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Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

Bonjour Ralf,
Oui c'est 2019, il n'y avait pas de Pommard village mais oui le Meursault les Tillets je crois ( fin, frais , longiligne )
Je n'ai plus les prix du Meursault, un pote de notre groupe en a pris.
Stephane 

Les Vireuls pas les Tillets
05 Déc 2021 19:40 #61

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Normalement quand j'allais chez eux, le prix du meursault était similaire au prix du volnay village a savoir 22€. Maintenant , il devrait être a 25 .
Les prix n'ont pas particulièrement évolué et au regard de la qualité c'est bon a noter en bourgogne ! 

Romain
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Vaudésir
05 Déc 2021 20:25 #62

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

27€ Le Meursault 19 chez Vaudoisey. 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: rkrk
05 Déc 2021 21:28 #63

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J'ai du mal à comprendre cette obsession sur l'appellation Meursault ; il y a 25000 bourgogne génériques meilleurs que beaucoup de meursault pour moitié moins cher , par exemple le bourgogne de Leflaive.

Erreur de fil

Michel
05 Déc 2021 22:05 #64

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

J'ai du mal à comprendre cette obsession sur l'appellation Meursault ; il y a 25000 bourgogne génériques meilleurs que beaucoup de meursault pour moitié moins cher , par exemple le bourgogne de Leflaive.


Je ne vois pas d'obsession dans la question qui m'était posée, j'ai indiqué le prix et l'impression que j'ai eu en le goûtant.
Après n'ayant pas goûté le Bourgogne de quel Leflaive au fait celui qui s'oxyde plus vite que les autres ou celui de l'autre(qui vaut 26€), je ne m'avancerai pas sur une affirmation sur le fait que 25000 génériques sont meilleurs et à moitié prix.
05 Déc 2021 22:27 #65

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Réponse de pierrelepecheur sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

le bourgogne générique de Leflaive en 2019 sort à 40e... et le 2020 sera dans les 50/55... le 2030 dans les 1000 ? 
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06 Déc 2021 00:14 #66

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J'ai du mal à comprendre cette obsession sur l'appellation Meursault ; il y a 25000 bourgogne génériques meilleurs que beaucoup de meursault pour moitié moins cher , par exemple le bourgogne de Leflaive.


Je ne vois pas d'obsession dans la question qui m'était posée, j'ai indiqué le prix et l'impression que j'ai eu en le goûtant.
Après n'ayant pas goûté le Bourgogne de quel Leflaive au fait celui qui s'oxyde plus vite que les autres ou celui de l'autre(qui vaut 26€), je ne m'avancerai pas sur une affirmation sur le fait que 25000 génériques sont meilleurs et à moitié prix.

J'ai volontairement exagéré ; je ne comprends effectivement pas pourquoi rechercher une appellation spécifique en bourgogne blanc, et spécifiquement Meursault car c'est une appellation extrêmement cher alors qu'on peut trouver dans des AOC moins médiatisés de superbes vins.

Et d'ailleurs ce n'est pas sur ce fil que l'on recherche à tout prix du Meursault, OTAN pour moi

Considérez ce post comme mal placé.

 

Michel
06 Déc 2021 10:39 #67

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Réponse de francois999 sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

 

Après n'ayant pas goûté le Bourgogne de quel Leflaive au fait celui qui s'oxyde plus vite que les autres ou celui de l'autre(qui vaut 26€), je ne m'avancerai pas sur une affirmation sur le fait que 25000 génériques sont meilleurs et à moitié prix.

Est ce un appel du pied à pierre afin qu'il pécho une bouteille de bourgogne générique d'AC Leflaive dans sa cave ?
 

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
06 Déc 2021 18:48 #68

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

Je crois que Pierre préfère les Pucelles et les Chevalier-Montrachet 
06 Déc 2021 19:03 #69

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le bourgogne générique de Leflaive en 2019 sort à 40e... et le 2020 sera dans les 50/55... le 2030 dans les 1000 ? 

Ah oui, ça commence à faire ... J'en ai acheté aux enchères à 30 € et là ça vaut vraiment le coup.

