la chair rendue assez souple par une acidité enveloppée.
Le fruité est apaisé, l'amande est délicieuse.
L'alcool est a sa place et la finale est franche sur une douce amertume.
La longueur est excellente.

Vin onctueux, équilibré, original, pas tapageur, qui possède de la personnalité et impose sa présence. La force tranquille.

Bu au restaurant en accompagnement de 3 plats de la mer, il a pris le dessus, mais peut-être les préparations manquaient-elles de relief, de peps, pour pouvoir mieux se combiner avec le vin.

Jean
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, bibi64, sly14, Vaudésir, vivienladuche, Blog, flupke14, starbuck, leteckel, Fredimen
08 Jui 2021 10:13 #989

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3394
  • Remerciements reçus 6746

Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine de Trévallon 2013

Bonjour à tous,

 
Fichier attaché :


CR: VdT Provence, Domaine Trévallon 2013 (vidéo 4:45) : Un nez très séduisant, classe, coulis de fruit rouge, fraise, framboise, note d'épice, réglisse qui tourne presque menthol à l'aération, aussi un côté orange sanguine, pointe fraiche végétal bourgeon de cassis, fond noyau, léger cacao oui à 12H tabac, fumé. La bouche est charpentée, structurée, carré, droite, de la fraicheur, des tanins soyeux mais un poil rigide, et encore astringent en finale, sur le coulis de fraise, note épice plutôt réglisse, et son côté menthol, pointe bourgeon de cassis, fond léger cacao, tabac fumé. La finale est fraiche, empreinte accroche encore un peu, et jolie persistance fraise, framboise, note épice, pointe bourgeon cassis, fond cacao, fumé. Très complexe, mais on le sent entre 2 eaux, beau potentiel. Excellent 93+ (17+)

Amicalement, Matthieu
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin, starbuck
13 Jui 2021 17:13 #990

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck