Blog écrit: Domaine Pero Longo – Corse Sartène – Equilibre – Rouge – 2017

Robe rubis sombre.
Nez sur les fruits noirs, le maquis.
Bouche relativement massive et ronde sans être too much.
Je suis déçu car je ne retrouve pas la complexité aromatique et la délicatesse qui m'avaient plu sur 2016.
Je trouve ça un peu simple et monolithique, sans grand intérêt en l'état.

Assez bien

Domaine Pero Longo – Corse Sartène – Equilibre – Rouge – 2018

Je pourrais faire un copier / coller de mon CR sur le 2017. Je n’ai toujours pas retrouvé ce qui faisait le charme de ce vin sur 2016. Sur place, à 10 € la bouteille, on ne peut pour autant pas dire qu’on est volé vu l’envolée récente du prix des vins Corse.

Goûté deux autres bouteilles par la suite qui se sont mieux présentées, avec plus de fruit et d’éclat, mais toujours assez loin des 2016.

Bien -

Domaine Pero Longo – Corse Sartène – Equilibre – Rouge – 2019

Vin bu en famille sans prise de note.
Je ne peut que renouveler le constat fait sur 2017 et 2018, l’équilibre et la finesse du 2016 sont bien loins.
Ce n’est pas mal fait, mais sans grand intérêt à ce stade et je doute un peu que ça s’arrange.
La robe est soutenue et le jus relativement rond manque de finesse, de complexité, de nuance, de délicatesse, bref de tout ce qui faisait le charme et l’identité du 2016.
Changement de méthode de vinification ? D’assemblage ? Millésimes plus chauds ?

 Domaine Pero Longo – Corse Sartène – Harmonie – Rosé – 2020

Robe saumonée, brillante.
Nez discret sur les petits fruits rouges.

Bouche vive mais un peu déséquilibrée avec une cassure en milieu de bouche qui nuit au confort et efface la finale par une sensation acide qui manque de charme. Au delà de mon goût limité pour les rosés et de mon esprit critique en découlant, c’est un vin bien fait qui passe facilement en apéritif, pour 10€ sur place on n’est pas volé.

J’ai toutefois préféré et d’assez loin les rosés du nord de l’île comme Pieretti et dans le coin Faustine ou Canarelli m’ont semblés d’un tout autre niveau.

 

Domaine Pero Longo, Equilibre 2016, Corse Sartène
40% Sciaccarellu, 40% Nielluciu, 20% Grenache / Vignes plantées sur des arènes granitiques orientées au sud-ouest / alc. : 13,5%

Après l’avoir découverte sur le millésime 2014, je regoûte cette cuvée sur le millésime 2016.
Robe : entre carmin et grenat, légèrement tuilée mais brillante.

Nez : fruits rouges assez mûrs (fraise, cerise), épices, notes fumées et viandées, quelques notes animales en finale.

Bouche : équilibre quand tu nous tiens … équilibre entre maturité et fraîcheur … équilibre entre finesse et gourmandise canaille … équilibre entre pureté de saveurs et quelques notes animales … équilibre entre souplesse et petite accroche tannique. Longueur tout à fait correcte pour le prix.

Bref, un vin qui me convainc grosso modo autant que lors de ma précédente expérience. Et même si le prix augmente ici aussi à chaque millésime, le rapport Q/P demeure intéressant. Très bien : 15+/20.

Fred