Salut à tous, il y a toute la gamme (ou presque) sur 1855.com et les frais de port sont gratuit.

C'est assez logique, puisqu'en général, les commandes n'arrivent pas...

Luc

J'ai commandé directement au domaine il y a pas longtemps... pour quand même plus cher.

Par ex le "R" de Rimauresq en rouge de 2005 est à 20,50 € franco pour - de 48 bouteilles (19€ à partir de 48) contre 17,80 € sur 1855.

Mais moi j'ai reçu mes bouteilles.

Sans rire j'ai quand même du mal (mais c'est un sujet récurrent) à comprendre la politique commerciale du domaine : vin plus cher en direct que par un revendeur dont la fiabilité laisse à désirer...

Sinon la cuvée R 2005 en rouge est déjà superbe, encore un peu déséquilibré sur l'alcool et l'élevage mais qui laisse augurer de très belles chose quand tout çà sera en place.

A++
Nico

Nico, pour confirmer tes propos, il me semble avoir vu R de Rimauresq 2005 largement en dessous des 20€ chez "mon" caviste...

Vincent

J'ai commander 1 bouteille chez 1855 pour voir le port étant gratuit.
Et bien je viens de la recevoir !!
Je vais la gouter ce week end et si ça me plais je pense en commander plus toujours avec le port gratuit (17.80 euros la cuvée R)

Sylvain.

N'hésite pas à le carafer çà lui fera le plus grand bien

Par contre si 1855 se met à livrer ses bouteilles, où va t-on ??

A++
Nico

Pour vu que cela dure !!!
Je vais l'ouvrir demain soir, je pense en effet carafer.

Sylvain.

"R" de Rimauresq 2004

Bouteille ouverte hier soir à la barre-à-mine avec l'ami Gildas, juste pour voir ce que ça valait.

Première rencontre avec la cuvée haut de gamme de ce cru classé de Provence, élaborée à partir de raisins issus des meilleures parcelles du domaine. Pas d'indication des cépages.

Nous avons choisi de ne pas ménager le vin en le carafant "à la hussarde" et en le brusquant dans nos verres. En effet, la contre-étiquette recommande une garde de 8 ans avant de sortir les tire-bouchons, alors que la cuvée classique de Rimauresq ne réclame, selon les propriétaires, que trois à quatre ans de garde avant de se livrer sous son meilleur jour.

D'emblée, la couleur s'annonce très noire, très concentrée, avec un disque rubis.

Le premier nez est aussi locace que Bernardo, le fidèle ami de Zorro. Tout juste une pointe de cerise et quelques volutes de café.

En bouche, ce qui frappe de prime abord, ce sont les tanins déjà fondus, polis. Tellement lisses que le vin en paraît mou... En fait, on a l'impression d'un parachute : complètement plié, étriqué, serré mais probablement volumineux lorsqu'il sera ouvert. Néanmoins, la bouteille se singularise à ce stade par une belle matière, juteuse et gourmande, même si la palette aromatique reste, pour le moment, limitée.

Nous avons trouvé - toutes proportions gardées - une certaine analogie avec le black wine 2003 de Clos Triguedina, bien que ce dernier ait été largement plus tannique.

Ceci dit ! Ce R 2004 s'est ouvert progressivement, gagnant en structure et en complexité au fur et à mesure de la petite heure que nous avons passé en sa compagnie. Les tanins sont réapparus progressivement, conférant plus de mâche et d'énergie au vin. Trois ou quatre heures de carafe lui auraient probablement pernis de prendre une autre dimension.

R de Rimauresq 2004 me semble donc être une très belle bouteille, d'un style plutôt moderne, à attendre patiemment. A 21,40 € prix caviste, le rapport qualité/prix/plaisir est favorable.

Amicalement,

Vincent

Effectivement, le "R" de Rimauresq ne m'a jamais déçu, belle bouteille structurée à la matière concentrée sans le côté lourd qui pourrait peser défavorablement. A encaver, 2004 est grand, si tu as d'autres échantillons, il faut les attendre.

"R" 2005

Très belle robe profonde couleur cerise burlat
Nez chaud, frais, fait de fruits noirs compotés et quelques notes de grillé.
Bouche à l'attaque franche, des tannins mûrs, de la mâche et une finale épicée.
Vin à la fois gourmand et avec une très belle structure. Un très joli vin taillé pour la décennie.

"R" 2001

Bouchon impeccable. Vin bu sur deux jours.

Robe sombre avec un disque marron.

Nez peu expressif assez marqué par l'alcool (13,5°).

Bouche à l'attaque présentant un coté sucré mais suave. Finale sur des aromes discrets.

Le deuxième jour les aromes du vin évoluent peu mais l'alcool semble plus présent avec toujours cette sucrosité qui me dérange un peu.

Bref, ce vin me parait prêt à boire mais je ne suis pas trop convaincu par son style.

Stéphane

Bonjour,

Personne ne parle du blanc que j'ai gouté il y a peu ( me souviens plus du millésime mais récent ), vraiment bien fait, très joli touché de bouche, parfaitement fruité sur une belle rondeur qui caresse le palais, arômes de Pèche, Kiwi, aucune sensation de lourdeur, l'amabilité enfermé dans une bouteille !

Olivier.

Bu récemment blanc (et plusieurs fois) R de 2007 : banane, pêche, noix de coco, une petite trame minérale. C'est assez suave, rond et çà se laisse boire avec beaucoup de plaisir. C'est juste un peu "monolithique".

Nicolas

R de Rimauresq :

Vieilles vignes de cinsault 25 % -Vieilles vignes de Grenache 70 % - Syrah 5 %

Belle robe saumon brillante . Nez complexe et subtil sur les agrumes, les fruits exotiques (fruits de la passion, grenade) , balsamique (écorce de pin) , groseille à maquereaux , épices de guarigue (thym) et notes mentholée....En bouche, attaque onctueuse , avec un gras en bouche sur le milieu et la fin de bouche, associé à une grande élégance sur des notes d'écorces d'orange, de brugnons ....Un grand rosé

Bonsoir

j`ai laisser oublier les guides - marketing etc et le resultat est le seul vin qui m`as dit q.ch RIMAURESQ - quintesence..(28 eur/b.)

pour ceux que cela interesse,la cuvée Mourvedre de Rimauresq se nomme Quintessence et n'est produite que les "bonnes" années.Les dernières cuvées de ce vin sont du millesime 2004 (introuvable) et 2005 (en vente au domaine dans le Var).
Je m'en suis procuré 3 bouteilles cet été pendant les vacançes "comme ça,pour voir".Pas encore gouté ces 2 millesimes (je pense qu'on peut les attendre...)
Cordialement
Thomas

Ouvert hier un Rimauresq (cuvée classique) 2008
Le nez est un peu fermé, avec des arômes amyliques agréables. Belle attaque en bouche, beau fruité noir avec un côté bonbon ; vin généreux non dénué de complexité. Gagne a être attendu encore 2 ans...
ma note : 15.5/20

Bonjour,

Je poste ce message ici, mais il peut avoir un écho dans le salons Single Malts.

Juste pour signaler que Rimauresq appartient aujourd'hui à M. Wemyss (dont l'emblème est l'oiseau de l'étiquette), écossais produisant de très beaux whiskys, notamment des modernes et ravageurs vintages single malts. Il possède aussi des vignobles en Australie qui s'en sortent plutôt bien

J'ai sinon un très beau souvenir de la cuvée classique rouge 2006, qui, en 2009, présentait de beaux arômes poivrés et un peu de cacao et autres traces de torréfaction. Un beau vin à suivre me semble-t-il.

Bonne journée,

Nathanaël.

Un petit coup de coeur pour ce rosé au gout de melon, pêche, litchi (dixit madame), c'est fin, c'est terriblement bon et la finale est belle, idéal les pieds dans le sable...

Côtes de Provence Domaine de Rimauresq rouge 2004

Ce vin composé, dans l'ordre des pourcentages, de cabernet-sauvignon, de syrah, de carignan et de mourvèdre, a un premier nez assez bordelais, avec des touches finement boisées, des notes de tabac froid, de laurier, un certain fruit se révélant à l'aération. La bouche est particulièrement équilibrée entre les sensations de matière, d'alcool et de tension. On a affaire à un vin plus étiré que large, pas trop extrait, mais pas vraiment typé Provence. On repense, comme au nez, à un joli bordeaux, pour une fois fait avec des raisins mûr . On pourrait être sur un cru bourgeois de Pauillac. Pas un charme fou, pas très émouvant mais agréable à table grâce à cet équilibre qui lui donne une bonne buvabilité.

