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Domaine de La Laidière, Bandol

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Guest a créé le sujet : Domaine de La Laidière, Bandol

DOMAINE DE LA LAIDIERE




Freddy et Anne Estienne
426 Chemin de Font Vive Sainte-Anne d'Evenos
83330 Evenos
Tél. : +33 (0)4 98 03 65 75
Fax : +33 (0)4 94 90 38 05
Mail : info@laidiere. com

Coordonnées GPS : Latitude : 43.167104 - Longitude : 5.817194

Horaires d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h.
Le samedi de 10h30 à 12h.

Edouard Estienne, l'un des fondateurs de l'appellation Bandol a bâti son vignoble en plantant dès 1941 les cépages qui la composent Clairette, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Ugni Blanc. Son petit-fils Freddy a repris le domaine en y ajoutant 7 hectares de Mourvèdre très qualitatif qu'il a planté sur parcelle qu'il a lui même défrichée et préparée.
Depuis, les terres du domaine ont été absorbées par le Domaine Tempier, le raisin devant servir à nourrir une partie de la production.





Club toulousain In Vino Veritas

Domaine La Laidière - Bandol Cuvée Spéciale rouge 1997

13/11/2000 - Note moyenne : 14,5 - Prix : 79 F

• Robe intense.
• Le 1er nez est assez désagréable. L'aération estompe ce symptôme gênant et développe un nez animal et boisé (notes d'agrumes).
• La bouche est fraîche mais manque un peu de concentration (elle est relativement lâche).
Boire.

Domaine La Laidière - Bandol 2001
Lundi 10 janvier 2005 - JP15 – PP15

- On perçoit des traces de café et de grillé (élevage ?) au-delà d’une forte composante animale (réduction ?).
- L’ensemble est bien fait, assez classique, avec des tannins fondus, un volume respectable et une longueur appréciable. Il manque néanmoins de fruit et d’énergie interne.


A votre place, j'ouvrirais cette Cuvée Spéciale 1993 dans l'année ...
#1
Pièces jointes :

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Hortiguethierry a répondu au sujet : Domaine de La Laidière

Bonsoir,

De manière générale, 1993 a donné de très beaux vins à Bandol, qui se boivent avec beaucoup de plaisir depuis déjà quelques temps. J'aurais peut-être d'autres infos spécifiques à cette bouteille la semaine prochaine.

Cordialement,
Thierry.
#2

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didierv a répondu au sujet : Domaine de La Laidière - Blanc 2007

CR: Domaine de La Laidière - Blanc 2007

Une très belle robe limpide jaune clair.

A l'ouverture c'est complètement fermé au nez et en bouche il n'y a pas grand chose et le pas grand chose est plat (conforme à mon idée des vins du sud est)

Deux heures plus tard l'aération lui a fait grand bien
Le nez et la bouche sont en phase : citron, anis et une belle vivacité sans agressivité.
Les arômes sont amplifiés avec les plats et créent un bel accord (guacamole maison et terrine 2 saumons). Le vin répond bien surtout avec le guacamole pourtant assez épicé.

3 jours plus tard c'est toujours aussi beau et bon et l'anis s'est estompé.

A l'aveugle je pense que j'hésiterais avec un très bon Muscadet.
J'avais ouvert en parallèle un vin italien.Vignato Riva dei Falchi peut-être un chardonnay italien (si quelqu'un connait),vin probablement bon, mais outrageusement masqué et maquillé par un boisé. Ouh là là. Pas pour moi ces choses là!

Didier
#3

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icna a répondu au sujet : CR: Domaine de La Laidière Bandol rouge 2007

CR: Domaine de La Laidière Bandol rouge 2007

Au nez on a des fruits noirs mûrs, c'est riche et plein.

En bouche on a un vin très fruité, déjà très accessible, sur les fruits noirs avec une belle fraicheur, c'est un peu épicé. Il y a une belle matière, c'est gras et gourmand même si pour le moment ça n'est pas très complexe. Belle longueur peut être un peu chaleureuse, mais ça se boit trop vite.

Ce vin est une belle réussite dans ce millésime.

Quentin
#4

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Domaine de La Laidière - Bandol blanc 2009

Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

Domaine de La Laidière - Bandol 2009 - 14,9/20


Luc Javaux : Robe jaune paille vers or, d’intensité moyenne. Beau nez, bien mûr, fruits blancs, anisé, légèrement épicé. Beaucoup y trouvent du bois, ça ne me saute pas au nez. L’attaque en bouche est fraîche, il y a de la puissance et du volume, avec un beau retour de la fraîcheur en finale, de belle longueur. Ça me plait ! 16/20
Olivier Mottard :Robe or clair. Nez marqué par une touche d'élevage, la réglisse. Bouche ample, riche et bien équilibrée. L'élevage marque encore un peu trop le vin et il manque un peu de fraîcheur. Belle longueur néanmoins. 15,5/20

Luc
#5

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine de La Laidière, Bandol blanc 2015

CR: Domaine de La Laidière, Bandol blanc 2015

Nez mutique à l'ouverture, qui s'amplifie doucement sans se départir d'une grande discrétion ; on y trouve finalement un joli tableau agrumesque d'une belle pureté, avec peau de clémentine, fleur d'oranger, feuille de kaffir, pistache également.
En bouche il y a un équilibre intéressant porté par une franche amertume, une bonne matière présente, et une aromatique sur l'amande.
Au final, l'amertume prend le dessus et rend le vin assez exigeant sur l'indispensable plat qu'il accompagnera. En l'occurence, sur une brandade de morue, ça tient.

JD | Lutèce
#6
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: vine.jo, Fredimen

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vine.jo a répondu au sujet : Domaine de La Laidière

Pour info, ce Domaine n'existe plus.
C est repris par le Domaine Tempier pour faire leurs cuvées de base.
#7

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck