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Château de Roquefort

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LADIDE78 a répondu au sujet : CR: Domaine de Roquefort " Les mures " Cote de Provence ( rouge ) 2015

CR: Château de roquefort " Les mures " Cote de Provence ( rouge ) 2015
Nez plaisant sur des fruits noirs bien murs ( cassis , mures ) , quelques épices , la bouche est trés agréable , juste ce qu il faut en densité , pour que le plaisir soit immédiat , c est plaisant , la longueur et la persistance sont rempli de fraicheur, c est presque gourmand , l empreinte final est en phase avec le nez , avec cette corbeille de fruits rouges/noirs , des notes épicés , une pointe de guarigues , de la tapenade , qui nous prouve bien que nous sommes dans le sud , de légers tanins très fins accompagnerons la dégustation Vin de plaisir qui sent bon le sud Bien /Trés bien

didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#61
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin

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letournaisien a répondu au sujet : CR: Domaine de Roquefort Côtes de Provence blanc Les Genêts 2016

CR: Domaine de Roquefort Côtes de Provence blanc Les Genêts 2016

Belle robe jaune pâle.
Le nez est très expressif et déploie un superbe et net bouquet floral, avec des fruits aussi et une pointe d'agrumes. C'est très avenant.
La bouche attaque d'abord sur la vivavité pour ensuite laisser place à un milieu de bouche plus confortable et une finale un poil minérale. Le fruit et l'aromatique florale accompagne le vin toute la dégustation, en maintenant une sensation de fraîcheur permanente.
Délicieux à l'apéritif (Alc. 12,5°).

Julien
#62
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