Salut à toutes et à tous,

après une première consultation vers le cercle LPV-Brabant-Wallon, je lance donc un appel pour la création d'un nouveau club LPV-Bruxelles.
Pour l'instant, il semble que nous soyons 3 intéressés, en comptant Joao et Francesco.
Il faudrait atteindre environ 8 personnes pour démarrer, soit 5 personnes en plus.
Donc, n'hésitez pas à vous manifester!!!

Joao et moi pratiquons des dégustations depuis quelques années. Nous parcourons régulièrement les régions françaises et le Portugal (Douro et Dao notamment). Côté français, nous sommes assez eclectiques. Nos penchants: Bourgogne (côte de nuits en particulier: Charlopin et Lédy!), Jura, Sud-Ouest (Madiran/Gascogne: les classiques et remarquables Bouscassé/Montus, Laplace, Chiroulet), Gaillac (Plageoles et Causses Marines), Roussillon (ses terroirs de schistes notamment, domaine Gardies, Roc des Anges, etc), Vallée de la Loire (notamment Bourgueil: Chevalerie et Breton, Vouvray: Foreau, mais aussi Anjou, sans être allergique au Sancerre ...), Vallée du Rhône (passion pour l'Hermitage et quelques jolies appellations villages dans le Sud, par exemple Vinsobres). Côté Bordeaux, je serai plutôt rive gauche, mais sans dogmatisme ...
Notre dernier voyage ce fut en languedoc en octobre 2012. Avec de très belles découvertes, notamment en vin bio et vers des vignerons motivés et attachants ('Vignes Oubliées' en terasses du larzac, 'Loup Blanc' en Minervois, 'Chateau des Estanilles' en Faugères, etc).

Nous serions ravis de mieux connaitre l'Italie avec Francesco.

à bientôt

oenologiquement.
Frédéric

presente!

Bonjour,

Je ne serais pas contre même si mon expérience ne peut être que de loin inférieure à la votre ; et que je n'habite pas tout à fait dans le coin (plutôt région de Charleroi).

Cordialement,
Jean-Christophe.

boursicot écrivait:

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> Bonjour,
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> Je ne serais pas contre même si mon expérience ne
> peut être que de loin inférieure à la votre ; et
> que je n'habite pas tout à fait dans le coin
> (plutôt région de Charleroi).
>
> Cordialement,
> Jean-Christophe.

càd Brussels South ;-)

PdGvins écrivait:

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> boursicot écrivait:
>

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> càd Brussels South ;-)

Fort juste

Bonjour,

Je suis partant également, cela dit, comme boursicot, je n'ai pas autant d'expérience que Frédéric ou les autres.
Je connais un peu et apprécie surtout les bourgognes.

Cordialement,

François

Bon ,se I'll ya un peu de amis se peu organizee en rencotre tres friendly pour se connetre. Se qualcun propose un place e des dates a choisir, pourrai etre una bonne choise a faire. Ciclista / Francesco

Eventuellement intéressé, même si j'ai récemment déménagé dans le Brabant Wallon.

Bonjour à tous,

désolé pour le manque d'assiduité après cet appel à création de ce club à Bruxelles.
Avec quelques amis, nous nous réunissons régulièrement pour des soirées dégustation.
Et je voudrais élargir le cercle.
La prochaine soirée aura lieu le vendredi 10 octobre 2014 vers 19h00 à Bruxelles 'Sud-Est'

Si vous êtes intéressés, signalez vous. Vous pouvez m'écrire à mon email (je crois qu'il est accessible) ou par post sur le forum.

à bientôt

oenologiquement

Frédéric

Re-bonjour,

je précise que le thème de la soirée sera un duo (et non duel ) "Languedoc - Dao"

Le Dao est une région du Portugal, moins célèbre que le Douro mais qui produit des vins très intéressants, parfois assez proche des languedoc (côté Faugère ou Saint Chinian notamment). D'où l'idée de ce duo.

L'approche de notre groupe est une formule 'casse-croute'. Certains apportent des vins et d'autres préparent des mets (ou les deux ), en recherchant biensûr des associations.

Un participant se charge de 'masquer' les vins avant la dégustation pour que ce soit 'un peu' à l'aveugle.

A très bientôt j'espère!

oenologiquement.

Frédéric

Bonsoir tout le monde,

j'avais lancé un appel à la création d'un club LPV Bruxelles il y a quelques temps.
Je refais surface aujourd'hui pour signaler que j'anime avec Joao un club de dégustation nommé 'Casse Croute' depuis un certain temps.
Il est ouvert à de nouveaux amateurs sur Bruxelles ou les environs.
Ce fil sera consacré aux comptes rendus et à notre actualité
Si vous êtes de la région et souhaitez nous rejoindre, n'hésitez pas à me contacter.

La prochaine soirée est prévue le vendredi 10 octobre 2014.

Oenologiquement

Frédéric

Bonjour,

Installé à Bruxelles depuis quelques années, je serais fortement intéressé à rejoindre un cercle LPV dans les alentours. Est-ce que "Classe croute" est toujours en activité ?

Je prends des cours en soirée depuis trois ans ce qui m'a permis de découvrir les bases théoriques et pratiques. Aujourd'hui, j'aimerais bien approfondir ce socle de connaissances notamment via des dégustations horizontales, découverte de certaines appellations, domaines.

Si des personnes sont intéressées, n'hésitez pas à répondre à ce fil ou envoyer un mp, on pourra échanger sur l'organisation.

A bientôt!
Christophe