LPV-BW, c'est la branche Brabant Wallon (province belge) du séquoia qu'est devenu LPV.
Au Brabant Wine Trophy (2ème édition) on est donc "chez nous".
J'avais été empêché l'an passé, mon plus jeune ayant choisi cette date pour se marier...
Trente équipes se retrouvent à Jauche pour ce Brabant Wine Trophy, superbement organisé par Hugues (LPVien lui aussi sous HDP) et Jean-Marc.
Fx et Thibault, avec qui j'ai déjà une ou deux fois fait équipe individuellement, m'accompagnent pleins d'entrain pour un trio d'enfer!
JC et les deux larrons...
15 minutes d'abord pour la théorie, pas très importante vu qu'elle ne servira qu'à départager d'éventuels ex-æquo.
Outre l'organisation impeccable et les vins bien choisis et très typés, le système est top:
- 10 vins (cette fois-ci 4 blancs et 6 rouges) cotés sur 20 points ( cépage principal 10 - grande région 6 - AOP 3 - millésime 1 pt).
- Deux séries de 5 vins (1h) avec pause de 15 minutes entre les deux .
- Cinq verres par dégustateur et les vins sont servis à intervalle de 10 minutes plus 10 minutes pour finaliser sa feuille de réponses.
J' aime bien ce procédé qui laisse le temps aux dégustateurs de revenir sur les différents vins, plutôt que ramasser la feuille de réponse après chaque vin.
Bon! Passons aux choses sérieuses. Pas pris beaucoup de notes. CR de mémoire.
-1- Robe d'un jaune assez doré; nez sur l'oxydation.
Une pointe sucrée, du miel, des fruits jaunes.
Minéralité (hydrocarbures) qui pointe derrière l' oxydation du vin.
Tour de table: fx est en Chenin, Thibault n'est pas contre...
Comme je ne "suis" pas en chenin (marqueurs et manque de tension pour moi) mais malgré tout dans le nord, je propose Alsace sans trop de conviction.
On discute et on s'oriente vers la Savoie (miel). Le verre presque vide, assez intense, me fait même dire Altesse de Dupasquier.
Au moment de remplir la feuille, je demande à fx s'il laisse tomber définitivement le chenin et, en accord, j'inscris:
Rép:
Altesse - Savoie - Roussette de Savoie - 2012 (sans parler de millésime avec les copains; mais pourquoi pas, après tout...)
(les solutions en bas de CR)
-2- Pour le deuxième, je mets le nez et note avant de goûter: "Buis, cela "sauvignonne".
Je regarde les deux compères qui sont en chœur: sauvignon! Bon, affaire réglée.
Ma première idée: "cela me rappelle le Sauvignon de la Grange Tiphaine".
On est tous les trois d'accord pour dire que ce n'est pas Sancerre ni Pouilly.
J'évoque Menetou-Salon mais propose aussi la possibilité de Bordeaux (sans passage en fût) à ne pas négliger.
J'aurais mieux fait de me taire car de Touraine on passe en Entre-deux-mers...
Rép:
Sauvignon - Bordeaux - Entre-deux-mers - 2015
-3- Le troisième est encore plus évident et ne nous prend qu'un coup de nez: Riesling!
Hydrocarbures, un peu d'agrumes, un côté végétal pas très sympa et des amers assez marqués en fin de bouche.
Ce n'est pas grand mais comme on est dans un concours d'un certain standing (c'est le BéééWéééé quand même, m... ! ) on doit mettre Grand Cru! Na!
Rép:
Riesling - Alsace - Alsace Grand Cru - 2013
-4- Là, sur le coup, on voit le vin arrivé en bouteille "chaussettée" plutôt qu'en carafe: des bulles!!!
A la robe, c'est pas très net... et c'est moins évident que les deux précédents...
Au nez : j'hume et je dis: "Pom Pom Pom c'est Mauzac et Gaillac".
Pour le coup, je n'en n'ai jamais bu mais comme je ne travaille plus, j'ai du temps pour la lecture et c'est bien connu : Pomme en bulle, c'est Mauzac!
Comme Thibault ne reconnait ni Egly ni Boulard et que fx n'est pas contre, je note:
Rép:
Mauzac - Sud-Ouest - Gaillac - 2014
-5- Celui-ci est rouge; reflets violets.
Nez de cuir, sauvage, intense, puis qui se calme un peu par la suite.
Bouche souple, pas de tanins qui dépassent; acidité, pas d'alcool; on est "en nord".
Thibault est intransigeant sur le coup et met sa main à couper que c'est un Beaujolais! Fx est moins catégorique (il tient à ses deux mains) et moi, si la bouche m'envoie en gamay, sur le nez, je ne suis pas convaincu; je trouve des notes qui pourraient faire penser à du cabernet franc; mais vu la bouche, je me rallie à leur idée...
Rép:
Gamay - Bourgogne - Brouilly - 2015
Bon! C'est la pause tant méritée.
Sur les blancs, je le sens bien, malgré nos réponses Altesse et Mauzac...
On est assez sûrs des trois autres vins.
On fait le tour des copains dans la salle (on retrouve toujours les mêmes, la wallonie du vin n'est pas très grande) et on rentre à la table avec les résultats du tour de salle .
Beaucoup de "chenin" et quelques "chardonnay"" pour le premier vin...
Je rassure les jeunots; si c'est Altesse, vu qu'on est les seuls, on aura déjà 20 points d'avance sur tous les autres...
-6- Je hume ce nouveau rouge et dis à Thibault: on a bien fait de mettre Beaujolais au 5 ...