Ceci dit il ne doit pas y avoir beaucoup de meursault à 40 € qui valent ce bourgogne ; je ne crois pas à la magie des AOC (on l'aura compris)

Michel
06 Déc 2021 19:32 #70

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Et oui mais la on parlait d'un meursault a 27€ et encore, je l'ai payé 22€ il y a encore 4 ans.

Mais n'ayant pas gouté le leflaive, je ne me permets pas de juger .

Romain
06 Déc 2021 19:52 #71

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Concernant la Bourgogne, à part Sigaut où je n'ai fait que passer, je ne suis allée déguster que chez Henri et Gilles Buisson.
Très belle gamme en blanc et en rouge. Les rouges en particulier sont superbes, culminant avec le Corton Le Rognet et Corton (superbe). J'ai vaillamment résisté car j'ai trop de vins et on ne peut pas qualifier les vins de bon RQP bien qu'ils ne soient pas spécialement plus chers que la moyenne. Ils sont dans la gamme de prix correspondant à leurs qualités.

Thien

Thien
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06 Déc 2021 21:42 #72

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Réponse de alain_vin sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

^ Ca veut dire quoi, environ 60-70€ le Corton ?

Alain
08 Déc 2021 15:14 #73

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Plutôt dans les 150€

Thien
08 Déc 2021 15:24 #74

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

27€ Le Meursault 19 chez Vaudoisey. 


 


Erreur c'est 26€ le Meursault Les Vireuls
08 Déc 2021 19:01 #75

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150 € un corton rognet chez BUISSON c'est du grand n'importe quoi. 

Eric
08 Déc 2021 21:58 #76

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

Plutôt dans les 150€
 

Ca facilite la résistance, et n'incite pas à dénouer les cortons de la bourse. 

Jean-Paul
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08 Déc 2021 22:41 #77

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Réponse de Cyril_HK sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

Suite à mes appels à l'aide sur ce fil, je dois bien un compte-rendu à tout le monde. Mais je ne vais pas tout raconter, du moins pas aujourd'hui, il y a eu beaucoup trop d'achats et de dégustations sur deux jours pour ça!

Je commence par mes amis qui cherchaient des vins pour leur mariage. Rappel du cahier des charges: un blanc + un rouge autour de 8€, et un champagne 15€ max.

En blanc, nous les avons entraînés vers plusieurs stands de Loire, et notamment d'Anjou. Il y a eu un coup de coeur pour l'Anjou blanc de Cady , avec un très bel élevage - mais cuvée hors-budget pour ce mariage (14€ je crois). Le choix s'est porté sur l' Anjou blanc 2020 du domaine de Bellevue , à 8€ tout pile en tarif salon. J'en ai aussi pris pour moi. C'est un vin frais globalement mais, en le laissant se réchauffer et s'aérer un peu, on trouve la touche de gras que j'apprécie dans le chenin, sans lourdeur. Un vin très polyvalent.
J'ai aussi beaucoup aimé leur Anjou "Ecume de Bellevue" , nettement plus élevé. C'est plus complexe et plus riche, et à 12.5 ou 13€, excellent. J'ai malheureusement oublié d'en acheter une ou deux quand j'ai acheté les autres Anjou ! Sur le moment j'ai été moins convaincu par les deux Savennières. Ils étaient bons mais pas plus que l'Ecume de Bellevue. Peut-être trop jeunes - j'ai un excellent souvenir de l'Eclat de schistes 2018 (je crois) goûté en 2021. Par contre je n'ai pas oublié de prendre un  Côteaux du Layon Beaulieu 2014 , que j'ai trouvé très bon (comme je le disais sur un autre post cela dit, j'ai encore du mal à différencier les côteaux du Layon entre eux...j'ai acheté celui-ci, mais honnêtement j'aurais aussi pu tout aussi bien prendre le Chaume 1er Cru du Château de Plaisance, ou bien celui de Cady, je ne dirais pas que ce Beaulieu est ressorti particulièrement au-dessus des autres, même je l'ai bien apprécié.).