Philippe

Bonjour,

Cote de Provence, La Rimauresq 2006 : Un nez puissant, mûr, de fruit noir, note garigue typé fraicheur, orange sanguine, fond chaleureux cacao, chocolat pointe boisé toasté. La bouche est robuste, dense, tanin soyeux enrobant, large, fruit noir, mûre, épice, chocolat, cerise. La finale présente une pointe de fraicheur digestive, puissante, fruit noir mûr, note orange sanguine et fond cacao chocolat. TB 88 (15,5). Un cru avec lequel j'ai une relation spéciale.
Amicalement, Matthieu

Je suis aussi un amoureux des Rimauresq rouges, qui vieillissent remarquablement.
Je n'ai aucun mauvais souvenir.

Ceux que j'ai bus en rouge, toujours l'été dans le sud, car on en profite mieux : 1983 - 1983 - 1983 - 1983 - 1983 - 1985 - 1985 - 1986 - 1986 - 1989 - 1989 - 1990 - 1990 - 1990 - 1990 - 1991 - 1992 - 1993 - 2001 - 2003 - 2003 - 2003 - 2003 - 2003 - 2004 - 2004 - 2004 - 2005 - 2005 - 2005 - 2005 - 2006 - 2006 - 2006 - 2006 - 2006.

Ça faisait longtemps qu'on n'avait pas eu droit à une liste...

Luc

Je ne comprends pas les doublons sur la liste de millésimes goûtés...

Tu ne trouves pas capital de savoir si François a dégusté un millésime une seule fois ou plusieurs fois ? Je suis étonné de ta réaction...

Luc

Comme Luc Javaux me suit à la trace, pour lancer des vacheries à la suite de tous mes messages, je me suis amusé à mettre cette énumération, qui est facile à sortir de ma base de données.
Rimauresq n'étant pas - a priori - un vin trophée dont il est important de se vanter, cette info sur ce que j'ai bu est totalement neutre et sans aucune revendication de quoi que ce soit.

J'ai lancé cette perche, et j'ai pu vérifier que Luc me suit à chaque pas pour lancer une ou des vacheries.
Preuve concluante.
Merci Luc tu as au moins le mérite de la constance dans l'acharnement

Bien sûr François, bien sûr...

Luc

Bonsoir françois,
Malheureusement, je n'ai pâs noté les millésimes bus mais ils sont plutot récents. Ma mére vivait en bateau (un plan Fife, si vous vous êtes amateur) et avait une maison à PortGrimaud pour le bateau (et une place à Bonifacio), nous oscillions donc entre cote de provence et vin corse. Mais mon souvenir c'est la Rimauresq que l'on trouve facilement entre St Tropez et St Raphael ! J'ai dû boire beaucoup de millésime des années 2000, par contre je n'ai en cave que 2005 et 2006. J'ai lu dans vos récits, vos références et dégustations à ce cru que nous partageons en point commun ! (plus que le clos des lambrays 1915 )
Amicalement, Matthieu

Sans façon

mathieu,
J'ai eu la chance de tomber sur un épicier traiteur à Giens (83) qui avait un stock de vieux Rimauresq (vieux pour la région).
Et j'allais régulièrement en acheter car je me régalais.
Un jour, cet épicier a eu des problèmes de trésorerie et m'a proposé de racheter une grande partie de son stock de vieux Rimauresq, ce que j'ai fait.
(c'était quelques bouteilles, mais suffisamment).
Et mon amour pour ce vin s'est renforcé.
Il a une lisibilité extrême, et une râpe provençale que j'adore.
Et en été, ça vaut largement beaucoup de vins qui ne supportent pas ces températures.

si vous arrivez à mettre la main sur un 1989, c'est un très grand vin.

J' avais été "séduit" par un rouge au resto les pieds dans l' eau cette été. Mon père ayant de la goutte, je ne peux plus lui servir de
blanc et opte pour le rosé de rimauresq 2010.
Ouvert hier au soir c' est une vraie déception. Un nez simplissime. La bouche est fraîche, seule qualité, et après... le néant. Aucun arôme
décelable, ou une lointaine queue de cerise ayant séjourné dans l' eau! et une finale inexistante: 10 eur, je l' ai en travers la gorge...

Pour me rattraper j' ouvre un morey de chez lignier-michelot, oxy au-delà de l' imaginable, du cidre au vin sans les bulles:X

Une quarantaine d' euros pour rien, y a des soirs...