Robe foncée; c'est boisé, une certaine acidité, structuré, nez typé.
Les deux sont de suite aussi en Cabernet Franc ; on n'hésite pas.
On va directement en Loire, puis on élimine Chinon, Bourgueil et St Nicolas (c'est pas la saison) et on est d'accord sur Saumur.
Pour faire du zèle, j'ajoute Champigny parce que je trouve que cela fait plus sérieux (la culture, c'est comme la confiture, moins ...). Pour le millésime on est unanime aussi: 2014!
Rép:
Cabernet Franc - Loire - Saumur-Champigny - 2014
-7- Le septième pose encore moins de problème; hypertypé PN même si le boisé est un peu trop marqué pour moi.
Je pense à Rully mais on s'oriente très vite en côte de Beaune; on élimine Côte de Nuits (ainsi qu' Alsace, Jura etc).
Rép:
Pinot Noir - Bourgogne - Savigny 1er cru - 2014
-8- Voilà que cela commence à se compliquer; c'était trop facile jusque là
Robe très sombre. Nez lacté, concentré. C'est quand même plus simple les vins de pinot noir!
On est sur Syrah-grenache (beaucoup de réponses Rhône sud dans la salle) avec des raisins qui ont eu assez chaud .
Thibault et moi le voyons très syrah du sud (il y en a quand même 15%; il y en a qui sont doués pour les cépages minoritaires...). Je mets Pis Saint Loup (non mais, c'est moi qui écris!).
Rép:
Syrah - Languedoc-Roussillon - Pic St Loup - 2015
-9- Toujours noir, nez sur la gomme à mâcher, très boisé .
Le côté très mûr nous envoie (erronément) vers le sud; fx trouve pas mal d'épices, on parle de Rhône sud, je dis "Châteauneuf?" (mais beaucoup de couleur!) et on s'engouffre pendant quelques temps dans cette voie.
C'est là que le système du concours, avec sa possibilité de va-et-vient avec retour d''un vin à l'autre est un atout.
A la fin du verre, on trouve qu'il y a du "vernis", un boisé pas du tout CNP et je dis "Merlot" car c'est très mûr et je n'ai jamais ressenti de poivron... On fatigue.
Rép:
Merlot - Bordeaux - Saint-Emilion GC - 2014
-10- Toujours plus noir! reflets bleuâtres (qui auraient dû me convaincre). Nez sur le sauvage.
Je tourne le verre devant ma feuille blanche avant de goûter et lâche: "quand cela colore le verre comme cela, c'est Cahors ou Madiran" ... (la culture, c'est ...)
Je goûte et c'est assez extrait mais surtout je trouve un côté "sucré" , doux qui me fait revenir en arrière.
Pas de tanins (ou des très ronds), ce qui me fait éliminer tannat.
Je pars comme un idiot vers le Languedoc (sans trouver de grenache ni syrah) et évoque carignan car derrière, je trouve de la fraîcheur.
J'entends encore fx et Thibault essayer de me ramener sur Cahors mais je trouve que c'est trop "doux"... Grand bêta!
Rép:
Carignan - Languedoc-Roussillon - Terrasses du Larzac - 2015
Plus d'incertitudes avec ces trois derniers rouges, assez riches, extraits et marqués par l'élevage.
On remet les feuilles et on prend l'apéro en discutant pendant la correction.
Beaucoup de "Cahors" évidemment sur ce dernier vin .... grrrrrrrrrrrr
Par contre de bons dégustateurs sont en muscat sur "notre" sauvignon; un m'évoque même romorantin sur le riesling...
Je cherche toujours une seconde équipe qui aurait jouer Altesse; en vain; même si plusieurs reconnaissent que c'est quand même une bonne idée.
Pour les bulles, des "chenin" des "chardo" mais beaucoup de "Mauzac" quand même .
L'avant-dernier semblait bien un Bordeaux.
Voilà les réponses et les résultats!
1- Domaine Dupasquier , "Aimavigne" Roussette de Savoie 2012 (Altesse).
2- Domaine Merieau, Touraine "Boa Moa" 2013 (sauvignon rose).
3- Domaine Justin Boxler, Alsace Grand Cru Sommmerberg 2012 (Riesling).
4- Domaine Vignereuse "Fizz à Papa" Gaillac 2015 (Mauzac).
5- Domaine Damien Coquelet, Morgon, Côte du Py 2014 (Gamay).
6- Domaine Le Pas Saaint Martin, "Les Charbonnières", Saumur 2011 (Cabernet franc).
7- Domaine Michel Gay et fils, Aloxe-Corton vieilles vignes 2013 (Pinot noir)
8- Domaine du Clos des Fées , Côtes du Roussillon Villages, vieilles vignes 2013
(50% grenache, 35% carignan, 15% syrah).
9- Château Luchey-Halde, Pessac-Léognan, 2010
(44% cabernet sauvignon, 38% merlot, 12% petit verdot, 6% cabernet franc).
10- Clos Triguedina, Cahors 2012 (85% malbec, 13% merlot, 2% tannat).
Conclusion:
- On s'en sort mieux sur les mono-cépages que quand on vient mélanger tous ces trucs ...
- Les regrets sont éternels (et vains) mais ce Cahors était vraiment l'occasion d'en sortir avec la grande distinction...
- Trouver une Altesse et un Mauzac quand on n'en boit presque jamais, cela veut dire qu'il y a des jours "avec" ...
LPV-BW termine premier donc, avec 139/200 et malgré tout une belle avance (124,123,119,118,116,115, etc pour la suite).
Merci les jeunes pour votre agréable compagnie et votre sympathie!
Vive LPV
jlj