En rouge, nous avons goûté les Anjou rouge des différents stands que nous avons faits mais ils ont été trouvé trop légers. Aucun n'a emballé ! Au passage j'ai découvert chez Bellevue un Cabernet Sauvignon que j'ai beaucoup aimé, alors que j'étais sceptique sur l'idée de ce cépage en Loire. Michelas St-Jemms n'avait pas sa syrah en vdf sur le salon, du coup tout était trop cher. La solution a finalement été trouvée à force d'analyse des goûts de nos amis, et une belle inspiration soudaine: nous sommes allés voir le domaine Martin, et nos amis ont sélectionné leur Côtes-du-Rhône Plan de Dieu Villages 2018 . C'est vraiment l'avantage d'un salon: eux ne connaissent pas vraiment leurs goûts, mais en récoltant leurs commentaires sur 4-5 dégustations de régions différentes nous avons pu identifier ce qui pourrait convenir, et tenter notre chance avec Martin.
D'ailleurs j'ai aussi pris trois Plan de Dieu pour moi: c'est goutu mais pas lourd, et globalement sur le fruit, les tanins et la chaleur se font assez discrets. C'est le deuxième ou troisième Plan de Dieu que je goûte, pour l'instant que de bonnes expériences, pas mal de fraîcheur pour des vins sudistes. A 10€/bte, nous étions un tout petit peu au-dessus du budget initial mais ça reste très raisonnable. Je crois me souvenir avoir goûté le Rasteau de Martin, et je l'ai toruvé plus riche, plus dense...un peu trop pour mes goûts.

Enfin, les bulles: je crois que nous n'avons même pas dégusté de champagnes finalement, après quelques dégustations de crémants nos amis étaient convaincus qu'un champagne n'était pas nécessaire. Cela s'est joué entre le crémant du Jura "Harmonie" du domaine Pierre Richard , et le crémant d'Alsace du domaine Bernhard . Le premier est 90% chardonnay et 10% pinot noir, avec une touche de typicité jurassienne bienvenue. Un crémant bien aromatique globalement, bon compromis entre la fraîcheur les arômes (c'est plus présent qu'un blanc de blanc bien traçant par exemple). Et le Bernhard brut réserve est dans le même style, pour moi. C'est un pinot auxerrois/chardonnay avec une jolie matière. Le Richard coûtait 10€, le Bernhard 10.60€. C'est finalement l'alsacien qui l'a emporté pour le mariage. Il sera parfait sur le dessert.
Dans ma cave à moi, aucun n'a gagné, j'ai pris 3 de chaque   . Mais faut faire attention quand même avec ces bêtes-là, c'est que ça a tendance à sortir de la cave à la moindre occasion   .

Finalement, grâce aux économies réalisées en choisissant un crémant au lieu d'un champagne), le budget global a été presque respecté alors même qu'une quantité un peu plus importante que prévue a été achetée, pour être tranquille. Merci à LPV pour les recommendations de domaines et conseils par rapport aux accords mets-vins.
   

Cyril, jeune amateur récent, en quête de lumière (tamisée, pour l'atmosphère). D'où je pars: www.lapassionduvin.c...
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22 Déc 2021 17:17 #78

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Réponse de alain_vin sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

150 € un corton rognet chez BUISSON c'est du grand n'importe quoi. 

Eric
 

Je ne sais pas si c'est n'importe quoi (ne l'ayant pas goûté), mais en tout cas à ce prix ça a intérêt à être bon car il y a de la concurrence !!!

Franchement je suis même plutôt surpris... @Thien, tu es sûre pour le prix ? Le Corton chez Thibault Ligier-Belair est moins cher que ça...
Après comme je disais plus haut, je les trouve un peu cher au regard de la qualité (c'est très bon mais quand il faut mettre le prix d'un Chassagne premier cru dans un Saint Véran, même vielles vignes etc. etc., perso je laisse tomber...)

Alain
22 Déc 2021 21:39 #79

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Alain

Oui il était très beau, mais le prix m’a refroidie ! Le Saint Veran aussi d’ailleurs.
Mais bon …

Thien

Thien
22 Déc 2021 23:56 #80

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Je commence par mes amis qui cherchaient des vins pour leur mariage. Rappel du cahier des charges: un blanc + un rouge autour de 8€, et un champagne 15€ max.


En même temps, un champagne a 15€  et de qualité, je ne pense ça que ça puisse exister. Autant prendre même si c'est + cher le triple zéro de chez Jacky Blot .

Après comme tu le dis , certains crémants doivent être tous aussi qualitatifs et d'un meilleur RQP ! 
   


Romain
23 Déc 2021 10:18 #81

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Réponse de Cyril_HK sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

Je suis bien d'accord, c'est bien pour ça que nous les avons orientés vers des stands dans lesquels nous avions identifié de bons crémants, ensuite c'est la dégustation qui les a convaincus naturellement  .

Cela dit en tarif domaine on peut trouver de jolies choses entre 15 et 20 euros...mais pas moins de 15. 

Cyril, jeune amateur récent, en quête de lumière (tamisée, pour l'atmosphère). D'où je pars: www.lapassionduvin.c...
23 Déc 2021 10:21 #82

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pas mal de prix pour ça
05 Oct 2022 12:56 #83

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Des premiers retours pour cette édition 2022? 
24 Nov 2022 17:41 #84

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

Vaudoisey car j'ai pu déguster tout seul à l'ouverture du Bgne de base aux PC 2020
Une claque avec le Riesling GC Kaefferkopf 2021 chez Bernhard.
Nouvelle déception chez Sigaut, un 2017 éventé, des 2019 très, trop murs, un seul Chambolle sur 2020 les Chatelots presentait une belle tenue mais les prix....
Huguenot, de bons Gevrey 2020, pas grands mais d'une bonne homogénéité .
Leccia les rouges très bons.
CHP 2010 très beau .
La plus grosse déception le monde, trop pour un mercredi soir, on a donc zappé un grand nombre d'autres domaines. 
Stephane 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: KosTa74
24 Nov 2022 19:27 #85

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CHP ?

Nouvelle mode sur LPV les abréviations à tire-larigot ?

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: TristanBP
24 Nov 2022 19:43 #86

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Réponse de agitateur sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

Carmes Haut Prion, un petit nouveau ?
24 Nov 2022 19:54 #87

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

CHP ?

Nouvelle mode sur LPV les abréviations à tire-larigot ?


Clos Haut Peyraguey
24 Nov 2022 19:56 #88

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Réponse de Coqauvin sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants Porte de Versailles

J’y étais ce soir, pas mal de monde même pour un jeudi, je n’ose pas imaginer les autres jours..
Concernant les achats j’ai pris comme l’année dernière des Patrimonio au domaine Leccia et des Pic Saint Loup au domaine des Grandes Costes ( cuvée la Ruche et ma grande cuvée les 7 Rangés ).

J’ai goûté les Volnay de chez Vaudoisey mais je n’ai pas accroché, même si les prix sont plutôt corrects..

J’ai également pris le Mercurey 1er cru les Puillets du château de Chamilly qui vont nécessiter un peu de garde, et des Minervois du Clos Centeilles ( le C de Centeilles et Capitelle de Centeilles.. ). Bon malheureusement j’ai cassé deux bouteilles de ces dernières lors du trajet du retour.. tant pis !

Bon salon à tous !

Olivier
24 Nov 2022 23:15 #89

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Vaudoisey car j'ai pu déguster tout seul à l'ouverture du Bgne de base aux PC 2020
Une claque avec le Riesling GC Kaefferkopf 2021 chez Bernhard.
Nouvelle déception chez Sigaut, un 2017 éventé, des 2019 très, trop murs, un seul Chambolle sur 2020 les Chatelots presentait une belle tenue mais les prix....
Huguenot, de bons Gevrey 2020, pas grands mais d'une bonne homogénéité .
Leccia les rouges très bons.
CHP 2010 très beau .
La plus grosse déception le monde, trop pour un mercredi soir, on a donc zappé un grand nombre d'autres domaines. 
Stephane 
RIESLING GC KAEFFERKOPF je ne connaissais pas chez  BERNHARD , le pinot gris oui.
 

25 Nov 2022 11:32 #90

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